Sale e spezie giapponesi

Per portare il gusto del Giappone nel vostro piatto, scoprite la nostra selezione di sali aromatizzati e spezie. 

Lo shichimi togarashi è una miscela tradizionale di sette spezie che comprende solitamente pepe di Cayenna, pepe nero, semi di sesamo, scorza di agrumi, alga nori, zenzero e semi di papavero. Viene spesso spolverato su noodles, riso, zuppe o spiedini di carne.

30 prodotti

  • Mélange de 7 épices premium - 14g - Yawataya Isogoro - iRASSHAi
    Mélange de 7 épices premium - 14g - Yawataya Isogoro - iRASSHAi

    Miscela di 7 spezie Shichimi ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 14G

    ⋅ Mi usano allo SHOKUDO!⋅ Ideale come condimento da tavola⋅ Sapore ricco e speziato⋅ Nei ramen o sulle grigliateLa miscela tradizionale di sette spezie shichimi di...

    4.50 €
    4.50 €
    321.43 € kg
  • Mélange de 7 épices au yuzu - 12g - Yawataya Isogoro - iRASSHAi
    Mélange de 7 épices au yuzu - 12g - Yawataya Isogoro - iRASSHAi

    Miscela di 7 spezie Shichimi a Yuzu ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 12G

    ⋅ Mi usano allo SHOKUDO!⋅ Ideale come condimento da tavola⋅ Sapore fresco e piccante⋅ Perfetto sul pesce alla grigliaQuesta miscela unica di peperoncino e spezie è...

    7.90 €
    7.90 €
    658.33 € kg
  • Piment tôgarashi - 12g - Yawataya Isogoro - iRASSHAi
    Piment tôgarashi - 12g - Yawataya Isogoro - iRASSHAi

    Peperoncino Ichimi Togarashi tostato in polvere ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 12 g

    ⋅ Mi usano allo SHOKUDO!⋅ Ideale come condimento da tavola⋅ Sapore piccante⋅ Perfetto per dare un tocco originale a salse e marinateIl peperoncino ichimi in polvere...

    6.50 €
    6.50 €
    541.67 € kg
  • Piments doux râpés - 5g - Tanaka Bussan - iRASSHAiPeperoncino togarashi essiccato a filamenti ⋅ Fukunaga ⋅ 5 g
    Piments doux râpés - 5g - Tanaka Bussan - iRASSHAiPeperoncino togarashi essiccato a filamenti ⋅ Fukunaga ⋅ 5 g

    Peperoncino togarashi essiccato a filamenti ⋅ Fukunaga ⋅ 5 g

    ⋅ Decora con discrezione piatti e porzioni⋅ Sapore piccante e consistenza fine⋅ Nei ramen, sui gyoza o sulle tartine da aperitivo⋅ Splendido effetto visivo⋅ Produzione artigianaleIl...

    1.95 €
    1.95 €
    390.00 € kg
  • Sel au yuzu - 25ml - Yuzuya Honten - iRASSHAi
    Sel au yuzu - 25ml - Yuzuya Honten - iRASSHAi

    Salt a Yuzu ⋅ Yuzuya onesto ⋅ 25ml

    ⋅ Sale artigianale aromatizzato allo yuzu⋅ Per insaporire i vostri piatti con originalità⋅ Rinfrescante aroma di agrumi⋅ Si abbina perfettamente a verdure, pesce, frutti di mare,...

    4.55 €
    4.55 €
    182.00 € l
  • Pâte de gingembre - 30g - Marui - iRASSHAi
    Pâte de gingembre - 30g - Marui - iRASSHAi

    Pasta di zenzero kochi ⋅ marui ⋅ 30g

    ⋅ Prodotto con zenzero di Kochi⋅ Sapore fresco e piccante⋅ Perfetto con il sushi o il pesce crudo⋅ Per insaporire un brodo, una salsa o una...

    3.40 €
    3.40 €
    113.33 € kg
  • Condiment aux 7 épices - 30g - Tanaka Bussan - iRASSHAi
    Condiment aux 7 épices - 30g - Tanaka Bussan - iRASSHAi

    Miscela di 7 spezie shichimi ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 22 g

    ⋅ Ideale per le marinate⋅ Facile da usare⋅ Sapore fresco ed equilibrato⋅ Produzione artigianale⋅ Mi usano allo ShokudoQuesto shichimi è una miscela di sette spezie, ideale...

    1.65 €
    1.65 €
    75.00 € kg
  • Curry en poudre premium - 100g - Amari - iRASSHAi
    Curry en poudre premium - 100g - Amari - iRASSHAi

    Curry giallo in polvere ⋅ Amari ⋅ 100 g

    ⋅ Miscela di 30 spezie diverse⋅ Per marinare o condire le preparazioni⋅ Indispensabile per preparare in casa il roux per il curry giapponese⋅ Perfetta per zuppe,...

    9.85 €
    9.85 €
    98.50 € kg
  • Miscela di spezie per ramen ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 12G

    Miscela di spezie per ramen ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 12G

    ⋅ Ideale per condire il ramen o il mapo tofu⋅ Sapore fresco e piccante⋅ Ottimo anche come marinata⋅ Produzione artigianaleUna miscela aromatica che unisce pepe nero...

    9.50 €
    9.50 €
    791.67 € kg
  • Sel à la mandarine d'été natsumikan - 25ml - Yuzuya Honten - iRASSHAi
    Sel à la mandarine d'été natsumikan - 25ml - Yuzuya Honten - iRASSHAi

    Salt con mandarino estivo Natsumikan ⋅ Yuzuya Honten ⋅ 25ml

    ⋅ Sale artigianale aromatizzato al natsumikan, un mandarino giapponese⋅ Per insaporire i vostri piatti con originalità⋅ Rinfrescante aroma di agrumi⋅ Si abbina perfettamente a verdure, pesce,...

    4.55 €
    4.55 €
    182.00 € l
  • Miscela di 7 spezie shichimi in bustina ⋅ yawataya isogoro ⋅ 35g

    Miscela di 7 spezie shichimi in bustina ⋅ yawataya isogoro ⋅ 35g

    ⋅ Lo uso allo shokudo!⋅ Ideale con carni alla griglia o pesce⋅ Sapore piccante e deciso⋅ Produzione artigianale⋅ Disponibile anche in lattinaLa miscela tradizionale di sette...

    5.60 €
    5.60 €
    160.00 € kg
  • Curry en poudre - 100g - Amari - iRASSHAi
    Curry en poudre - 100g - Amari - iRASSHAi

    Curry in polvere ⋅ Amari ⋅ 100 g

    ⋅ Miscela di 20 spezie diverse⋅ Per marinare o condire le preparazioni⋅ Indispensabile per preparare in casa il roux per il curry giapponese⋅ Perfetto per zuppe,...

    9.55 €
    9.55 €
    95.50 € kg
  • Miscela di 7 spezie Shichimi con sesamo ⋅ suridane ⋅ 20G

    Miscela di 7 spezie Shichimi con sesamo ⋅ suridane ⋅ 20G

    ⋅ Un condimento originario di Yamanashi⋅ Sapore intenso e piccante⋅ Perfetto per condire noodles, zuppe o brodi⋅ Versatile e facile da usare⋅ Prodotto ai piedi del...

    7.30 €
    7.30 €
    365.00 € kg
  • Pepe sansho ⋅ Uokuni Shoten ⋅ 5 g

    Pepe sansho ⋅ Uokuni Shoten ⋅ 5 g

    ⋅ Sapore fresco e piccante⋅ Perfetto per insaporire marinate e salse⋅ Delizioso sul pesce e sulle grigliate⋅ Si usa sia sui piatti salati che su quelli...

    10.70 €
    10.70 €
    2,140.00 € kg
  • Miso in polvere ⋅ Say Inc ⋅ 40 g

    Miso in polvere ⋅ Say Inc ⋅ 40 g

    ⋅ Polvere ideale per sostituire il sale⋅ Produzione artigianale⋅ Per ogni tipo di cucina⋅ Prodotto con certificazione JAS⋅ Realizzato da un sommelier del misoUn condimento a...

    13.50 €
    13.50 €
    337.50 € kg
  • Confezione regalo con shichimi e shichimi allo yuzu premium ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 26 gConfezione regalo con shichimi e shichimi allo yuzu premium ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 26 g
    Confezione regalo con shichimi e shichimi allo yuzu premium ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 26 g

    Confezione regalo con shichimi e shichimi allo yuzu premium ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 26 g

    ⋅ Perfetto come regalo⋅ Ideale per esaltare il sapore di ramen, tempura e grigliate⋅ Contiene 1 barattolo di shichimi e 1 barattolo di shichimi allo yuzu⋅...

    16.00 €
    16.00 €
    615.38 € kg
  • Sale di prugna per onigiri ⋅ shio gakusha ⋅ 30g

    Sale di prugna per onigiri ⋅ shio gakusha ⋅ 30g

    ⋅ Realizzato conacqua prelevata dagli abissi⋅ Condito con prugne di Wakayama⋅ Sapore fresco e fruttato⋅ Produzione artigianale⋅ Ideale per gli onigiri o le marinate⋅ Perfetto per...

    6.20 €
    6.20 €
    206.67 € kg
  • Sale al wasabi di Shizuoka ⋅ Kameya Shokuhin ⋅ 45 gSale al wasabi di Shizuoka ⋅ Kameya Shokuhin ⋅ 45 g
    Sale al wasabi di Shizuoka ⋅ Kameya Shokuhin ⋅ 45 g

    Sale al wasabi di Shizuoka ⋅ Kameya Shokuhin ⋅ 45 g

    ⋅ Sale aromatizzato dal gusto fresco e piccante⋅ Da utilizzare al posto del sale da cucina⋅ Prodotto con wasabi e kombu di Shizuoka⋅ Esalta il sapore...

    5.65 €
    5.65 €
    125.56 € kg
  • Pepe Sansho in bustina mini ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 2,4 g

    Pepe Sansho in bustina mini ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 2,4 g

    ⋅ Sapore fresco e piccante⋅ Delizioso sul pesce⋅ Perfetto per sostituire il limone⋅ Si utilizza sia in preparazioni dolci che salate⋅ Confezionato in bustine monodose per...

    7.90 €
    7.90 €
    3,291.67 € kg
  • Pepe sansho in polvere ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 12 g

    Pepe sansho in polvere ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 12 g

    • Esalta delicatamente il sapore di pesce, grigliate e zuppe• Note fresche di agrumi • Polvere fine pronta all’usoUna polvere di pepe sansho, preparata con grani...

    20.70 €
    20.70 €
    1,725.00 € kg
  • Miscela di 7 spezie Shichimi Big Formato ⋅ Amari ⋅ 1kg

    Miscela di 7 spezie Shichimi Big Formato ⋅ Amari ⋅ 1kg

    Questo Shichimi è una miscela di sette spezie, ideale per aggiungere un sapore piccante e complesso a un'ampia varietà di piatti. È ideale per offrire un'autentica...

    36.00 €
    36.00 €
    36.00 € kg
  • Miscela di 7 spezie shichimi con sesamo e prugna ⋅ yawataya isogoro ⋅ 60g

    Miscela di 7 spezie shichimi con sesamo e prugna ⋅ yawataya isogoro ⋅ 60g

    ⋅ Perfetto da spolverare su insalate o noodles⋅ Sapore fresco e intenso⋅ Esalta il gusto del pesce⋅ Ideale per sostituire il sale da cucinaQuesta miscela unica...

    13.80 €
    13.80 €
    230.00 € kg
  • Poudre de miso hacchô - 50g - Maruya Hatcho Miso - iRASSHAi
    Poudre de miso hacchô - 50g - Maruya Hatcho Miso - iRASSHAi

    Miso Hatcho in polvere ⋅ Maruya Hatcho Miso ⋅ 50 g

    ⋅ Perfetto per sostituire il sale⋅ Ideale nelle marinate⋅ Un gusto ricco e profondamente umami⋅ Senza glutine⋅ Produzione artigianaleQuesta polvere di miso aggiunge un sapore ricco...

    7.60 €
    7.60 €
    152.00 € kg
  • Pepe sansho rosso ⋅ Uokuni Shoten ⋅ 5 gPepe sansho rosso ⋅ Uokuni Shoten ⋅ 5 g
    Pepe sansho rosso ⋅ Uokuni Shoten ⋅ 5 g

    Pepe sansho rosso ⋅ Uokuni Shoten ⋅ 5 g

    ⋅ Più fruttato e meno piccante del sansho verde⋅ Prodotto con bacche mature⋅ Perfetto per insaporire marinate e salse⋅ Delizioso sul pesce e sulle grigliate⋅ Si...

    10.70 €
    10.70 €
    2,140.00 € kg
  • Sel blanc d'ishigaki - 180g - Ishigakinoshio - iRASSHAi
    Sel blanc d'ishigaki - 180g - Ishigakinoshio - iRASSHAi

    Sale bianco di ishigaki ⋅ ishigakinoshio ⋅ 180g

    ⋅ Ideale come sale da tavola o per condire le vostre preparazioni⋅ Sale marino di Okinawa⋅ Sapore ricco e delicato⋅ Produzione artigianale⋅ Essiccato naturalmente al soleQuesto...

    8.70 €
    8.70 €
    48.33 € kg
  • Sel a Kombu per onigiri ⋅ shio gakusha ⋅ 30g

    Sel a Kombu per onigiri ⋅ shio gakusha ⋅ 30g

    ⋅ Prodotto con acqua prelevata dagli abissi⋅ Produzione artigianale⋅ Ideale per gli onigiri o le marinate⋅ Sapore intensamente umami e salato⋅ Perfetto per le zuppe di...

    6.00 €
    6.00 €
    200.00 € kg
  • Sale al wasabi ⋅ Tamaruya ⋅ 20 g

    Sale al wasabi ⋅ Tamaruya ⋅ 20 g

    ⋅ Sale aromatizzato dal gusto fresco e piccante⋅ Da utilizzare al posto del sale da cucina⋅ Prodotto con wasabi di Shizuoka e kombu di Hidaka⋅ Esalta...

    4.60 €
    4.60 €
    230.00 € kg
  • Sale marino rosa con sakura ⋅ uminosei ⋅ 10gSale marino rosa con sakura ⋅ uminosei ⋅ 10g
    Sale marino rosa con sakura ⋅ uminosei ⋅ 10g

    Sale marino rosa con sakura ⋅ uminosei ⋅ 10g

    ⋅ Prodotto stagionale⋅ Colore rosa⋅ Realizzato con sale marino e fiori di ciliegio raccolti a mano⋅ Per condire il tempura o il pesce bianco⋅ Esalta il...

    5.90 €
    5.90 €
    590.00 € kg
  • Ichimi Piment Togarashi arrostito in polvere di grande formato ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 500G

    Ichimi Piment Togarashi arrostito in polvere di grande formato ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 500G

    Il pepe Ichi di Yawataya Isogoro Powder è un prodotto di fascia alta che è ideale per aggiungere un tocco piccante ai tuoi piatti preferiti. Questo...

    105.00 €
    105.00 €
    210.00 € kg
  • Miscela di 7 spezie Shichimi a Yuzu ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 500G

    Miscela di 7 spezie Shichimi a Yuzu ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 500G

    Questa miscela unica di pepe e spezie è realizzata con peperoncino, semi di sesamo, alghe, sale e yuzu, un agrumi giapponese. I suoi aromi ricchi e...

    150.00 €
    150.00 €
    300.00 € kg