Weißes Miso gesüßt mit Koji angereichert ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500g

Name: Weißes Miso gesüßt mit Koji angereichert ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500g
Brand: Yamabuki Miso
SKU: 1012606
Price: 20.75 EUR
Availability: InStock

Marke : Yamabuki Miso

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• Natürliche Milde und Umami
• Ideal für Herzhaftes und Süßes!
• Geschmeidige und cremige Konsistenz

Ein weißes Miso mit mildem, umami-reichem und süßem Geschmack, hergestellt aus 75 % Reis-Koji und 25 % Soja (im Gegensatz zum üblichen Verhältnis von 50:50). Diese Besonderheit macht es zu einem idealen Miso für Marinaden für Fleisch und Fisch, aber es kann auch pur genossen oder mit Mayonnaise oder klassischem Miso gemischt werden, um einen Dip zu kreieren.

Seinen zart-süßen Geschmack verdankt er diesem hohen Reisanteil. Diese natürliche Süße macht ihn zu einer hervorragenden Wahl für die Zubereitung von Desserts wie Keksen, Gebäck oder Fruchtzubereitungen.

SKU:1012606

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Entdecken Sie die Yamabuki Miso-Kollektion, eine Auswahl authentischer japanischer Miso-Sorten, die sich ideal zum Verfeinern Ihrer Suppen, Saucen, Marinaden und Brühen eignen. Wählen Sie aus verschiedenen Sorten wie süßem weißem Miso, mit Koji angereichertem Miso oder umami-reichem braunem Miso.