Kochsake aus 100 % Reis ⋅ Hinode ⋅ 13,5 % ⋅ 900 ml
Marque : Hinode
⋅ Verleiht Ihren Marinaden Umami
⋅ Perfekt zum Ablöschen Ihrer Gerichte
⋅ Praktischer 900-ml-Karton
⋅ Ein unverzichtbarer Bestandteil der japanischen Küche
Ein hochwertiger Ryorishu-Kochsake, der speziell zum Kochen entwickelt wurde. Er wird aus japanischem Reis und reinem Quellwasser hergestellt.
Sein Geschmack ist mild und leicht süßlich, mit einer Umami-Note. Er hat eine glatte, seidige Textur und eignet sich daher perfekt zum Kochen.
Er kann für die Zubereitung verschiedenster Gerichte verwendet werden, etwa für Risotto sowie für Saucen und Marinaden für Fleisch und Fisch. Außerdem kann er verschiedenen Gerichten Geschmack und Aroma verleihen.
Kochsake ist eine grundlegende Zutat der japanischen Küche und wird seit Jahrhunderten verwendet, um Gerichte zu verfeinern. Sein Umami-Reichtum und seine einzigartigen Eigenschaften verleihen Rezepten Tiefe und Ausgewogenheit.
Dank seines Alkoholgehalts ist dieses Produkt auf natürliche Weise langfristig haltbar. Es verfügt daher über kein Mindesthaltbarkeitsdatum. Das auf der Verpackung angegebene Datum entspricht ausschließlich dem Herstellungsdatum.
SKU:1001074
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Hinode ist eine Marke von King Jozō, die 1900 in Handa in der Präfektur Aichi gegründet wurde, dem historischen Zentrum der japanischen Fermentation. Geprägt von einer Philosophie der Exzellenz und Authentizität, ist sie auf die Herstellung von Mirin und fermentierten Würzmitteln spezialisiert, die für die japanische Küche unverzichtbar sind. Seit mehr als einem Jahrhundert bewahrt sie ihr handwerkliches Know-how und entwickelt sich zugleich weiter, um den Anforderungen der modernen Küche gerecht zu werden.
Vor Licht, Wärme und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen kühl lagern.
Reis (Japan), fermentierter Reis
pro 100 g:
Energie: 94 kcal/393 kJ
Eiweiß: 0,4 g
Fett: 0,1 g
Davon gesättigte Fettsäuren: g
Kohlenhydrate: 4,5 g
Davon Zucker: g
Salz: 0,01 g
7 cm × 7 cm × 22 cm
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Les clients ont fait l'éloge de ce saké de cuisine en tant qu'élément essentiel de la cuisine japonaise, soulignant son excellent rapport qualité-prix. Les clients ont apprécié la composition à 100 % de riz sans ingrédients indésirables. L'emballage en brique a été considéré comme pratique et commode. Toutes les critiques étaient attribuées à 5 étoiles, les clients l'ayant qualifiée de « très bonne » pour la cuisine.
- Très bon saké de cuisine, le format brique est pratique.
- Très bon saké de cuisine
- Conforme (aucun ingrédient indésirable) et bon rapport qualité/prix !
- 5 stars: 6 (100%)
- 4 stars: 0 (0%)
- 3 stars: 0 (0%)
- 2 stars: 0 (0%)
- 1 star: 0 (0%)
Très bon sake de cuisine
Nan mais allô quoi ?
Conforme (sans ingrédient indésirable) et bon rapport qualité prix !
Tres bon raport qualité prix
Très bon saké de cuisine, le format en brique est pratique.
Japanisch mit unseren Rezepten kochen
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Engagierter Bereich
In der japanischen Küche in 40 Rue du Louvre, Paris 1
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