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Sake da cucina 100% riso ⋅ Hinode ⋅ 13,5% ⋅ 900 ml

Marque : Hinode

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⋅ Sake da cucina di alta qualità
⋅ Per aggiungere un tocco di umami alle vostre marinate
⋅ Perfetto per sfumare i vostri piatti
⋅ Pratica confezione da 900 ml
⋅ Un ingrediente indispensabile nella cucina giapponese


Un sakè di alta qualità appositamente studiato per la cucina. È prodotto con riso giapponese e acqua di sorgente pura.
Il suo gusto è delicato e leggermente dolce, con un tocco di umami. Ha una consistenza liscia e setosa, che lo rende perfetto per la cucina.
Può essere utilizzato per preparare una grande varietà di piatti, come il risotto o salse e marinate per carne e pesce. Può anche essere impiegato per conferire sapore e aroma a vari piatti.
Il sakè da cucina è un ingrediente fondamentale della cucina giapponese, utilizzato da secoli per esaltare i piatti. La sua ricchezza di umami e le sue proprietà uniche conferiscono profondità ed equilibrio alle ricette.

Grazie al suo contenuto alcolico, questo prodotto gode di una conservazione naturalmente stabile nel tempo. Non ha quindi una data di scadenza. La data indicata sulla confezione corrisponde esclusivamente alla data di produzione.

SKU:1001074

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Plus de détails sur ce produit

Hinode est une marque de King Jozō, fondée en 1900 à Handa, dans la préfecture d’Aichi, cœur historique de la fermentation japonaise. Animée par une philosophie d’excellence et d’authenticité, elle est spécialisée dans la production de mirin et de condiments fermentés, essentiels à la cuisine japonaise. Depuis plus d’un siècle, elle perpétue un savoir-faire artisanal tout en innovant pour répondre aux besoins culinaires modernes.

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture : conserver au frais.

Riz (Japon), riz fermenté

pour 100g :
Énergie : 94kcal/393kj
Protéines : 0.4g
Lipides : 0.1g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 4.5g
Dont sucres : g
Sel : 0.01g

7cm x 7cm x 22cm