1 de 1

Miso Hatcho en polvo ⋅ Maruya Hatcho Miso ⋅ 50 g

Marque : Maruya Hatcho Miso

Precio habitual 7.60 €
Precio de oferta 7.60 € Precio habitual
Precio unitario 152.00 €  por  kg
Agotado
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.
Agregar al carrito
⋅ Perfecto para sustituir la sal
⋅ Ideal para adobos
⋅ Un sabor intenso y profundamente umami
⋅ Sin gluten
⋅ Elaboración artesanal


Este miso en polvo aporta un sabor intenso y umami a tus platos favoritos. Elaborado con soja cultivada localmente desde hace más de 300 años en la región de Aichi, en Japón, se puede utilizar en una gran variedad de platos, como sopas, guisos, salsas, adobos y vinagretas. Su sabor umami, rico y complejo, aporta profundidad y matiz a las preparaciones, y su textura en polvo fino se mezcla fácilmente en todas las recetas. El miso también es conocido por sus propiedades nutricionales, en particular por su alto contenido en proteínas, aminoácidos y enzimas beneficiosas para la digestión.

SKU:1000416

Envío gratuito

Formas de pago
  • Cartes Bancaires
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Visa
  • Visa Electron

*A partir de 50 € en puntos de recogida en Francia ; a partir de 85 € a domicilio en Francia ; a partir de 90 € a domicilio en Europa

Ver todos los detalles


Plus de détails sur ce produit

Ubicada en Okazaki, en la prefectura de Aichi, Maruya Hatcho Miso mantiene desde 1337 el arte del miso tradicional. Fundada cerca del castillo de Okazaki, la casa sigue una filosofía rigurosa: preservar un saber hacer transmitido desde la época Edo, basándose en la fermentación natural sin aditivos, en barriles de cedro centenarios.

Conservar protegido de la luz, el calor y la humedad.

Miso de soja (Japón)

Soja

por 100 g:
Energía: 383 kcal/1602 kJ
Proteínas: 29,8 g
Grasas: 15,9 g
De las cuales, grasas saturadas: g
Hidratos de carbono: 30,1 g
De los cuales, azúcares: g
Sal: 18,5 g

3 cm x 12 cm x 15 cm