Sal kombu para onigiri ⋅ Shio gakusha ⋅ 30g
おにぎりがぐっと旨くなるお塩（すじ青のり昆布）
Marca : Shio gakusha
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Se puede utilizar en lugar de la sal de mesa, o añadir un poco al arroz, al tofu, a la tempura o incluso a un caldo o sopa.
SKU:1011810
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Por 100g Energía: 38kcal Proteínas: 2.4g Grasa: 0.3g Carbohidratos: 8.9g Sal: 83,9g
Ante el declive económico de la prefectura de Mie, ésta inauguró en 2006 la "Mie Owase Marine Deep Sea Water Aqua Station", una estación para extraer agua del mar, recurso que puede utilizarse para la alimentación, la cosmética y la agricultura, contribuyendo a insuflar nueva vida a la región. Shio Gakusha se fundó en 2007 y tiene su sede en una escuela primaria en desuso de Kôe. Utiliza el agua de mar extraída de la estación para producir sal, que luego se mezcla con productos locales, ayudando a revitalizar la región al tiempo que permite a las generaciones futuras vivir y trabajar en su ciudad natal.
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