Yuzu Sirup ≤ Kagura ohne Sato ≤ 200 ml
Marque : Kagura no sato
⋅ Hergestellt aus Yuzu-Früchten aus Miyazaki
⋅ Alternative zu Zitronensirup
⋅ Köstlich in Cocktails, Eiscreme und Getränken
⋅ Kann auch zu Marinaden hinzugefügt werden
Handwerklich hergestellter Yuzu-Sirup aus frischen Yuzu-Früchten, die in der Präfektur Miyazaki geerntet wurden. Sein säuerlich-süßer Geschmack eignet sich ideal für Getränke wie Cocktails, Tee und Limonaden. Er kann auch verwendet werden, um Saucen, Marinaden und Desserts mehr Geschmack zu verleihen.
SKU:1001218
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Das in Ginjō in der Bergregion Higashimerai in Saito (Präfektur Miyazaki) ansässige Unternehmen Kagura no Sato baut seit fast 50 Jahren yuzu an. Das 1978 gegründete Unternehmen hat sich auf die handwerkliche Verarbeitung dieser lokalen Zitrusfrucht zu Saft, Würzmitteln und Süßigkeiten spezialisiert – ganz ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel. Als engagiertes Unternehmen der biologischen Landwirtschaft (JAS-zertifiziert) nutzt es ein von Sonne und Wasser geprägtes Terroir, um außergewöhnlichen yuzu zu produzieren.
1 Teil Sirup mit 5 bis 6 Teilen Wasser verdünnen. Vor Gebrauch gut schütteln.
Vor Licht und Wärme geschützt lagern. Nach dem Öffnen: Kühl lagern und luftdicht verschließen. Zügig verbrauchen.
Rübenzucker (Hokkaido, Japan), Yuzusaft (Miyazaki, Japan)
Pro 100 g:
Energie: 262 kcal/1096 kJ
Eiweiß: 0,2 g
Fett: 0,1 g
Davon gesättigte Fettsäuren: g
Kohlenhydrate: 65,3 g
Davon Zucker: g
Salz: 0 g
15 cm x 17 cm x 15 cm
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Die Kundinnen und Kunden lobten diesen Yuzu-Sirup für seinen „subtilen Geschmack“ und seine Vielseitigkeit in Getränken, Limonaden, Joghurt und Eis. Viele schätzten den authentischen Geschmack und das Fehlen von Maissirup. Einige fanden den Yuzu-Geschmack jedoch mild oder enttäuschend. Das Hauptanliegen war der Preis im Verhältnis zur Größe der 200-ml-Flasche; die Kundinnen und Kunden wünschten sich größere Varianten mit 1 Liter.
- Sehr subtiler Geschmack, ich empfehle ihn.
- Superlecker in kalter Limonade oder mit Yuzu-Saft, sehr erfrischend und auch lecker in Joghurt.
- Kein Maissirup enthalten und ideal für selbst gemachtes Yuzu-Eis!
- 5 Sterne: 9 (82%)
- 4 Sterne: 0 (0%)
- 3 Sterne: 2 (18%)
- 2 Sterne: 0 (0%)
- 1 Stern: 0 (0%)
Der Yuzu-Geschmack kommt perfekt zur Geltung: deutlich wahrnehmbar, aber ohne übermäßige Säure. Wirklich angenehm im Mund, mit einer schönen floralen Note im Abgang. Ein wahrer Genuss!
Sehr subtiler Geschmack, ich empfehle ihn.
Perfekt, nur etwas teuer … Flaschen mit 1 Liter wären wünschenswert 😊
Superlecker in einer gut gekühlten Limonade oder mit Limonade und etwas Yuzu-Saft – sehr erfrischend, aber auch lecker in Joghurt.
Hervorragender Yuzu-Geschmack für diesen Sirup. Schade, dass die Flasche nicht größer ist! Ich liebe ihn in Getränken. Zum Kochen bevorzuge ich ebenfalls den Yuzu-Extrakt von iRASSHAi.
Ich liebe Yuzu und dieser authentische Sirup bereitet mir große Freude! Für Getränke und zum Kochen sehr empfehlenswert.
Guter Sirup mit einem leichten Yuzu-Geschmack. Am besten gut gekühlt trinken. Etwas teuer für die Menge und Qualität.
Vom Yuzu-Geschmack etwas enttäuscht.
Enthält keinen Maissirup und eignet sich hervorragend für selbst gemachtes Yuzu-Eis!
Japanisch mit unseren Rezepten kochen
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