Sake Tsukinami-no-Nami Futsushu ⋅ 15% ⋅ 720ml

•Trockene und lebhafte Aromen, hergestellt von der Brauerei
•Passt zu Fleisch, Fisch, Suppen und Schmorgerichten

Ein Futsushu-Sake mit trockenen und lebhaften Aromen, der auf Wunsch des Bahnhofs Otari in Nagano, einem für sein Brau-Know-how bekannten Dorf, entwickelt wurde, um seinen Besuchern einen lokalen Sake anzubieten, der warm getrunken werden kann. Er wird aus Hitogokochi-Reis hergestellt, der in Otari von der lokalen Agrargenossenschaft angebaut wird, und anschließend von den Braumeistern des Hauses Hakuba Nishiki nach den traditionellen Techniken von Otari gebraut. Dieser erschwingliche und vielseitige Futsushu ist ein Sake für den täglichen Genuss mit einem klaren Geschmack, der ideal zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Er eignet sich perfekt, um die Welt des Sake zu einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis zu entdecken, und kann sowohl gekühlt als auch warm getrunken werden, ganz in der Tradition der japanischen Bergdörfer. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch und Fisch, Suppen, Schmorgerichten sowie frittierten Speisen wie Tempura. Sein Etikett ist eine Hommage an die Hida-Berge, die auch als „Alpen des Nordens” bezeichnet werden, und erinnert an die Freude, die dieser Sake bereitet, wie ein Wal, der in einem Meer aus Wolken schwimmt.


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