Sake de cocina 100% arroz ⋅ Hinode ⋅ 13,5% ⋅ 900ml
料理専用米だけの酒
Marca : Hinode
⋅ Para aportar umami a tus marinados
⋅ Perfecto para desglasar tus platos
⋅ Práctico envase de 900 ml
⋅ Imprescindible en la cocina japonesa
Un sake de alta calidad especialmente diseñado para cocinar. Está elaborado con arroz japonés y agua pura de manantial.
Su sabor es suave y ligeramente dulce, con un toque de umami. Tiene una textura suave y sedosa, lo que lo hace perfecto para cocinar.
Se puede utilizar para preparar una gran variedad de platos, como risotto o salsas y marinados para carne y pescado. También se puede emplear para aportar sabor y aroma a diversos platos.
El sake para cocinar es un ingrediente fundamental de la cocina japonesa, utilizado desde hace siglos para realzar los platos. Su riqueza en umami y sus propiedades únicas aportan profundidad y equilibrio a las recetas.
Gracias a su contenido alcohólico, este producto se conserva de forma natural a lo largo del tiempo. Por lo tanto, no tiene fecha de caducidad. La fecha indicada en el envase corresponde exclusivamente a la fecha de producción.
SKU:1001074
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Más detalles sobre este producto
Hinode es una marca de King Jozō, fundada en 1900 en Handa, prefectura de Aichi, corazón histórico de la fermentación japonesa. Impulsada por una filosofía de excelencia y autenticidad, está especializada en la producción de mirin y condimentos fermentados, esenciales en la cocina japonesa. Desde hace más de un siglo, perpetúa el saber hacer tradicional al tiempo que innova para satisfacer las necesidades culinarias modernas.
Mantener alejado de la luz, el calor y la humedad. Una vez abierto: conservar en lugar fresco.
Arroz (Japón), arroz fermentado
por 100g :
Energía: 94kcal
Proteínas: 0.4g
Grasa: 0.1g
Carbohidratos: 4.5g
Sal: 0.01g
7 cm x 7 cm x 22 cm
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Opiniones de los clientes
Sake de cocina muy bueno
Hola, ¿qué?




