Infusión de cebada mugicha ⋅ 57 bolsitas ⋅ Kota Shoten ⋅ 456 g

Kota Shoten, fundada en 1948 en Hitachinaka, en la prefectura de Ibaraki, es una empresa japonesa especializada en la transformación y distribución de productos agrícolas como el kinako (polvo de soja tostada), la fécula de patata, las judías y los encurtidos. Especializada en productos alimentarios naturales, la empresa se abastece de productores locales, garantizando la frescura y la calidad de sus productos.

Entre sus productos estrella se encuentra el kinako, un polvo de soja tostada ligeramente dulce, rico en proteínas vegetales y fibra. Se utiliza en diversas preparaciones culinarias, especialmente en postres japoneses tradicionales como los dango (bolitas de arroz glutinoso) y los mochi (pasteles de arroz glutinoso). El kinako de Kota Shoten se elabora con habas de soja no modificada genéticamente procedentes de Hokkaido, que le aportan un sabor auténtico y una textura ligera.

Deje infusionar 1 bolsita en 1 L de agua hirviendo durante 5 a 10 minutos.

Para preparar mugicha frío, deje infusionar 1 bolsita en 1 L de agua durante 2 horas en el frigorífico.

Conservar protegido de la luz y del calor. Después de abrir: cerrar herméticamente.

Cebada 100%

Cebada

Pour 100g :
Énergie : 393kcal/1644kj
Protéines : g
Lipides : g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : g
Dont sucres : g
Sel : g