Geräucherte Sojasaucen

Lassen Sie sich von den subtilen Noten der geräucherten Sojasauce überraschen, die nach handwerklichen Methoden hergestellt wird, bei denen die Sauce schonend über Holz geräuchert wird. Diese gewagte Variante verfeinert gegrilltes Fleisch, gebratenes Gemüse oder sogar bestimmte Käsesorten und verleiht ihnen eine holzige Note sowie ein intensiveres Umami. Eine kulinarische Innovation für Liebhaber komplexer Aromen.

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  • Sauce soja fumée - 100ml - Suehiro Soy Sauce - iRASSHAi
    Sauce soja fumée - 100ml - Suehiro Soy Sauce - iRASSHAi

    Tatsuno geräucherte Sojasauce ≤ Suehiro Sojasauce ≤ 100 ml

    ⋅ Mit Buchenholz geräuchert⋅ Intensiver Rauchgeschmack⋅ Ideal für Marinaden und zu allen Fleischsorten⋅ Handwerklich hergestelltDiese geräucherte Sojasauce wird von einem japanischen Familienunternehmen hergestellt, das sich seit...

    8.10 €
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  • Sauce soja fumée - 210ml - Yugeta Shoyu - iRASSHAi
    Sauce soja fumée - 210ml - Yugeta Shoyu - iRASSHAi

    Rauch Sojasauce ≤ Yugeta Shoyu ≤ 210 ml

    ⋅ Mit Kirsch- und Buchenholz geräucherte Sojasauce⋅ Rauchiger Geschmack, intensives Holzfeuer⋅ Kioke-Soße: 1 Jahr in Zedernholzfässern gereift⋅ Vakuumversiegelte Doppelwandflasche zur Erhaltung der aromatischen Intensität⋅ Passt hervorragend...

    11.60 €
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