Nikka Coffey Grain Whisky ⋅ 45 % ⋅ 700 ml

⋅ Hergestellt in Coffey-Brennblasen
⋅ Noten von reifen Früchten, Rum, Banane und Karamell
⋅ Perfekt pur oder in Cocktails
⋅ Hergestellt von Nikka, der Referenz für japanischen Whisky

Dieser Single Grain, der überwiegend aus Mais in „Coffey“-Brennblasen hergestellt wird, bietet einen Einblick in die Getreidewhiskys mit dem besonderen Stil der Blends aus dem Hause Nikka. Mit seinem originellen Charakter richtet er sich an alle, die auf der Suche nach einem einzigartigen Whisky sind.  Profil: Nase: Frisch und verführerisch zugleich, offenbart er sanfte Noten von reifer Birne, Kirschsaft und exotischen Früchten. Zitrusfrüchte – Blutorangen und Zitrone – treten in den Vordergrund und weichen dann subtilen blumigen Noten von Apfel- und Kirschblüten. Zu Beginn wird er üppiger und erinnert an Gebäck mit Kokosnuss, Bourbon-Vanille und mit Schlagsahne gefüllten Chouquettes. Im Hintergrund liegen feine Minznoten und ein Hauch von Moschus. Gaumen: Saftig und herrlich üppig, hält er das Versprechen der Nase. Eine Farandole reifer Früchte, unterstrichen von deutlichen Noten von Rum (Banane) und Karamell. Im Abgang wird er komplexer mit Noten von Zimt, Lakritz und Sternanis. Der Mittelgaumen wird fruchtiger, dominiert von Birnensaft, und weicht schnell cremigeren Aromen, ohne jemals schwerfällig zu wirken. Die Frische ist allgegenwärtig. Abgang: Ebenso genussvoll wie der Geschmack, entfaltet er sich mit Noten von Birne und Bourbon-Vanille, bevor er in einer sehr schönen und leichten Bitterkeit ausklingt.


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