Miso de sopa con champiñones deshidratados 4 porciones ⋅ kayanoya ⋅ 35.2g

Lo que al principio no era más que una pequeña empresa familiar dedicada a la elaboración de salsa de soja se ha convertido en una casa célebre y prestigiosa. Fundada en 1893, Kayanoya se especializa hoy en la producción de alimentos de alta calidad, con una filosofía basada en el respeto por los ingredientes, la estacionalidad y las tradiciones culinarias japonesas, dando prioridad a los métodos de producción artesanales. 

Uno de los productos estrella de Kayanoya es su caldo dashi, un elemento indispensable de la cocina japonesa. Además de la receta tradicional de dashi a base de virutas de bonito seco, katsuobushi, y alga kombu, Kayanoya también ofrece caldos en polvo aptos para dietas vegetarianas y veganas. Utilice el caldo en polvo de verduras, de alga kombu o de setas shiitake para obtener preparaciones llenas de sabor. Estos productos se elaboran con especial atención a la calidad y la autenticidad, respetando los métodos de fabricación tradicionales. Se fabrican sin aromas artificiales ni conservantes.

A la venta por primera vez en Francia, ¡descubra nuestra selección de productos esenciales de Kayanoya para recuperar el sabor de Japón en su cocina!

Coloca la sopa en un bol y añade 160 ml de agua hirviendo. Mezcla bien antes de disfrutarla.

Conservar protegido de la luz, el calor y la humedad.

Champiñones nameko, miso de arroz, aroma, condimento (champiñón shiitake), cebolleta, almidón, jarabe de almidón en polvo, también contiene trigo y soja

Trigo, soja