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Sake Maru ⋅ Hakutsuru ⋅ 13,5 % ⋅ 500 ml

Marque : Hakutsuru

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•Método del koji en 4 pasos para un umami intenso.
•Se degusta solo
•Realza el sabor del sukiyaki, el nabe, las carnes y los pescados.


Un sake japonés elaborado exclusivamente con ingredientes japoneses. Su sabor umami se consigue gracias al uso de la levadura original propia de la destilería Hakutsuru, así como a un método de elaboración del koji en 4 pasos para preservar todo el sabor del arroz, lo que lo hace perfecto para disfrutarlo tal cual o para añadir sabor a platos japoneses como el sukiyaki y el nabe. También es ideal para preparar salsas para platos de carne y pescado, así como para dar sabor a platos de arroz y verduras.


El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consuma con moderación. La compra de alcohol está reservada a personas mayores de edad, de conformidad con la legislación vigente en su país.

SKU:1012587

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Unique par son histoire et ses innovations, la maison Hakutsuru est aujourd’hui l’un des plus importants producteurs de saké au Japon.
C’est en 1743 que l’histoire de la maison débute lorsque Jihei Kano a commencé à produire du saké dans le quartier Nada de Kobe, situé
dans la préfecture de Hyogo. Quelques années plus tard, la maison prit le nom de Hakutsuru (« la grue blanche »), rendant hommage à
ces oiseaux que l’on peut apercevoir dans les rizières. Hakutsuru a su trouver sa place sur la scène mondiale en étant présente à
l’Exposition universelle de Paris de 1900, date à partir de laquelle la marque n’a cessé de se développer.

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Riz (Japon), riz koji (Japon) alcool, sucre / acidifiant

Pour 100ml :
Énergie : 282kcal/1180kj
Protéines : 0g
Lipides : 0g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 51g
Dont sucres : g
Sel : 0g

18cm x 6cm x 6cm