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Riso nero Asamurasaki ⋅ Nanohana ⋅ 1kg

黒米

Marchio : Nanohana

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Il riso nero viene coltivato nella prefettura di Toyama, rinomata per la qualità del suo riso. Le pianure sono irrigate dallo scioglimento delle nevi del Monte Hida, noto anche come "Alpi del Nord". Grazie ai suoi terreni fertili e ricchi di sostanze nutritive, la regione è ideale per la coltivazione del riso. I giapponesi lo consumano mescolato al riso bianco in proporzione di 1/3, che aggiunge sapore, consistenza e colore al riso. Può essere consumato anche in insalata, come riso saltato in padella o nei dessert.

SKU:1001213

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I nostri consigli

Cuocere 60 g di riso con un po' d'acqua e mezzo bicchiere di latte di cocco in una padella. Quando il riso è tenero, aggiungere 1 cucchiaio di zucchero di canna e un pizzico di sale. Il risultato è un delizioso budino!

100% riso nero (Toyama, Giappone)

Conservare al riparo dalla luce, in un luogo asciutto e temperato.

Per 100g Energia: 345kcal Proteine: 7,2g Grassi: 3,5g Carboidrati: 69g Zucchero: 1,2g

Aggiungere 2 cucchiai di questo riso al riso bianco e cuocere secondo le istruzioni abituali.

Fondata nel 1996 a Toyama, Green Power Nanohana si distingue per il suo forte impegno nell'agricoltura locale. Con un team giovane, l'azienda si concentra sulla produzione di riso, verdure e sottoprodotti, promuovendo al contempo le esportazioni, in particolare verso l'Europa. Si impegna a diversificare le colture e a ottimizzare i costi di produzione, soddisfacendo al contempo le esigenze del mercato locale con prodotti innovativi come il riso lavorato e gli alimenti a base di riso.

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L.
Incredibile

È la prima volta che assaggio un riso nero così delizioso e profumato!