Riso bianco koshihikari ⋅ Nanohana per iRASSHAi ⋅ 1kg
Marque : Nanohana pour iRASSHAi
⋅ Ideale per tutti i giorni
⋅ Buono sia caldo che freddo
Questo riso bianco è stato selezionato da iRASSHAi per entrare a far parte della gamma degli essenziali della cucina giapponese!
Soprannominato « il re dei risi », questo riso eccezionale è rinomato per il suo aspetto brillante e il suo gusto umami, che si conserva durante la cottura, rendendolo ideale per l'uso quotidiano: per preparare onigiri, un bento, accompagnare pesce crudo o tsukemono, verdure marinate.
PS: puoi ottenere questo prodotto scambiandolo con i tuoi punti fedeltà entrando nel club iRASSHAi!
SKU:500002
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Cucina giapponese a casa tua
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Ingrédients : - 500g de blancs de poulet / haut de cuisse de poulet désossée - 60 ml de sauce soja iRASSHAi - 2 cas de mirin iRASSHAi - 2 cas de saké de cuisine - 2 cas de sucre - 1 gousse d’ail, hachée finement - 1 cuillère à café de gingembre, frais, rapé - 1 cuillère à soupe d’huile végétale (pour la cuisson) - Graines de sésame grillées (pour la garniture) - Ciboule ou oignons verts émincés (pour la garniture) Étapes : 1. Dans un bol moyen, mélangez la sauce soja, le mirin, le sake, le sucre, l’ail haché et le gingembre râpé. Remuez bien pour que le sucre soit complètement dissous. 2. Placez le poulet dans une boîte de conservation peu profonde. Versez la moitié de la marinade sur le poulet, en réservant le reste pour plus tard. Assurez-vous que tous les morceaux de poulet sont bien enrobés de marinade. Fermez et laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes, idéalement 1 à 2 heures. Plus vous marinez, plus le poulet sera savoureux. 3. Dans une grande poêle à feu moyen, chauffez l’huile végétale. Retirez les morceaux de poulet de la marinade et égouttez-les légèrement (gardez la marinade restante). Ajoutez les morceaux de poulet dans la poêle chaude et faites-les cuire de 4 à 5 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et cuits à travers. 4. Pendant que le poulet cuit, versez la marinade réservée dans une petite casserole. Portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant environ 5 minutes, ou jusqu’à ce que la sauce épaississe légèrement. La sauce va réduire et devenir plus épaisse et sirupeuse. 5. Une fois que le poulet est cuit, versez la sauce teriyaki épaisse sur le poulet dans la poêle. Remuez pour enrober les morceaux de poulet de la sauce glaçante. 6. Transférez le poulet teriyaki dans un plat de service. Saupoudrez de graines de sésame grillées et de ciboule émincée pour une touche de fraîcheur et de saveur. 7. Servez le poulet teriyaki avec du riz blanc cuit à la vapeur ou des nouilles soba, et des légumes sautés pour un repas complet et équilibré. Bon appétit !
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Il marchio iRASSHAiProdotti accessibili, pensati per la vita di tutti i giorni
Visualizza tutti i prodottiLa nuova linea di prodotti essenziali iRASSHAi comprende 10 degli ingredienti più utilizzati in Giappone, come il riso, la salsa di soia o il matcha, accuratamente selezionati per l’autenticità del loro gusto e il loro rapporto qualità-prezzo. Prodotti di base, disponibili in formati e confezioni adatti a chi li utilizza per la prima volta, con la promessa dei sapori tipici del Giappone.
Per ogni prodotto, iRASSHAi propone ricette essenziali che rendono omaggio ai grandi classici, ma anche semplici idee per integrarli nei piatti di tutti i giorni. Che siate puristi del gusto o avventurieri gastronomici, questi suggerimenti sono un invito a esplorare, sperimentare e, soprattutto, assaporare in tutta semplicità. iRASSHAi trasforma la preparazione dei piatti giapponesi in un’esperienza fluida, veloce e intuitiva, senza mai scendere a compromessi sui sapori.
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Fondata nel 1996 a Toyama, l'azienda Green Power Nanohana si distingue per il suo forte impegno nell'agricoltura locale. Con un team giovane, l'azienda si concentra sulla produzione di riso, verdure e prodotti derivati, promuovendone al contempo l'esportazione, soprattutto verso l'Europa. Si impegna a diversificare le colture e a ottimizzare i costi di produzione, rispondendo al contempo alle esigenze del mercato locale con prodotti innovativi, come il riso trasformato e gli alimenti a base di riso.
150 g per 2 persone
1. Lavate il riso a mano 3 volte finché l’acqua non sarà trasparente.
2. Mettete il riso in una casseruola, aggiungete 200 ml d’acqua e lasciate riposare per 30 minuti.
3. Coprite la casseruola e portate a ebollizione. Abbassate la fiamma e lasciate cuocere per 10 minuti senza rimuovere il coperchio.
4. Spegnete il fuoco e lasciate riposare per 10 minuti, sempre con il coperchio.
5. Mescolate delicatamente il riso. È pronto!Conservare al riparo dalla luce, dal calore e dall'umidità.
Riso brillato 100% (Toyama, Giappone)
Per 100 g:
Energia: 342 kcal/1431 kJ
Proteine: 6,1 g
Grassi: 0,9 g
Di cui acidi grassi saturi: 0,2 g
Carboidrati: 77,6 g
Di cui zuccheri: 0,2 g
Sale: 0 g24 cm x 12 cm x 10 cm
Cucinate con i prodotti essenziali iRASSHAi
Riz blanc koshihikari de qualité supérieure reconnu pour sa qualité et son goût exceptionnels. Les clients ont déclaré qu'il était « doux et épais », avec des « grains ronds » « tendres mais fermes ». Facile à préparer même dans une casserole ordinaire. Polyvalent pour divers plats, y compris le poisson. Tous les avis sont 5 étoiles, les acheteurs remarquant une qualité japonaise authentique.
- Facile à préparer et toujours très bon, même avec une casserole ordinaire !
- Riz de très haute qualité, savoureux et idéal pour manger de toutes les manières possibles !
- Du riz blanc excellent, exactement comme au Japon !
RiceQualityTasteTextureGrainGrainsPreparationSoftnessVersatilityFish- 5 stars: 17 (100%)
- 4 stars: 0 (0%)
- 3 stars: 0 (0%)
- 2 stars: 0 (0%)
- 1 star: 0 (0%)
CCel F.Tres Bon, texture parfaite en suivant les instructions
AAlexis T.Délicieux
XXavier P.Une saveur qui fait de moi un consommateur fidèle.
LLPVoila un superbe riz. Epaisseur et douceur. Super qualité.
sshindoToujours aussi bon, riz de grande qualité.
ff.fofanaune africaine convaincu par la douceur du riez japonais
SSophieFacile à préparer et toujours très bon même préparé avec une casserole classique !
AA.B.Super bon ! Un grain bien rond, et un super goût. J'adore ce riz.
ffred A.meilleur riz que j'ai trouvé chez irasshai
XXavier B.Le meilleur riz sur du poisson, cru, grains à la fois moelleux et ferme
CCatherine F.Excellent riz qui se prête à bcp de compositions.
II.CSo glad that Irasshai got its own line now!
AAya K.ParfaitJe prends toujours ce riz car c’est délicieux et d’un très bon qualité.
RRenéExcellentExcellent riz blanc, exactement comme au Japon!
AA.B.Super riz!J'adore ce riz! Il faut bien le laver, mais en suivant les indications de préparation du paquet on obtient un riz parfaitement cuit et très savoureux
BB.Excellent riz !!Un riz de très grande qualité, savoureux et idéal pour manger de toutes les manières possibles !
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