Jengibre rojo encurtido picado ⋅ Yamahide Shokuhin ⋅ 24g
Marque : Yamahide Shokuhin
⋅ Notas picantes, frescas y ligeramente ácidas
⋅ Ideal para acompañar arroz, fideos, sushi, salteados o como guarnición
⋅ Aporta frescura a cada bocado
Este condimento tradicional japonés se prepara siguiendo un método tradicional que consiste en marinar el jengibre en vinagre, sal y azúcar. El jengibre marinado tiene un sabor fresco, picante y ligeramente ácido, con una textura ligeramente crujiente que aporta textura y sabor a los platos. El benishoga se puede utilizar en una gran variedad de platos, como cuencos de arroz, sopas, salteados y sushi. También se puede utilizar como guarnición para añadir sabor y textura a los platos.
SKU:1011984
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Plus de détails sur ce produit
Ajoutez un peu de ce haché de gingembre dans vos salades pour leurs donner encore plus de fraicheur.
Yamahide Shokuhin es una empresa fundada en 1952 en Miki, en la prefectura de Hyogo. Especializada en la elaboración de productos a base de bonito seco (katsuobushi), ha sabido preservar y transmitir la tradición culinaria japonesa mediante la producción de dashi (caldos) y otros productos derivados. La empresa se distingue por su compromiso de ofrecer productos naturales y beneficiosos para la salud, al tiempo que responde a la evolución de las necesidades de los consumidores.
Conservar protegido de la luz, el calor y la humedad. Después de abrirlo: conservar en un lugar fresco.
Jengibre 92 % (Tailandia), marinada (sal, vinagre), acidulante, condimento (aminoácido), conservante E200, colorante E102. (Puede tener efectos adversos sobre la actividad y la atención en los niños)
2 cm × 11 cm × 16 cm
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