Le prefetture giapponesi

Scoprite il Giappone attraverso i suoi territori!

Ogni regione del Giappone vanta le proprie specialità culinarie e un know-how unico, plasmati dal clima, dalla storia e dalle tradizioni locali. Ogni prefettura può così valorizzare i prodotti emblematici del proprio territorio e le proprie specialità culinarie, che testimoniano la diversità del patrimonio gastronomico giapponese.