Recette de Salade Wakame, Roquette et Sésame

Ingredienti

• 1 poignée de wakame séché
  +
• 2 belles poignées de roquette
• 1 c. à soupe de graines de sésame (blanc ou noir, ou les deux)
  +
• 1 c. à café d’huile de sésame grillé
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Per la salsa

• 2 c. à soupe de sauce soja (ou tamari)
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• 1 cucchiaio di aceto di riso
• 1 c. à café de sucre ou de sirop d’érable
  +
• 1 cucchiaino di olio di sesamo
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• (optionnel) 1/2 c. à café de gingembre frais râpé