Alga kombu salada ⋅ Segawa ⋅ 20 g
Tanaka Bussan
Marca : Segawa
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2.20 €
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2.20 €
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Precio por unidad
110.00 €
por
kg
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⋅ Ideal para realzar el sabor de los platos,
⋅ Aporta notas umami y saladas a los platos
⋅ Rica en nutrientes
⋅ Textura crujiente ideal para ensaladas
⋅ Ideal para preparar kombucha (agua de algas kombu)
Tanaka Bussan cultiva esta variedad de kombu en las aguas claras y frías del mar de Hokkaido, en el norte de Japón. Después se corta en finas tiras y se seca al sol antes de salarla ligeramente para obtener el shio kombu. Este producto se presenta en forma de tiras secas y saladas, perfectas para dar sabor a sus platos. Se puede utilizar en una gran variedad de platos, como sopas, ensaladas, guisos y adobos. Tiene un intenso sabor umami y una textura ligeramente crujiente. El shio kombu también es rico en nutrientes, como fibra, minerales y vitaminas, beneficiosos para la salud. También es baja en calorías, por lo que es ideal para dietas vegetarianas y veganas.
⋅ Aporta notas umami y saladas a los platos
⋅ Rica en nutrientes
⋅ Textura crujiente ideal para ensaladas
⋅ Ideal para preparar kombucha (agua de algas kombu)
Tanaka Bussan cultiva esta variedad de kombu en las aguas claras y frías del mar de Hokkaido, en el norte de Japón. Después se corta en finas tiras y se seca al sol antes de salarla ligeramente para obtener el shio kombu. Este producto se presenta en forma de tiras secas y saladas, perfectas para dar sabor a sus platos. Se puede utilizar en una gran variedad de platos, como sopas, ensaladas, guisos y adobos. Tiene un intenso sabor umami y una textura ligeramente crujiente. El shio kombu también es rico en nutrientes, como fibra, minerales y vitaminas, beneficiosos para la salud. También es baja en calorías, por lo que es ideal para dietas vegetarianas y veganas.
SKU:1001984
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