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Kochsake 100% Reis ⋅ Hinode ⋅ 13.5% ⋅ 900ml

料理専用米だけの酒

Marke : Hinode

Üblicher Preis 8.90 €
Prix promotionnel 8.90 € Üblicher Preis
Preis pro Einheit 9.89 € pro l
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⋅ Hochwertiger Kochsake
⋅ Verleiht Ihren Marinaden Umami
⋅ Perfekt zum Ablöschen Ihrer Gerichte
⋅ Praktische 900-ml-Packung
⋅ Ein Muss in der japanischen Küche


Ein hochwertiger Sake, der speziell zum Kochen entwickelt wurde. Er wird aus japanischem Reis und reinem Quellwasser hergestellt.
Sein Geschmack ist mild und leicht süßlich mit einem Hauch von Umami. Er hat eine glatte und seidige Textur, wodurch er sich perfekt zum Kochen eignet.
Er kann zur Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden, wie Risotto oder Saucen und Marinaden für Fleisch und Fisch. Er kann auch verwendet werden, um verschiedenen Gerichten Geschmack und Aroma zu verleihen.
Kochsake ist eine grundlegende Zutat der japanischen Küche und wird seit Jahrhunderten verwendet, um Gerichte zu verfeinern. Sein hoher Umami-Gehalt und seine einzigartigen Eigenschaften verleihen Rezepten Tiefe und Ausgewogenheit.

Dank seines Alkoholgehalts ist dieses Produkt von Natur aus lange haltbar. Es hat daher kein Verfallsdatum. Das auf der Verpackung angegebene Datum entspricht ausschließlich dem Herstellungsdatum.

SKU:1001074

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*ab 50€ in einem Relais-Punkt in Frankreich ab 85€ zu Hause in Frankreich ab 90€ zu Hause in Europa

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Weitere Details zu diesem Produkt

Hinode ist eine Marke von King Jozō, die 1900 in Handa, in der Präfektur Aichi, dem historischen Herzen der japanischen Fermentation, gegründet wurde. Angetrieben von einer Philosophie der Exzellenz und Authentizität ist sie auf die Herstellung von Mirin und fermentierten Würzmitteln spezialisiert, die für die japanische Küche unerlässlich sind. Seit mehr als einem Jahrhundert bewahrt das Unternehmen handwerkliches Können, während es gleichzeitig innovativ ist, um den modernen kulinarischen Bedürfnissen gerecht zu werden.

Vor Licht, Hitze und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen: kühl aufbewahren.

Reis (Japan), fermentierter Reis

pro 100g:
Energie: 94kcal
Eiweiss: 0.4g
Fett: 0.1g
Kohlenhydrate: 4.5g
Salz: 0.01g

7 cm x 7 cm x 22 cm