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Sake Junmai Daiginjo Fukukomachi ⋅ 15 % ⋅ 180 ml

Marque : Kimura Shuzo

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⋅ Equilibrio perfecto entre umami y acidez para una degustación llena de delicadeza
⋅ Ideal para iniciarse en el sake
⋅ Marida fácilmente con una gran variedad de platos, para todas las ocasiones
⋅ Ligero y fresco al principio, con una profundidad elegante
⋅ Se disfruta tanto frío (10
⋅ C) como ligeramente calentado (40
⋅ C)
⋅ Un sake junmai ginjo


Elaborado en la centenaria destilería Kimura Shuzo, este sake destaca por su perfecto equilibrio y su redondez. Sus aromas bien definidos ofrecen una agradable experiencia gustativa, que combina delicadeza y profundidad. Fácil de degustar, este sake es una excelente puerta de entrada para quienes desean descubrir el universo del sake. Este sake, armonioso, presenta una sutil combinación entre umami y acidez. Su sabor ligero y fresco al principio va seguido de una riqueza aromática que se despliega lentamente en boca. Su textura suave y la ausencia de sabores excesivos lo convierten en un sake muy versátil que marida con una gran variedad de platos. Es una opción ideal para el consumo diario, de la que nunca te cansarás, y una elección perfecta para cualquier ocasión. Recomendado a temperatura fresca (alrededor de 10 °C) o ligeramente calentado (alrededor de 40 °C), sabrá revelarse en diferentes facetas, ofreciendo una experiencia agradable y accesible para todos.


El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consumir con moderación. La compra de alcohol está reservada a personas mayores de edad, de conformidad con la legislación vigente en su país.

SKU:1012423

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Kimura shuzo est une brasserie fondée en 1615 à Akita, au Japon, et célèbre ses 400 ans d'histoire. Sa mission est d’allier tradition et innovation, en produisant un saké qui reflète les valeurs d’authenticité et d’artisanat. La brasserie privilégie la fabrication manuelle, avec des artisans passionnés supervisant chaque étape de la production. Elle est reconnue pour ses saveurs raffinées et ses multiples distinctions, résultant de son savoir-faire séculaire. Le nom "Fukukomachi" rend hommage à la région d'origine de la célèbre poétesse Ononokomachi, et incarne l’esprit de l’histoire et de la culture locales.

Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture : Conserver au frais, refermé hermétiquement. Consommer rapidement.

Riz Yamada Nishiki (Japon), riz koji (Japon)

17cm x 6cm x 6cm