Sciroppo di zucchero nero kuromitsu allo zenzero ⋅ Okinawa Ginger Syrup ⋅ 120ml

⋅ Sciroppo artigianale allo zenzero e zucchero nero di Okinawa
⋅ Sapore intenso e speziato
⋅ Ideale per salse, marinate o bevande
⋅ Utilizzato da 15 anni nei ristoranti dell’arcipelago

Uno sciroppo di zenzero artigianale prodotto con materie prime locali di Okinawa. Viene preparato lasciando cuocere a fuoco lento una grande quantità di zenzero fresco con zucchero di canna e spezie. Lo zucchero di canna proviene dall’isola di Hateruma, nell’arcipelago di Okinawa, rinomata per la qualità della sua produzione zuccheriera. Questo prodotto valorizza la cucina unica di Okinawa e può essere utilizzato in diverse ricette e menu, dalla cucina tradizionale giapponese a piatti più internazionali come quelli francesi o asiatici. Utilizzato da 15 anni nei ristoranti dell’arcipelago, questo sciroppo si presta a una moltitudine di utilizzi, sia semplicemente versato e mescolato, sia come marinata, come base per salse o persino nelle bevande. In linea con un approccio eco-responsabile, questo sciroppo è confezionato in una bottiglia di vetro, che viene riciclata secondo un processo sostenibile in atto da oltre 20 anni.