Té matcha clásico Samurai ⋅ Senchasou ⋅ 30g
Marca : Senchasou
•Ideal para infusiones tradicionales o lattes.
•Sublima postres y pasteles
Un matcha con notas frescas y vegetales y un toque sutil de amargor, elaborado bajo la etiqueta JAS. Se obtiene a partir de brotes jóvenes de té cultivados en la prefectura de Shimane, en la isla de Honshu, y sombreados durante 30 días, para desarrollar un color verde intenso y un sabor rico en umami gracias a la teanina y la clorofila. Después de la cosecha, las hojas se cuecen al vapor y se secan en plano, conservando así su delicadeza. Perfecto para infusionarlo con agua o leche, también puede realzar postres y pasteles, aportando un toque vegetal refinado y aromático a todas sus creaciones.
SKU:1012501
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Más detalles sobre este producto
Fundada en 1939 en Matsue, en la prefectura de Shimane, donde la cultura del té está omnipresente, Senchaso destaca por la pericia de sus maestros teteros, que seleccionan cuidadosamente hojas de té de productores locales japoneses para crear sus propias mezclas. Senchaso fue el primero en ofrecer una mezcla de sencha con matcha.
Para una taza de matcha tradicional: 2 g por 75 ml de agua a 70℃. Vierta el agua sobre su matcha y remueva enérgicamente con un batidor de matcha "chasen". Cuando se forme espuma en la superficie, ya puede disfrutar.
Conservar herméticamente, al abrigo de la luz, el calor y la humedad. Una vez abierto: consumir rápidamente.
Té verde (Shimane, Japón) 100%.
7 cm x 7 cm x 7 cm
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Opiniones de los clientes
¡Muy buena calidad! Me ha encantado.
No es ideal para hacer un café con leche




