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Topping de alga kombu tororo avinagrada ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 15g

Marque : Fuji Shokuhin

Precio habitual 8.10 €
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• Mezcla de algas selectas
• Ligeramente aderezado con salsa de soja
• Ideal para acompañar arroces y onigiri


Un condimento de algas con un sabor fresco y yodado, elaborado a partir de algas kombu de las variedades gagome y makombu cultivadas en Hokkaido. Las algas están ligeramente aderezadas con salsa de soja para revelar toda la sutileza de su sabor umami. La textura ligera y filamentosa de esta alga permite utilizarla fácilmente como condimento o guarnición. Se presta a numerosas preparaciones: espolvoreada sobre arroz u onigiri para un sabor sencillo y sabroso, añadida a sopas o miso para enriquecer su profundidad y consistencia, o incorporada en ensaladas y platos combinados para aportar un toque de sabor y textura. Listo para usar, se conserva fácilmente y permite añadir de un solo gesto el delicado aroma y la riqueza de umami del kombu de Hokkaido a tus platos diarios.

SKU:1012707

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Saupoudrez un peu de ce kombu sur un bol riz ou de la salade.

Fuji Shokuhin, fundada en Osaka en 1949, es una empresa especializada en productos a base de konbu (algas). Presta especial atención a la calidad de las materias primas. Utiliza algas procedentes de la región de Hokkaido, conocidas por su sabor único, y emplea técnicas artesanales como la cocción a fuego directo para garantizar una excelencia gustativa. La empresa garantiza productos seguros y deliciosos gracias a rigurosos controles y a una producción respetuosa con las tradiciones.

Conservar protegido de la luz, el calor y la humedad.

Alga gagome kombu (Hokkaido), alga ma-kombu (Hokkaido), vinagre fermentado, salsa de soja (trigo, soja)

trigo, soja

Pour 15g (1 sachet) :
Énergie : 41kcal/172kj
Protéines : 1g
Lipides : 0g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 9g
Dont sucres : g
Sel : 0.8g

200cm x 140cm x 20cm