Salsa de soja para sashimi ⋅ Teraokake ⋅ 150ml
Marque : Teraokake
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⋅ Notas suaves y ligeramente dulces
⋅ Profundo umami de las setas shiitake
⋅ Elaboración tradicional y fermentación natural
⋅ Ideal para acompañar el pescado crudo
Esta salsa de soja para sushi y sashimi encarna todo el saber hacer de la casa Teraoka, que lleva más de quince años abasteciendo a los profesionales del pescado crudo en Japón. Elaborada según métodos de fermentación natural, se aleja deliberadamente de las salsas de soja clásicas, demasiado saladas. Su textura ligeramente más densa y sus notas sutilmente dulces envuelven el pescado, revelando así su frescura original. Vierta esta salsa en un cuenco para mojar delicadamente el sushi y el sashimi, o utilícela para aderezar un carpaccio de vieiras o de salmón.
⋅ Profundo umami de las setas shiitake
⋅ Elaboración tradicional y fermentación natural
⋅ Ideal para acompañar el pescado crudo
Esta salsa de soja para sushi y sashimi encarna todo el saber hacer de la casa Teraoka, que lleva más de quince años abasteciendo a los profesionales del pescado crudo en Japón. Elaborada según métodos de fermentación natural, se aleja deliberadamente de las salsas de soja clásicas, demasiado saladas. Su textura ligeramente más densa y sus notas sutilmente dulces envuelven el pescado, revelando así su frescura original. Vierta esta salsa en un cuenco para mojar delicadamente el sushi y el sashimi, o utilícela para aderezar un carpaccio de vieiras o de salmón.
SKU:1012855
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