• Soupe au gingembre - 160g - Takara Foods Corporation - iRASSHAi
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Ingwersuppe ⋅ Takara Shokuhin ⋅ 160g

Marque : Takara Shokuhin

5.70 €
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35.63 € kg
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⋅ Ein wohltuendes japanisches Rezept mit würzigen Noten und Umami
⋅ Eine aromatische Ingwerbrühe
⋅ Eine cremige, leicht sämige Konsistenz, ideal als Vorspeise oder Hauptgericht
⋅ Eine Suppe, die man pur oder mit Reis oder Soba genießen kann

Ein traditionelles japanisches Gericht, das oft wegen seiner gesundheitsfördernden Wirkung gegessen wird. Die Suppe wird aus einer Brühe auf der Basis von Ingwer, Huhn oder Fisch sowie weiteren aromatischen Zutaten zubereitet. Sie hat einen warmen und würzigen Geschmack mit den salzigen und umami-reichen Noten der Sojasauce. Ihre Konsistenz ist cremig und leicht dickflüssig. Ideal als Vorspeise oder Hauptgericht, serviert mit Reis oder Soba-Nudeln.

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Takarashokuhin, 1948 gegründet und in Shodoshima, Kagawa, ansässig, ist auf die Herstellung japanischer Würzmittel spezialisiert, insbesondere auf Tsukemono und andere traditionelle Lebensmittel. Die Philosophie des Unternehmens beruht auf der kontinuierlichen Suche nach „kostbaren Aromen“ und der gleichzeitigen Integration neuester Technologien. Zu seinen Vorzeigeprodukten gehört „Chirimen Sansho“, das als „japanische Weltraumnahrung“ zertifiziert wurde.

Vor Licht, Wärme und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.

Ingwer (Japan), Karotte (Japan), Pilz (Japan), Erbsenprotein, Reiskleie-Würzung, Salz, Zucker, Kombu-Extrakt, Hefeextrakt

für 160 g (1 Beutel):
Energie: 27 kcal/113 kJ
Proteine: 2,6 g
Fett: 0,2 g
Davon gesättigte Fettsäuren: g
Kohlenhydrate: 3,8 g
Davon Zucker: g
Salz: 1,3 g

Kagawa

15 cm × 14 cm × 4 cm

  • 5 stars: 2 (67%)
  • 4 stars: 1 (33%)
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C
Catherine F.
Équilibre

Soupe très équilibrée - le gingembre est présent mais ne prend pas le dessus.

S
SYLVAIN B.
Une soupe qui fait du bien en hiver

Très bonne soupe, on sent bien le gingembre sans que cela soit trop épicé. Equilibre des saveurs très bonne.
Un petit bémol: petite quantité (équivalent à un gros mug) pour une personne européenne c'est juste.
Mais pour être allé 4 fois au Japon cela correspond à leur soupe/quantité de là bas.

E
Elsa G.
Pour se réchauffer après la pluie

Prêt aussitôt réchauffé ce bouillon est très bon. Les goûts sont très équilibrés.