Mortaio Jukusa katakuchi suribachi blu e bianco ⋅ Touga
Marque : Touga
⋅ Interno scanalato per una macinatura fine e facile
⋅ Ideale per salse e paste giapponesi come il goma
⋅ dare e tororo
Un mortaio in ceramica bianca con motivi a striature blu. L’interno presenta scanalature in rilievo che consentono di schiacciare e macinare gli ingredienti più rapidamente e in modo più fine con meno sforzo. Offre inoltre un maggiore controllo e permette di macinare gli ingredienti in modo più omogeneo rispetto a un mortaio classico dalla superficie liscia. I mortai suribachi sono perfetti per preparare paste omogenee come la salsa di sesamo goma-dare o la pasta di igname tororo.
SKU:1012229
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Touga è un marchio rinomato per la sua maestria nella ceramica. Con particolare attenzione alla semplicità e alla qualità, Touga progetta prodotti durevoli e pratici, adatti all’uso quotidiano e capaci di aggiungere un tocco di raffinatezza.
Ceramica
2 cm x 2 cm x 2 cm
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Cucinare il giapponese con le nostre ricette
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