Miso de avena sin gluten ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 400 g
Marque : Yamagen Jozo
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⋅ Sin gluten
⋅ Fácil de usar
⋅ Elaborado en Toyama
⋅ Para salsas y sopas
Un miso que contiene avena, lo que le aporta un sabor suave al paladar. El miso es una pasta de soja fermentada, rica en proteínas, que se caracteriza por su sabor umami. Este se elabora fermentando soja, arroz y sal con avena en barriles de madera durante varios meses. Los fermentos de arroz kôji presentes en el miso lo convierten en un producto vivo que sigue madurando con el tiempo. La avena aporta dulzor al miso, lo que lo hace muy fácil de usar: puedes utilizarlo en tus sopas, en salsas al estilo dengaku, en el curry o sobre tu carpaccio.
⋅ Fácil de usar
⋅ Elaborado en Toyama
⋅ Para salsas y sopas
Un miso que contiene avena, lo que le aporta un sabor suave al paladar. El miso es una pasta de soja fermentada, rica en proteínas, que se caracteriza por su sabor umami. Este se elabora fermentando soja, arroz y sal con avena en barriles de madera durante varios meses. Los fermentos de arroz kôji presentes en el miso lo convierten en un producto vivo que sigue madurando con el tiempo. La avena aporta dulzor al miso, lo que lo hace muy fácil de usar: puedes utilizarlo en tus sopas, en salsas al estilo dengaku, en el curry o sobre tu carpaccio.
SKU:1011727
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