Colección: Yoshinotomo shuzo

Fundada en 1877 en Toyama, Yoshinotomo Shuzō encarna la esencia del sake puro. Pionero del zumo de arroz puro, se dedica exclusivamente a la producción de sake de arroz 100% puro desde la década de 1980. Su agua de manantial, extraída de 50 metros bajo tierra y filtrada por las montañas de Tateyama, sublima cada gota. Yoshinotomo celebra el placer de compartir un buen sake con los amigos. ¿Su ambición? Ofrecer una bebida equilibrada que sepa igual de bien caliente que fría, para acompañar una amplia gama de platos sin cansar nunca el paladar.
Comprometida con la tradición y la excelencia, la empresa favorece las variedades locales de arroz, como Yamada Nishiki o Gohyakumangoku, cuidadosamente cortadas para revelar aromas sutiles y una profundidad única.