Collezione: Condimenti e spezie giapponesi
Per sollevare un piatto o portare sapori unici, nulla potrebbe essere più semplice con i molti condimenti giapponesi che esistono! Miscelazione Furikake al sesamo tramite prugne marinate Umeboshi, troverai necessariamente un condimento che troverà il suo posto nel tuo armadio.
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Citrus jabara in polvere - 100g ⋅ jabarise kitayama ⋅ 100g
Jabara è un agrume che viene spesso usato nella cucina giapponese per il suo gusto unico e un alto contenuto di vitamina. Jabara Jabara Powder Kitayama...
Prezzo di listino 17.00 €Prezzo scontato 17.00 € Prezzo di listino 17.00 €Prezzo unitario per
Svio di shiokoji fermentato ⋅ tsukemoto ⋅ 100g
Realizzato con riso e sale fermentato, questo prodotto autentico e gustoso è stato utilizzato nella cucina giapponese per secoli per migliorare il sapore dei piatti e...
Prezzo di listino 5.60 €Prezzo scontato 5.60 € Prezzo di listino 5.60 €Prezzo unitario 56.00 € per kg
Svio di shiokôji fermentato ⋅ yoshiichi ⋅ 180g
Un condimento progettato per essere utilizzato in marinata per verdure, carne o pesce. Il kôji è ottenuto usando il riso della varietà Gohyakumanguku, coltivata nella prefettura...
Prezzo di listino 5.80 €Prezzo scontato 5.80 € Prezzo di listino 5.80 €Prezzo unitario per
Spazio di furikake con alghe nori e uova ⋅ futaba ⋅ 60g
Prezzo di listino 7.50 €Prezzo scontato 7.50 € Prezzo di listino 7.50 €Prezzo unitario per
Spazio di furikake con alghe nori e katsuobushi ⋅ futaba ⋅ 50g
Sia visivo che gusto, è perfetto per preparare un Ochazuke (una ciotola di riso e tè verde). Il suo gusto è iodizzato e umami e la...
Prezzo di listino 7.50 €Prezzo scontato 7.50 € Prezzo di listino 7.50 €Prezzo unitario per
Spazio di furikake con alga di nori e wasabi ⋅ urashima ⋅ 50g
Miscela di alghe e wasabi che porta un sapore piccante e intenso ai tuoi preparativi. Questo condimento è costituito da foglie di alghe di nori secche,...
Prezzo di listino 4.85 €Prezzo scontato 4.85 € Prezzo di listino 4.85 €Prezzo unitario 97.00 € per kg
Spazio furikake con alghe nori ⋅ mishima foods ⋅ 36g
Una miscela per il riso da tè verde, l'ochazuke, un piatto popolare che consiste in una zuppa leggera basata su tè verde e riso, abbellita da...
Prezzo di listino 2.85 €Prezzo scontato 2.85 € Prezzo di listino 2.85 €Prezzo unitario per
Spazio furikake con alghe wakame per ochhazuke ⋅ mishima foods ⋅ 25g
Una miscela per il riso da tè verde, l'ochazuke, un piatto popolare che consiste in una zuppa leggera basata su tè verde e riso, abbellita da...
Prezzo di listino 2.95 €Prezzo scontato 2.95 € Prezzo di listino 2.95 €Prezzo unitario 118.00 € per kg
Spazio furikake con alghe wakamé ⋅ mishima foods ⋅ 30g
Questa miscela composta da alghe Wakame essiccate è ricca di sostanze nutritive sane per la salute, come vitamine, minerali e antiossidanti, ma anche a basso contenuto...
Prezzo di listino 2.07 €Prezzo scontato 2.07 € Prezzo di listino 2.95 €Prezzo unitario 69.00 € per kg
Spazio furikake con plum ume e shiso yukari rosso ⋅ mishima foods ⋅ 22g
Una miscela a base di prugne Umeboshi, shiso rosso e altri gustosi ingredienti. Questo furikake è usato per condire riso, noodles e altri piatti. Il suo...
Prezzo di listino 2.49 €Prezzo scontato 2.49 € Prezzo di listino 3.55 €Prezzo unitario 113.18 € per kg
Spazio furikake con plum ume ⋅ mishima foods ⋅ 12g
Una miscela contenente prugne salate secche, utilizzata principalmente per condire riso, noodles o verdure. Ha un gusto piccante, salato e leggermente dolce e una consistenza leggermente...
Prezzo di listino 3.50 €Prezzo scontato 3.50 € Prezzo di listino 3.50 €Prezzo unitario 291.67 € per kg
Spazio furikake con cavolo cinese ⋅ mishima foods ⋅ 16g
Popolare condimento giapponese basato su cavoli grattugiati, monito secchi, sesamo grigliato e altri gustosi ingredienti che portano un tocco di umami ai tuoi piatti. Il cavolo...
Prezzo di listino 2.07 €Prezzo scontato 2.07 € Prezzo di listino 2.95 €Prezzo unitario 129.38 € per kg
Spazio furikake con sesamo dorato e pesce ⋅ futaba ⋅ 50g
Molto versatile, il suo gusto è dolce, piccante e umami. È l'ideale sul riso, nelle insalate o sui noodles.
Prezzo di listino 7.50 €Prezzo scontato 7.50 € Prezzo di listino 7.50 €Prezzo unitario per
Spazio furikake con shiso rosso ⋅ mishima foods ⋅ 16g
Un versatile condimento giapponese che aggiunge un sapore piccante e piccante ai tuoi piatti. Questo shiso rosso shiso è realizzato asciugando le foglie di shiso rosso...
Prezzo di listino 2.24 €Prezzo scontato 2.24 € Prezzo di listino 3.20 €Prezzo unitario 140.00 € per kg
Spazio furikake con shiso rosso ⋅ mishima foods ⋅ 22g
Un versatile condimento giapponese che aggiunge un sapore piccante e piccante ai tuoi piatti. Questo rosso shiso furikake è realizzato asciugando le foglie di shiso rosso...
Prezzo di listino 3.03 €Prezzo scontato 3.03 € Prezzo di listino 3.03 €Prezzo unitario per
Spazio furikake con shiso rosso ⋅ ume hikari ⋅ 50g
Versatile condimento giapponese che aggiunge un sapore fresco e piccante ai tuoi piatti. Realizzato dall'essiccante foglie di shishima rossa di tokushima, questo furikake è perfetto per...
Prezzo di listino 7.50 €Prezzo scontato 7.50 € Prezzo di listino 7.50 €Prezzo unitario per
Spazio furikake a shiso ⋅ mishima foods ⋅ 13g
Una miscela che può essere aggiunta a riso, noodles e altri piatti per dare loro più sapore e consistenza. L'ingrediente principale di questo prodotto è Shiso,...
Prezzo di listino 2.45 €Prezzo scontato 2.45 € Prezzo di listino 3.50 €Prezzo unitario 163.33 € per kg
Spazio di alghe furikake ⋅ mishima foods ⋅ 40g
Una miscela con alghe per cospargere di riso. Ha un sapore umami salato e leggermente iodizzato e la sua consistenza è croccante. Può essere usato come...
Prezzo di listino 2.45 €Prezzo scontato 2.45 € Prezzo di listino 3.50 €Prezzo unitario 61.25 € per kg
Furikake alghe season ⋅ urashima ⋅ 50g
Questa miscela di alghe secche, sesamo, zucchero, sale e altre spezie aggiunge sapore e consistenza ai piatti di riso, alle tagliatelle o alle insalate. Facile da...
Prezzo di listino 4.85 €Prezzo scontato 4.85 € Prezzo di listino 4.85 €Prezzo unitario 97.00 € per kg
Spazio gomashio con 5 cereali ⋅ mishima foods ⋅ 36g
Una miscela con sesamo, sale marino giapponese e cinque cereali. È perfetto per aggiungere un tocco di sapore e scricchiolio al riso, noodles o piatti di...
Prezzo di listino 3.50 €Prezzo scontato 3.50 € Prezzo di listino 3.50 €Prezzo unitario 97.22 € per kg
Ulteriori informazioni sui condimenti e sulle spezie giapponesi
Quali sono i condimenti e le spezie giapponesi più comuni?
IL Condimenti e spezie I più popolari nella cucina giapponese includono salsa di soia, miso, mirin, aceto di riso e spezie come le Wasabi e il Shichimi togarashi (miscela di sette spezie). Questi ingredienti sono essenziali per creare i sapori tipici della cucina giapponese.
Qual è la differenza tra Wasabi e Ginger?
IL Wasabi è una pasta verde piccante a base di una radice giapponese, famosa per il suo sapore piccante. IL zenzero, per quanto riguarda questo, viene spesso usato marinato (Gari) nella cucina giapponese e ha un sapore fresco e leggermente piccante. Lo zenzero marinato è generalmente servito con sushi per pulire il palato tra i morsi, mentre il wasabi viene utilizzato per aggiungere calore e spezie.
Quali spezie vanno bene con il pesce crudo?
Per pesce crudo, spezie dolci come il Wasabi o il Shichimi togarashi (La miscela di sette spezie) è perfetta. IL Yuzu Kosho (Pepper Paste e Yuzu) è anche popolare per portare un tocco di acidità e spezie.
Come preparare una marinata giapponese?
Per una classica marinata giapponese, mescola il salsa di soia, Di Mirin, Di sake cucinae un po ' zucchero O Miso. Funziona bene per marinare le carni o il pesce prima della cottura.
Quale spezia usare per sollevare un piatto di noodles?
IL Shichimi togarashi è la spezia ideale per spezie i piatti di pasta. Questa miscela di sette spezie aggiunge scricchiolio, spezie e un tocco di freschezza con la scorza d'arancia.
Qual è la durata di conservazione del wasabi?
IL Wasabi I costi dovrebbero essere utilizzati rapidamente dopo l'acquisto, idealmente entro pochi giorni. D'altra parte, il Wasabi in tubo Può essere tenuto in frigorifero diversi mesi dopo l'apertura, a seconda delle istruzioni del produttore.
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