Saké Kubota Senjyu Ginjo ≤ 15,6% ≤ 720 ml
Marque : Asahi shuzo
⋅ Passt hervorragend zu den Mahlzeiten
⋅ Klarer und trockener Abgang
⋅ Ein ideales Geschenk für Weißweinliebhaber
⋅ Traditionelle Herstellung
Der Kubota Senjyu Ginjo ist ein Sake, der sich selbst als „perfekt zu den Mahlzeiten“ bezeichnet; er passt hervorragend zu einer kalten Vorspeise, bevor er auf Zimmertemperatur erwärmt wird, um das Hauptgericht zu begleiten. Dieser Sake zeichnet sich durch seine subtilen und eleganten blumigen Aromen aus, die durch fruchtige Noten von grünem Apfel, Birne und einem leichten Hauch von süßem Reis bereichert werden. Am Gaumen ist er kraftvoll, frisch und raffiniert und bietet sanfte, fruchtige Aromen von grünem Apfel, Ginjo-Melone und Pfirsich, begleitet von einer zarten Umami-Note. Seine seidige Textur und sein klarer, trockener Abgang, unterstrichen von einer leichten Säure, verleihen ihm eine bemerkenswerte Lebendigkeit. Dieser ausgewogene Sake ist eine ausgezeichnete Wahl zu leichten Gemüsegerichten, Meeresfrüchten oder Fischgerichten mit Soße. Der Kubota Senjyu Ginjo wird aus hochwertigem Reis und reinem Quellwasser aus der Region Niigata hergestellt. Nach traditionellen Methoden gebraut und bei niedriger Temperatur vergoren, zeichnet sich dieser Sake durch eine große aromatische Komplexität und außergewöhnliche Finesse aus. Der Kubota Senjyu Ginjo ist der Inbegriff von Zartheit und Eleganz und eignet sich ideal, um jeder Mahlzeit eine raffinierte Note zu verleihen.
Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich, bitte genießen Sie ihn in Maßen. Die Bestellung von Alkohol ist gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen volljährigen Personen vorbehalten.
SKU:1011135
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Eine ikonische Marke zwischen Tradition und Moderne. In der Brauerei Asahi Shuzo hergestellt, steht Dassai kurz davor, zu einer weltweit bekannten Marke zu werden. Diese Brauerei verfügt über modernste Produktionsanlagen, die jedes Reiskorn auf bis zu 23 % seines ursprünglichen Gewichts polieren können. Dadurch produziert sie ausschließlich Sake, bei dem sich die Aromen der Hefen optimal entfalten können: Daiginjo. Dassai stellt einige der raffiniertesten Sake Japans her und wird von einem Geist des Respekts und der Verantwortung getragen, der zur Bewahrung sehr traditioneller Methoden beiträgt. Asahi Shuzo zählt derzeit zu den einflussreichsten Häusern.
Vor Licht und Wärme geschützt lagern. Nach dem Öffnen: Kühl lagern und luftdicht verschließen. Zügig verbrauchen.
Reis (Gohyakumangoku (Niigata, Japan)), Koji-Reis (Japan)
7 cm × 30 cm × 7 cm
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In der japanischen Küche in 40 Rue du Louvre, Paris 1
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