Salsa Kabayaki ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 150g

Name: Sauce pour grillade kabayaki ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 150g
Brand: Yamagen Jozo
SKU: 1012317
Price: 5.95 EUR
Availability: InStock

Marca : Yamagen Jozo

Variantes de productos

5.95 €

39.67 € kg

Agotado

TODOS LOS IMPUESTOS INCLUIDOS. Gastos de envío calculados en el momento de la compra.

Añadir a la cesta

⋅ Salsa espesa
⋅ Sabor dulce
⋅ Sabor salado
⋅ Acompañamiento perfecto para carnes a la parrilla y barbacoas
⋅ Agradable dimensión umami
⋅ Se puede utilizar tal cual en salsas o para glasear los alimentos
⋅ Añádela a tus adobos para darles más profundidad

Salsa espesa de sabor dulce y picante, ideal para acompañar tus carnes a la parrilla. Se elabora con salsa de soja, a la que se añade vinagre de vino y alga kombu para crear un sabor profundo y equilibrado. Muy espesa, es fácil de usar y da un brillo perfecto a los platos.
Ideal para acompañar brochetas de anguila (kabayaki) o de pollo (teriyaki y yakitori), también es versátil y puede utilizarse como salsa, condimento o adobo para aportar un sabor rico y sabroso a sus platos.

SKU:1012317

Entrega gratuita

*desde 50 euros en un punto de entrega en Francia a partir de 85 euros a domicilio en Francia a partir de 90 euros entrega a domicilio en Europa

Ver todos los detalles

Más detalles sobre este producto

Más información sobre el productor

Fundada en 1772 por Chobei Muroya, Yamagen Jozo es una fábrica especializada en la producción tradicional de miso, salsa de soja y koji. Con sede en Takaoka, en la prefectura de Toyama, el saber hacer de Yamagen Jozo se ha transmitido durante más de 250 años. La región, famosa por su clima húmedo y sus aguas subterráneas puras, ofrece condiciones ideales para la fermentación. Gracias a este entorno natural favorable y a las técnicas perfeccionadas a lo largo de generaciones, Yamagen Jozo sigue produciendo alimentos fermentados excepcionales, combinando tradición y calidad.

Conservación

Mantener alejado de la luz y el calor. Después de abrir: Cerrar herméticamente.

Composición

Salsa de soja ((made in Japan) trigo, soja), azúcar, jarabe de glucosa-fructosa, condimento fermentado, vinagre de vino, sal, extracto de alga kombu, extracto de levadura/alcohol, espesante (e1404), colorante e150. puede contener trazas de sulfitos.