Collezione: Mochi e intorno al riso

Il termine "mochi" designa la pasta di riso incollata che viene utilizzata per creare Daifuku, queste palline piene di pasta anko, in matcha, con sesamo nero ... lo assaggiamo anche in preparativi salati, specialmente negli ozoni, il nuovo La zuppa dell'anno che celebra l'ingresso nel nuovo anno.

14 prodotti

  • Palline di riso soffiato bubu arare ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 55g

    ⋅ Consistenza fondente, leggermente salata⋅ Aggiunge consistenza ai piatti⋅ Nelle insalate, sul riso o nel tè⋅ Un ingrediente fondamentale dell’ochazukeIdeali per aggiungere consistenza, colore e sapore...

    Prezzo abituale 3.95 €
    Prezzo promozionale 3.95 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 71.82 €  da  kg
  • Mochi rotondo da cuocere ⋅ Taimatsu Foods Corporation ⋅ 360g

    ⋅ 100% riso⋅ Ottimo in uno zenzai o in un oden⋅ Senza glutine⋅ Si può cucinare in padella o lessare⋅ Forma rotonda⋅ Confezionati singolarmenteMochi rotondi ottenuti...

    Prezzo abituale 7.60 €
    Prezzo promozionale 7.60 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 21.11 €  da  kg
  • Fermento di riso koji ⋅ Kohsei Foods ⋅ 300g

    ⋅ Indispensabile per preparare la salsa di soia, il miso o l’amazake⋅ Condimento naturale⋅ Senza additivi⋅ Perfetto per le marinate⋅ Conferisce alle preparazioni un sapore delicato...

    Prezzo abituale 6.10 €
    Prezzo promozionale 6.10 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 20.33 €  da  kg
  • Condimento fermentato shiokoji ⋅ Tsukemoto ⋅ 100g

    ⋅ Sostituisce il sale⋅ Sapore rotondo e umami⋅ Ideale per le marinate⋅ Ammorbidisce le carni⋅ Ricco di mineraliOttenuto da riso fermentato e sale, questo prodotto autentico...

    Prezzo abituale 5.60 €
    Prezzo promozionale 5.60 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 56.00 €  da  kg
  • Condimento fermentato shiokoji ⋅ Yoshiichi ⋅ 180g

    ⋅ Preparato con riso da sakè di Ishikawa, per un sapore delicato⋅ Ammorbidisce le carni ed esalta il sapore di pesce e verdure⋅ Ideale per marinate,...

    Prezzo abituale 6.90 €
    Prezzo promozionale 6.90 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 38.33 €  da  kg
  • Miscela di 30 cereali per il riso ⋅ Kyunan Service ⋅ 180g

    ⋅ Miscela di 30 cereali coltivati esclusivamente in Giappone⋅ Perfetta per arricchire i piatti di tutti i giorni con vitamine, minerali e fibre.⋅ Miscela realizzata sotto...

    Prezzo abituale 7.70 €
    Prezzo promozionale 7.70 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 42.78 €  da  kg
  • Shio koji all'aglio nero ⋅ Kaori no kuroninniku ⋅ 100g

    • Condimento a base di shio koji e aglio nero di Kagoshima• Aglio nero ottenuto tramite una lenta maturazione a caldo: consistenza morbida, sapore delicato e...

    Prezzo abituale 8.90 €
    Prezzo promozionale 8.90 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 89.00 €  da  kg
  • Miscela di 5 cereali per riso a chicchi grandi ⋅ Hakubaku ⋅ 15 kg

    Questa miscela di cereali per il riso porta colori e gusto oltre a una sensazione di sazietà perché è ricca di fibre. Basta aggiungerlo al riso...

    Prezzo abituale 160.00 €
    Prezzo promozionale 160.00 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 10.67 €  da  kg
  • Shio koji all'aglio ⋅ Kaori no kuroninniku ⋅ 150g

    • Aromi ricchi e naturali che esaltano carni, pesce e verdure.• Ideale per marinate, salse e piatti saltati in padella.• Può essere utilizzato come base per...

    Prezzo abituale 10.65 €
    Prezzo promozionale 10.65 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 71.00 €  da  kg
  • Miscela per riso d'orzo glutinoso e bacche di perilla ⋅ Ecobito ⋅ 240g

    ⋅ Prodotto a Kyushu⋅ Da aggiungere alla propria ciotola di riso⋅ Ricco di sostanze nutritive e antiossidanti⋅ Piccolo produttore artigianaleUna miscela di orzo e bacche di...

    Prezzo abituale 19.50 €
    Prezzo promozionale 19.50 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 81.25 €  da  kg
  • Riso nero asamurasaki in confezione grande ⋅ Nanohana ⋅ 10 kg

    Rivolto dalla nanohana nella prefettura di Toyama, questo riso nero è naturalmente colorato e ha proprietà nutrizionali eccezionali. Si distingue per il suo gusto unico e...

    Prezzo abituale 70.00 €
    Prezzo promozionale 70.00 € Prezzo abituale 140.00 €
    Prezzo unitario 7.00 €  da  kg
  • Shio koji allo yuzu kosho ⋅ Shinjyo Miso ⋅ 130g

    • Pronto all’uso, piccante e aromatico• Aromi ricchi e naturali che esaltano carne, pesce e verdure.• Ideale per marinate, salse e piatti saltati in padella.⋅ Formato...

    Prezzo abituale 7.95 €
    Prezzo promozionale 7.95 € Prezzo abituale
  • Mochi sottile da cuocere ⋅ Taimatsu Foods Corporation ⋅ 300g

    ⋅ 100% riso⋅ Alla griglia o alla piastra⋅ Da abbinare sia a piatti dolci che salati⋅ Senza glutine⋅ Sottili e veloci da preparare⋅ Confezionati singolarmenteQuesti mochi...

    Prezzo abituale 6.90 €
    Prezzo promozionale 6.90 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 23.00 €  da  kg
  • Mochi rettangolare da cuocere ⋅ Taimatsu Foods Corporation ⋅ 500g

    ⋅ 100% riso⋅ Da spolverare con kinako⋅ Senza glutine⋅ Forma rettangolare⋅ Da cuocere al forno, lessati o in padella⋅ Confezionati singolarmenteQuesti dolci di riso rettangolari sono...

    Prezzo abituale 11.90 €
    Prezzo promozionale 11.90 € Prezzo abituale
    Prezzo unitario 23.80 €  da  kg