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Hijiki-Algen aus Nagasaki ⋅ Nagasaki kaisan ⋅ 15g

Marque : Nagasaki kaisan

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Une petite poignée de hijiki réhydraté et coupé en morceaux, à ajouter à votre appareil à omelette.

Das 1932 in der Präfektur Nagasaki gegründete Unternehmen Nagasaki Kaisan verarbeitet Meeresprodukte aus Rohstoffen, die direkt bei lokalen Fischereien eingekauft werden: Niboshi, Katsuobushi, Kombu, Shiitake und Algen wie Wakame oder Hijiki. Sein Fachwissen ist anerkannt und wurde insbesondere für sein Dashi aus getrocknetem Flughahnfisch (Ago) ausgezeichnet.

Weichen Sie Ihr Hijiki etwa 30 Minuten in frischem Wasser ein, um es zu rehydrieren. Spülen Sie es mit klarem Wasser ab und lassen Sie es vor der Verwendung abtropfen.

Vor Licht, Wärme und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.

Hijiki-Alge 100 % (Japan, Nagasaki)

Pro 100 g:
Energie: 180 kcal/753 kJ
Proteine: 9,2 g
Fett: 3,2 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 58,4 g
Davon Zucker: 0 g
Salz: 0,0062 g