Collezione: Salse di soia intense Koikuchi
Conosciute anche come Koikuchi, queste salse vengono fatte fermentare lentamente per rivelare sapori profondi e ricchi con un caratteristico colore scuro. Perfette per insaporire piatti cotti a fuoco lento, marinate o condire una semplice ciotola di riso, aggiungono una dimensione umami potente e autentica. Scoprite le referenze artigianali dei migliori birrifici giapponesi, rinomati per il loro know-how ancestrale.
-
Salsa di soia intensa Centenario ⋅ Asarisasuke Shoten ⋅ 200ml
⋅ Salsa di soia premium⋅ Prodotto artigianale⋅ Fermentazione naturale⋅ Ingredienti di Akita⋅ Sapore intenso e complessoSalsa di soia premium dal sapore dolce e complesso....
Prezzo normale 6.40 €Prix promotionnel 6.40 € Prezzo normalePrezzo per unità 32.00 € / unità / per l -
Salsa di soia Asaake intensa fermentata in botti di cipresso ⋅ Oota Yohachiro ⋅ 100ml
⋅ Kioke prodotta in botte di legno⋅ Aroma intenso⋅ Gusto unico⋅ Salsa di soia artigianaleIl metodo di produzione in botte di legno (kioke) rappresenta attualmente solo...
Prezzo normale 3.95 €Prix promotionnel 3.95 € Prezzo normale 7.90 €Prezzo per unità 39.50 € / unità / per l -
Salsa di soia intensa invecchiata 3 anni in botti di cipresso ⋅ Okamoto Shôyu ⋅ 100ml
⋅ Salsa di soia artigianale, prodotta da mastri birrai⋅ Profondità di umami e fragranza di eleganza unica⋅ Prodotta con il metodo kioke (1% delle salse di soia in Giappone)⋅...
Prezzo normale 7.90 €Prix promotionnel 7.90 € Prezzo normalePrezzo per unità 79.00 € / unità / per l -
Salsa di soia tradizionale intensa Bakumatsu ⋅ Muroji ⋅ 125ml
⋅ Intenso in bocca⋅ Non è necessario usarne tanto quanto una salsa di soia classicaSalsa di soia prodotta naturalmente con un metodo tradizionale con materie prime...
Prezzo normale 7.00 €Prix promotionnel 7.00 € Prezzo normalePrezzo per unità 56.00 € / unità / per l












