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Sake Kubota Senjyu Ginjo ⋅ 15.6% ⋅ 720ml

Marque : Asahi shuzo

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⋅ Natürlich blumiger und fruchtiger Duft
⋅ Passt hervorragend zu Mahlzeiten
⋅ Klarer und trockener Abgang
⋅ Als Geschenk für Liebhaber von Weißwein
⋅ Traditionelle Herstellung


Der Kubota Senjyu Ginjo ist ein Sake, der sich selbst als „perfekt zu Mahlzeiten“ bezeichnet. Er passt hervorragend zu einer kalten Vorspeise und wird anschließend auf Zimmertemperatur erwärmt, um das Hauptgericht zu begleiten. Dieser Sake zeichnet sich durch seine subtilen und eleganten blumigen Aromen aus, ergänzt durch fruchtige Noten von grünem Apfel, Birne und einen Hauch von süßem Reis. Am Gaumen ist er kraftvoll, frisch und raffiniert. Er bietet milde, fruchtige Aromen von grünem Apfel, Ginjo-Melone und Pfirsich, begleitet von einer feinen Umami-Note. Seine seidige Textur und sein klarer, trockener Abgang, unterstrichen durch eine leichte Säure, verleihen ihm eine bemerkenswerte Lebendigkeit. Dieser ausgewogene Sake ist eine ausgezeichnete Wahl zu leichten Gemüsegerichten, Meeresfrüchten oder Fischgerichten mit Sauce. Der Kubota Senjyu Ginjo wird aus hochwertigem Reis und reinem Quellwasser aus der Region Niigata hergestellt. Nach traditionellen Methoden gebraut und bei niedriger Temperatur fermentiert, besticht dieser Sake durch große aromatische Komplexität und außergewöhnliche Finesse. Der Kubota Senjyu Ginjo verkörpert Feinheit und Eleganz und ist ideal, um jeder Mahlzeit eine raffinierte Note zu verleihen.


Übermäßiger Alkoholkonsum gefährdet die Gesundheit. In Maßen genießen. Die Bestellung von Alkohol ist gemäß den geltenden gesetzlichen Bestimmungen Ihres Landes volljährigen Personen vorbehalten.

SKU:1011135

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Eine ikonische Marke zwischen Tradition und Moderne. In der Brauerei Asahi Shuzo hergestellt, steht Dassai kurz davor, zu einer weltweit bekannten Marke zu werden. Diese Brauerei verfügt über modernste Produktionsanlagen, die jedes Reiskorn auf bis zu 23 % seines ursprünglichen Gewichts polieren können. Dadurch produziert sie ausschließlich Sake, bei dem sich die Aromen der Hefen optimal entfalten können: Daiginjo. Dassai stellt einige der raffiniertesten Sake Japans her und wird von einem Geist des Respekts und der Verantwortung getragen, der zur Bewahrung sehr traditioneller Methoden beiträgt. Asahi Shuzo zählt derzeit zu den einflussreichsten Häusern.

Vor Licht und Wärme geschützt lagern. Nach dem Öffnen: Kühl lagern und luftdicht verschließen. Zügig verbrauchen.

Reis (Gohyakumangoku (Niigata, Japan)), Koji-Reis (Japan)

7 cm × 30 cm × 7 cm