Kochsake ⋅ Hinode ⋅ 13.5% ⋅ 400ml

Name: Saké de cuisine ⋅ Hinode ⋅ 13.5% ⋅ 400ml
Brand: Hinode
SKU: 1001075
Price: 5.20 EUR
Availability: OutOfStock

料理酒

Marke : Hinode

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⋅ Verleiht Schmorgerichten und Saucen Tiefe
⋅ Gleicht süße und salzige Aromen aus
⋅ Ideal, um Fleisch und Fisch in Marinaden zarter zu machen
⋅ Subtiler Umami-Touch
⋅ Ideal, um Ihre Gerichte zu lackieren oder abzulöschen
⋅ Ein Muss für die japanische Küche

Ein speziell für den Gebrauch in der Küche hergestellter süßer Sake, der aus Reis und reinem Wasser hergestellt wird. Er eignet sich perfekt, um japanischen Gerichten wie Sukiyaki und Nabe mehr Geschmack zu verleihen.
Es hat einen süßen und herzhaften Geschmack mit einem feinen Reisaroma. Seine Textur ist glatt und leicht.
Es eignet sich perfekt für die Herstellung von Soßen für Fleisch- und Fischgerichte sowie als Geschmacksverstärker für Reis- und Gemüsegerichte.

SKU:1001075

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Hinode ist eine Marke von King Jozō, die 1900 in Handa, in der Präfektur Aichi, dem historischen Herzen der japanischen Fermentation, gegründet wurde. Angetrieben von einer Philosophie der Exzellenz und Authentizität ist sie auf die Herstellung von Mirin und fermentierten Würzmitteln spezialisiert, die für die japanische Küche unerlässlich sind. Seit mehr als einem Jahrhundert bewahrt das Unternehmen handwerkliches Können, während es gleichzeitig innovativ ist, um den modernen kulinarischen Bedürfnissen gerecht zu werden.