Datemasayume arroz blanco de Miyagi ⋅ Okomekan ⋅ 300g
米・だて正夢
Marca : Okomekan
⋅ Textura tierna
⋅ Ideal para sushi
⋅ Muy bueno frío
⋅ Envasado al vacío
Arroz de textura tierna y sabor dulce, resultado del cruce de dos arroces realizado en 2006 y reconocido como variedad insignia de la región de Miyagi desde 2016. Toma su nombre de Date Masamune, un famoso samurái que gobernó la región de Tôhoku durante el siglo XVII.
Se caracteriza por un sabor que se vuelve más dulce al masticarlo, así como por una textura tierna, lo que lo convierte en un arroz que puede disfrutarse tanto frío como caliente, con verduras o pescado, en sushi, onigiri o en bentos.
SKU:1011815
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Más detalles sobre este producto
Fundada en 1905, Okomekan está especializada en el comercio de arroz en todas sus formas.
300 g de arroz para 2 a 4 personas: lavar el arroz a mano 3 veces con agua y aclarar hasta que el agua salga clara. Poner el arroz en un cazo, añadir 430 ml de agua y dejar reposar durante 30 minutos. Tapar la cacerola y calentar a fuego medio hasta que hierva. Bajar el fuego y cocer durante 10 minutos sin quitar la tapa. Apagar el fuego y dejar reposar otros 10 minutos, siempre con la tapa puesta. Remover suavemente el arroz antes de servir.
Almacenar al abrigo de la luz, el calor y la humedad.
100% arroz (Miyagi, Japón)
4 cm x 7 cm x 10 cm
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Opiniones de los clientes
¡Una maravilla!
El arroz estaba perfecto, el tiempo de cocción recomendado cumplió nuestras expectativas y quedamos satisfechos.




