Té matcha clásico Samurai ⋅ Senchasou ⋅ 30g
Senchaso
Marca : Senchasou
•Matcha de Shimane
•Ideal para lattes.
•Sublime en postres y pasteles
Un matcha con notas frescas y vegetales y un toque sutil de amargor, fabricado bajo la etiqueta JAS. Se obtiene a partir de brotes jóvenes de té cultivados en la prefectura de Shimane, en la isla de Honshu, y sombreados durante 30 días, para desarrollar un color verde intenso y un sabor rico en umami gracias a la teanina y la clorofila. Después de la cosecha, las hojas se cuecen al vapor y se secan en plano, conservando así su delicadeza. Perfecto para infusionarlo con agua o leche, también puede realzar postres y pasteles, aportando un toque vegetal refinado y aromático a todas sus creaciones.
SKU:1012501
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Más detalles sobre este producto
Fundada en 1939 en Matsue, en la prefectura de Shimane, donde el cultivo del té está muy arraigado, Senchaso destaca por la maestría de sus maestros del té, que seleccionan cuidadosamente las hojas de té de productores locales japoneses para crear sus propias mezclas. En particular, fue la primera en ofrecer una mezcla de sencha con matcha.
Para una taza de matcha tradicional: 2 g por 75 ml de agua a 70℃. Vierta el agua sobre su matcha y remueva enérgicamente con un batidor de matcha "chasen". Cuando se forme espuma en la superficie, ya puede disfrutar.
Conservar herméticamente, al abrigo de la luz, el calor y la humedad. Una vez abierto: consumir rápidamente.
Té verde (Shimane, Japón) 100%.
7 cm x 7 cm x 7 cm
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Opiniones de los clientes
No está mal, tiene un ligero toque amargo
No está a la altura del Yamamassa Koyamaen.
Producto de gran calidad.




