Collezione: Utensili
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Stampi per onigiri ⋅ Pearl life
⋅ Onigiri fatti in casa pronti in pochi secondi⋅ Forma triangolare ben definita e regolare⋅ Facili da usare, anche per i principianti⋅ Perfetti per bentō, mer⋅...
Prezzo di listino 5.90 €Prezzo scontato 5.90 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perMandolina ⋅ Pearl life
⋅ Mandolina per fette sottili e regolari⋅ Perfetta per cipollotti e altre verdure croccanti di piccole dimensioni⋅ Veloce, pratica e perfetta per la cucina di tutti...
Prezzo di listino 6.70 €Prezzo scontato 6.70 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perCucchiaio di riso ⋅ marna
⋅ Forma studiata per servire il riso con precisione⋅ Leggero e maneggevole⋅ Pratico nell’uso quotidianoIn Giappone, una ciotola di riso contiene 150 g di riso. I...
Prezzo di listino 6.90 €Prezzo scontato 6.90 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perKit da tè Matcha con un setaccio e una spatola ⋅ Yamamasa Koyamaen
⋅ Setaccio fine per una polvere senza grumi⋅ Contenitore in acciaio per conservare il matcha⋅ Spatola inclusa per dosare con precisione⋅ Un kit indispensabile per gli...
Prezzo di listino 12.80 €Prezzo scontato 12.80 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perMatcha Chasen-Naoshi Blue ⋅ Emro Aziatica Whip Support
⋅ Mantiene la forma della frusta per un uso duraturo⋅ Asciugatura ottimale dopo ogni utilizzo⋅ Elegante design in ceramica blu intensoQuesto supporto prolunga la durata del...
Prezzo di listino 8.50 €Prezzo scontato 8.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perGrattugia con manico in alluminio ⋅ Maekawa Alumi
⋅ Ideale per grattugiare wasabi, zenzero o parmigiano⋅ Formato compatto, facile da riporre⋅ Design minimalista, elegante e funzionale⋅ Da lavare a manoProgettata per grattugiare finemente il...
Prezzo di listino 3.90 €Prezzo scontato 3.90 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perMatcha Chasen Bamboo Whip 100 rami ⋅ Sayuri & Co
⋅ Frusta in bambù naturale a 100 setole per una schiuma leggera e setosa⋅ Non altera il gusto e resiste all’uso ripetuto⋅ Accessorio indispensabile per gli...
Prezzo di listino 19.00 €Prezzo scontato 19.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perGrattugiate allo zenzero e aglio ⋅ Pearl life
⋅ Aglio e zenzero grattugiati in un solo gesto, senza sforzo⋅ Polpa raccolta in modo pulito grazie al contenitore integrato⋅ Formato compatto, facile da riporre e...
Prezzo di listino 6.30 €Prezzo scontato 6.30 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perLittle Aluminium Grate ⋅ Maekawa Alumi
⋅ Ideale per grattugiare wasabi, zenzero o parmigiano⋅ Formato compatto, facile da riporre⋅ Design minimalista, elegante e funzionale⋅ Da lavare a manoIdeale per grattugiare wasabi, zenzero,...
Prezzo di listino 5.20 €Prezzo scontato 5.20 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perCucchiaio di riso che si erge ⋅ Marna
⋅ Forma studiata per servire il riso con precisione⋅ Manico progettato per stare in piedi⋅ Leggero e comodo da impugnare⋅ Pratico nell’uso quotidianoNon dovrete più cercare...
Prezzo di listino 12.50 €Prezzo scontato 12.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perFrusta lunga a Matcha Chasen in Bamboo 32 Branch ⋅ Anatae
⋅ Chasen a 32 rami per una schiuma leggera e senza amarezza⋅ Comodo manico lungo⋅ Preserva tutti gli aromi del tè⋅ Accessorio indispensabile per gli amanti...
Prezzo di listino 26.00 €Prezzo scontato 26.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perFiltri del tè individuali 64 pezzi ⋅ Emro Aziatica
⋅ 64 pratici filtri per preparare il tè senza sforzo⋅ Fibre naturali non sbiancate, eco-responsabili⋅ Ideali per l’uso quotidiano o da portare ovunquePratici e facili da...
Prezzo di listino 6.90 €Prezzo scontato 6.90 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perScegli per bento onigiri ⋅ torune
⋅ Divertenti spiedini per onigiri per ravvivare i vostri bento⋅ Ideali per frutta, verdure crude, snack o spiedini⋅⋅ Riutilizzabili⋅ Un accessorio pratico e carino per i...
Prezzo di listino 4.50 €Prezzo scontato 4.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perRotolare in maki ⋅ sankido
⋅ Accessorio indispensabile per i maki⋅ Ideale anche per il tamagoyaki⋅ Realizzato in bambù naturale⋅ Si consiglia il lavaggio a manoIl rotolo per maki Makisu del...
Prezzo di listino 8.50 €Prezzo scontato 8.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perGyozas Mold ⋅ Pearl Life
⋅ Gyoza fatti in casa in un solo gesto⋅ Risparmio di tempo garantito⋅ Ideale per variare i ripieni: carne, verdure, gamberetti…⋅ Perfetto per serate conviviali in...
Prezzo di listino 7.70 €Prezzo scontato 7.70 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perGriglia per vassoio di servizio S ⋅ 190 x 130 mm ⋅ Akao
⋅ Griglia in alluminio⋅ Perfetta come complemento a una teglia da forno⋅ Ideale per scolare o raffreddare cibi cotti o frittiUna griglia su cui appoggiare i...
Prezzo di listino 8.50 €Prezzo scontato 8.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perRotolare per la vita di maki ⋅ perla
⋅ Realizza facilmente dei maki ben arrotolati⋅ Bambù naturale, resistente e flessibile⋅ Versatile: tamagoyaki, insalate arrotolate, strizzatura leggera⋅ Un accessorio indispensabile per gli appassionati di cucina...
Prezzo di listino 6.50 €Prezzo scontato 6.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perGrande grattugia di alluminio ⋅ Maekawa Alumi
⋅ Ideale per grattugiare wasabi, zenzero o parmigiano⋅ Formato compatto, facile da riporre⋅ Design minimalista, elegante e funzionale⋅ Da lavare a manoRealizzata in acciaio inossidabile, questa...
Prezzo di listino 7.50 €Prezzo scontato 7.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perMacina spezie ⋅ Pearl life
⋅ Esalta i sapori del sesamo appena macinato⋅ Perfetto per insaporire i vostri piatti⋅ Formato pratico⋅ Meccanismo robusto per un utilizzo duraturo ed efficaceQuesto macinino per...
Prezzo di listino 8.30 €Prezzo scontato 8.30 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perVassoio da portata XS ⋅ 189 x 132 x 27 mm ⋅ Akao
⋅ Vassoio in alluminio⋅ Ideale per conservare gli alimenti o trasportare un pasto⋅ Leggero e resistente⋅ Perfetto per l'uso quotidianoContenitore in alluminio, perfetto per conservare gli...
Prezzo di listino 14.60 €Prezzo scontato 14.60 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perVassoio da portata L ⋅ 276 x 211 x 35 mm ⋅ Akao
⋅ Contenitore in alluminio⋅ Ideale per conservare gli alimenti o trasportare un pasto⋅ Leggero e resistente⋅ Perfetto per l'uso quotidianoQuesto elegante e funzionale contenitore in alluminio...
Prezzo di listino 17.80 €Prezzo scontato 17.80 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perFiltri di carta per V60 60 unità ⋅ kinto
⋅ Appositamente progettati per il metodo V60⋅ Realizzati con polpa di cotone e legno⋅ Preservano gli aromi⋅ Ideali per gli amanti del caffè filtroRealizzato con polpa...
Prezzo di listino 5.50 €Prezzo scontato 5.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perSpugna con motivi floreali ⋅ Marna
⋅ Originale spugna a forma di fiore⋅ Sottile e flessibile⋅ Protegge le superfici dai graffi e si asciuga rapidamenteUna spugna da cucina a forma di fiore,...
Prezzo di listino 5.70 €Prezzo scontato 5.70 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perBottiglia per infusione fredda 750 ml ⋅ hario
⋅ Preparate i vostri tè freddi fatti in casa con estrema semplicità⋅ Mettete in infusione foglie, frutta o erbe grazie al filtro integrato⋅ Formato pratico e...
Prezzo di listino 29.50 €Prezzo scontato 29.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perBol per Tsukemono ⋅ Hario
⋅ Ideale per preparare facilmente i vostri sottaceti giapponesi fatti in casa⋅ Pressa le verdure per una fermentazione ottimale⋅ Esalta i sapori e la croccantezza autenticaQuesta...
Prezzo di listino 32.00 €Prezzo scontato 32.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perStecchini per bento decorativi ⋅ Torune
⋅ Spiedini decorativi e divertenti per ravvivare i vostri bento⋅ Ideali per frutta, verdure crude, snack o spiedini⋅⋅ Riutilizzabili⋅ Un accessorio pratico e carino per i...
Prezzo di listino 7.00 €Prezzo scontato 7.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perFiltri di carta per V60 100 unità ⋅ Hario
⋅ Filtri progettati per un'estrazione V60 precisa⋅ Composizione naturale per un risultato in tazza puro e vellutato⋅ Esalta gli aromi delicati senza alterare il gusto del...
Prezzo di listino 9.00 €Prezzo scontato 9.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / per120 ml di bottiglia di vinaigrette nera ⋅ Hario
⋅ Elegante e robusta bottiglia in vetro⋅ Pratico sistema «one⋅ touch» per un perfetto controllo del flusso⋅ Perfetta per condire salse e condimentiQuesta bottiglia da condimento...
Prezzo di listino 19.00 €Prezzo scontato 19.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perPentola Yukihira Ø160 mm ⋅ Yoshikawa
⋅ Pentola giapponese leggera e estremamente maneggevole, perfetta per l’uso quotidiano⋅ Riscaldamento rapido e uniforme per una cottura senza intoppi⋅ Manico in legno naturale, sicuro ed...
Prezzo di listino 45.00 €Prezzo scontato 45.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perGriglia per vassoio di servizio M ⋅ 220 x 160 mm ⋅ Akao
⋅ Griglia in alluminio⋅ Perfetta come complemento a una teglia da forno⋅ Ideale per scolare o raffreddare cibi cotti o frittiUna griglia su cui appoggiare i...
Prezzo di listino 9.50 €Prezzo scontato 9.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perCooker di riso di vetro ⋅ Hario
⋅ Cottura rapida e uniforme per un riso perfettamente soffice⋅ Appositamente progettato per il microonde⋅ Permette anche di cuocere le verdure al vapore⋅ Vetro puro che...
Prezzo di listino 42.00 €Prezzo scontato 42.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perSpatola per matcha chashaku ⋅ Yamamasa Koyamaen
⋅ Spatola in bambù⋅ Facilita il prelievo della polvere⋅ Corrisponde a circa 2 g⋅ Pulizia a seccoIndispensabile per una preparazione tradizionale, questo cucchiaio in bambù permette...
Prezzo di listino 10.70 €Prezzo scontato 10.70 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perCucchiaio dosatore per riso ⋅ Marna
⋅ Sviluppato da un esperto di riso⋅ Facile da impugnare⋅ Scolatura più rapida⋅ Compatibile con la lav⋅⋅ Resistente al calore fino a 120⋅ CCucchiaio dosatore sviluppato...
Prezzo di listino 7.80 €Prezzo scontato 7.80 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perVassoio in alluminio M ⋅ 356 x 276 x 16 mm ⋅ Akao
⋅ Vassoio in alluminio leggero e robusto⋅ Ideale per le marinature e per servire a tavola⋅ Utilizzabile in frigorifero per la preparazione o la conservazione⋅ Comodo...
Prezzo di listino 26.00 €Prezzo scontato 26.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perPinza per sbloccare ⋅ Tokyo Design Studio
•Rimuove le lische dal pesce senza danneggiare la polpa.•Per un uso sicuro e quotidiano.Una pinza di precisione progettata per rimuovere le lische senza danneggiare la polpa...
Prezzo di listino 5.80 €Prezzo scontato 5.80 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / per9 -Hole Takoyaki stufa ⋅ Pearl Life
⋅ Preparate facilmente deliziosi takoyaki dorati e croccanti⋅ Perfetta per condividere un’esperienza giapponese in compagnia a casa vostra⋅ Date libero sfogo alla vostra creatività con polpo,...
Prezzo di listino 17.50 €Prezzo scontato 17.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perFiltro da tè con manico da 7 cm ⋅ Tokyo Design Studio
•Ideale per preparare tè, tisane e miscele aromatiche.•Manico da 7 cm che garantisce una presa comoda.Ideale per preparare tè, tisane e altre miscele aromatiche, questo pratico colino...
Prezzo di listino 10.00 €Prezzo scontato 10.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perBottiglia di salsa da 130 ml ⋅ kinto
⋅ Formato pratico per conservare oli, aceti o salse fatte in casa⋅ Permette anche di creare le proprie infusioni aromatiche⋅ Preserva i sapori⋅ Design elegante, perfetto...
Prezzo di listino 16.50 €Prezzo scontato 16.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perSpazzola da cucina ⋅ Marna
⋅ Realizzata con setole miste per un effetto antibatterico⋅ Alternativa sostenibile alle spugne⋅ Impugnatura resistente fino a 80⋅ C⋅ Facile da impugnareUna spazzola da cucina realizzata...
Prezzo di listino 12.00 €Prezzo scontato 12.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perSpatola per tè matcha 18,5 cm ⋅ Touga
⋅ Frusta tradizionale per matcha a 60 fili⋅ Indispensabile per ottenere una schiuma fine e cremosa⋅ Ideale per celebrare una cerimonia del tè⋅ Si lava facilmente...
Prezzo di listino 11.50 €Prezzo scontato 11.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perBottiglia per salsa di soia da 80 ml ⋅ Hario
⋅ Controllo perfetto per un versamento preciso e pulito⋅ Bottiglia ideale per condire con precisione senza sprechi⋅ Perfetta per la salsa di soia, l’aceto o altri...
Prezzo di listino 19.50 €Prezzo scontato 19.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perSupporto grande per frusta da matcha chasen-naoshi in celadon ⋅ Touga
⋅ Supporto in ceramica celadon, elegante e resistente⋅ Mantiene la forma della frusta da matcha garantendone una lunga durata⋅ Assicura una perfetta asciugatura delle setole⋅ Accessorio...
Prezzo di listino 16.00 €Prezzo scontato 16.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perPiatto di legno ⋅ lolo
⋅ Design ispirato al kumiki, l'arte giapponese dell'assemblaggio del legno⋅ Resistente al calore, perfetto per i piatti caldi⋅ Ideale per valorizzare la tavolaI blocchi di legno...
Prezzo di listino 24.00 €Prezzo scontato 24.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perContenitore per congelatore M ⋅ 155 x 120 x 60 mm ⋅ Akao
⋅ Contenitore in alluminio⋅ Scongelamento rapido a temperatura ambiente⋅ Economico e riutilizzabile⋅ Perfetto per l'uso quotidianoRealizzato in alluminio di alta qualità, leggero, resistente ed economico. Questo...
Prezzo di listino 22.50 €Prezzo scontato 22.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perBottiglia per salse da 240 ml ⋅ Kinto
⋅ Formato pratico per conservare oli, aceti o salse fatte in casa⋅ Permette anche di creare le proprie infusioni aromatiche⋅ Preserva i sapori⋅ Design elegante, perfetto...
Prezzo di listino 19.50 €Prezzo scontato 19.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perBottiglia di caffè con filtro da 650 ml ⋅ Hario
⋅ Preparate facilmente un delizioso cold brew ricco di aromi⋅ Infusione delicata a freddo per 8 ore⋅ Ideale con un Latte Shaker per creare cappuccini e...
Prezzo di listino 38.00 €Prezzo scontato 38.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perVetro al vapore ⋅ Hario
⋅ Preparate in un batter d’occhio piatti al vapore leggeri e gustosi!⋅ Perfetto per variare i sapori: verdure, pesce o ravioli⋅ Progettato appositamente per il microondeQuesta...
Prezzo di listino 26.00 €Prezzo scontato 26.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perContenitore per congelatore L ⋅ 174 x 134 x 68 mm ⋅ Akao
⋅ Contenitore in alluminio⋅ Scongelamento rapido a temperatura ambiente⋅ Economico e riutilizzabile⋅ Perfetto per l'uso quotidianoRealizzato in alluminio di alta qualità, leggero, resistente ed economico. Questo...
Prezzo di listino 25.00 €Prezzo scontato 25.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perPilone per mortaio in legno bianco 143ø ⋅ Touga
⋅ Pestello in legno naturale, perfetto per pestare spezie e semi⋅ Comoda impugnatura grazie al suo design ergonomico⋅ Complemento ideale del mortaio giapponese suribachiQuesto pestello in...
Prezzo di listino 8.50 €Prezzo scontato 8.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perBarattolo di conservazione ⋅ Hario
⋅ Vetro borosilicato resistente, progettato per durare nel tempo⋅ Chiusura ermetica⋅ Stile minimalista che valorizza la tua cucina⋅ Nessuna alterazione del gusto o dell’odoreRealizzato in vetro...
Prezzo di listino 17.50 €Prezzo scontato 17.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perGrattugia per verdure con piattino ⋅ Pearl life
⋅ Grattugia finemente le verdure senza sforzo⋅ Sottopiatto integrato per mantenere pulito il piano di lavoro⋅ Ideale per daikon, cetrioli o carote⋅ Comoda da impugnareQuesta grattugia...
Prezzo di listino 15.80 €Prezzo scontato 15.80 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perCuociriso da 1,5 L ⋅ Remo
⋅ Recipiente interno rimovibile ⋅ Rivestimento antiaderente per una facile pulizia⋅ Funzione "Cook / Keep Warm" per avviare la cottura e mantenere il caloreIl cuociriso Remo...
Prezzo di listino 69.00 €Prezzo scontato 69.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perBollitore buono per V60 ⋅ Hario
⋅ Beccuccio a collo di cigno, ideale per gli appassionati di slow coffee⋅ Controlla il versamento con precisione⋅ Elegante, robusto e progettato per durare nel tempo⋅...
Prezzo di listino 60.00 €Prezzo scontato 60.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perBottiglia di salsa di soia da 100 ml ⋅ in vetro Hirota
⋅ Consente di versare la salsa con precisione⋅ Design elegante⋅ Realizzata in vetro di alta qualità che preserva la purezza degli aromiQuesta bottiglia per salsa di...
Prezzo di listino 38.00 €Prezzo scontato 38.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perCucchiaio da spolverare arancione ⋅ Marna
⋅ Prelievo rapido e pulito⋅ Graduazione visibile⋅ Robusto e facile da pulireUn cucchiaio dosatore, progettato per facilitare il lavoro in cucina, è uno strumento pratico e...
Prezzo di listino 7.50 €Prezzo scontato 7.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perFrusta per matcha chasen in bambù a 60 setole ⋅ Touga
⋅ Cupola a forma di fiore di prugno⋅ Non adatto al microonde.⋅ Non lavabile in lavastoviglie.Indispensabile per la preparazione tradizionale del matcha, questa frusta in bambù...
Prezzo di listino 29.65 €Prezzo scontato 29.65 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perPortafiltro per caffè V60 in ceramica bianca ⋅ modello grande ⋅ Hario
⋅ Per un caffè filtro preciso, ricco e ricco di sfumature⋅ Forma conica studiata per esaltare tutta la complessità degli aromi⋅ Controllo totale sull’infusione⋅ La scelta...
Prezzo di listino 28.00 €Prezzo scontato 28.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perPortafiltro per caffè V60 in ceramica bianca ⋅ modello piccolo ⋅ Hario
⋅ Per un caffè filtro preciso, ricco e ricco di sfumature⋅ Forma conica studiata per esaltare tutta la complessità degli aromi⋅ Controllo totale sull’infusione⋅ La scelta...
Prezzo di listino 28.00 €Prezzo scontato 28.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perMisura di teason per V60 in ceramica bianca ⋅ Hario
⋅ Cucchiaio in ceramica bianca dal design elegante⋅ Dosa la quantità ideale di caffè⋅ Un accessorio indispensabile per gli amanti del caffèUn accessorio indispensabile per il...
Prezzo di listino 19.00 €Prezzo scontato 19.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perGrattugiato con serbatoio ⋅ kai negozio
⋅ Grattugia ideale per alimenti di grandi dimensioni⋅ Contenitore integrato⋅ Consente una preparazione pulita, senza schizziPerfetta per alimenti di grandi dimensioni, il suo contenitore è dotato...
Prezzo di listino 22.00 €Prezzo scontato 22.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perMacchina per taiyaki con rivestimento al fluoruro Oyatsu DE SE II ⋅ Pearl life
• Consente la cottura simultanea di due taiyaki.• Ideale per: azuki, crema pasticcera, crema al matcha, ecc.Una padella per taiyaki dotata di rivestimento antiaderente che consente...
Prezzo di listino 25.00 €Prezzo scontato 25.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perBorraccia da viaggio con filtro verde da 160 ml ⋅ Hario
⋅ Filtro integrato per preparare infusi, shakerare o mescolare in un batter d’occhio⋅ Perfetta per tè, cold brew, tisane⋅ Design essenziale e comoda da trasportare⋅ Resistente...
Prezzo di listino 34.00 €Prezzo scontato 34.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perVassoio per cottura a vapore Kakomi 180 mm ⋅ Kinto
⋅ Ideale per la cottura al vapore⋅ Compatibile con il donabe e le pentole della collezione Kakomi⋅ Adatto anche come cestello per la cottura al vapore...
Prezzo di listino 32.00 €Prezzo scontato 32.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perBottiglia da viaggio con filtro rosa da 160 ml ⋅ Hario
⋅ Filtro integrato per preparare infusi, shakerare o mescolare in un batter d’occhio⋅ Perfetta per tè, cold brew, tisane⋅ Design essenziale e comoda da trasportare⋅ Resistente...
Prezzo di listino 34.00 €Prezzo scontato 34.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perBianco Nabe 250x215mm ⋅ Touga
⋅ Per gustosi piatti cotti a fuoco lento da condividere⋅ Ceramica spessa: calore delicato e mantenimento del calore⋅ Perfetto per sukiyaki, shabu⋅ Shabu e cene in...
Prezzo di listino 78.00 €Prezzo scontato 78.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perSupporto per frusta da matcha Chasen-Naoshi a forma di ciambella ⋅ Anatae
Prezzo di listino 32.00 €Prezzo scontato 32.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perCopertura per cottura frittura M ⋅ Fujita Kinzoku
⋅ Coperchio progettato per la padella con manico rimovibile⋅ Ottimizza la ritenzione del calore e consente di risparmiare energia⋅ Manico in faggio massiccio⋅ Realizzazione artigianaleUn coperchio...
Prezzo di listino 37.50 €Prezzo scontato 37.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perSet per sushi ⋅ Tokyo Design Studio
•Comprende uno stampo per oshizushi, un rotolo per maki (makisu) e un cucchiaio da riso.•Permette di preparare sushi dalla forma regolare, rotoli ben strutturati e presentazioni...
Prezzo di listino 21.00 €Prezzo scontato 21.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perDonabe Kakomi bianco ⋅ Kinto
⋅ Elegante ceramica giapponese⋅ Cottura lenta e omogenea⋅ Ideale per cuocere a fuoco lento zuppe e stufati⋅ Leggera, facile da maneggiare e da pulire⋅ Non trattiene...
Prezzo di listino 98.00 €Prezzo scontato 98.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perCiotola colino per il riso 25x12 cm ⋅ Tokyo Design Studio
•Consente di lavare, sciacquare e scolare il riso in un unico gesto.•Base inclinata e fori di drenaggio per uno scolamento facile.•Versatile: per lavare verdure, pasta o...
Prezzo di listino 10.00 €Prezzo scontato 10.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perCuociriso da 2,2 L ⋅ Remo
⋅ Recipiente interno rimovibile ⋅ Rivestimento antiaderente per una facile pulizia⋅ Funzione "Cook / Keep Warm" per avviare la cottura e mantenere in caldoIl cuociriso Remo...
Prezzo di listino 84.00 €Prezzo scontato 84.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perCofanetto BELLY x iRASSHAi ⋅ iRASSHAi
I 5 migliori utensili giapponesi Questo kit contiene: La grattugia " · " è l'alleata perfetta per lo zenzero e il daikon Le bacchette XXL “...
Prezzo di listino 65.00 €Prezzo scontato 65.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perFrusta lunga per matcha "chasen" in bambù, 40 setole ⋅ Touga
⋅ Cupola a forma di fiore di prugno⋅ Non adatto al microonde.⋅ Non lavabile in lavastoviglie.Una frusta pratica ed elegante, progettata per preparare il matcha in...
Prezzo di listino 34.65 €Prezzo scontato 34.65 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perFrusta per matcha chasen in bambù a 80 setole ⋅ Emro Aziatica
⋅ Frusta in bambù a 80 fili per un matcha cremoso e spumoso⋅ Dimensioni generose per una presa comoda e precisa⋅ In bambù naturale⋅ Preserva gli...
Prezzo di listino 16.00 €Prezzo scontato 16.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perPiccola frusta a Matcha Chasen in Bamboo 48 rami ⋅ Emro Aziatica
⋅ Frusta per matcha a 48 fili per una schiuma fine e cremosa⋅ In bambù naturale, senza colla né vernice⋅ Preserva gli aromi e la consistenza...
Prezzo di listino 14.50 €Prezzo scontato 14.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perPadella per tamagoyaki ⋅ 190x130 mm ⋅ Emro Aziatica
⋅ Forma rettangolare per sovrapporre facilmente le uova⋅ Ideale per un tamagoyaki soffice⋅ Perfetta anche per crêpes salate e rotoli di uova⋅ Calore uniforme per una...
Prezzo di listino 18.90 €Prezzo scontato 18.90 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perVassoio da portata S ⋅ 210 x 150 x 29 mm ⋅ Akao
⋅ Vassoio in alluminio⋅ Ideale per conservare gli alimenti o trasportare un pasto⋅ Leggero e resistente⋅ Perfetto per l'uso quotidianoContenitore in alluminio, perfetto per conservare gli...
Prezzo di listino 15.50 €Prezzo scontato 15.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perSupporto in vetro per frusta da matcha chasen-naoshi ⋅ KURA-GE
⋅ Previene la deformazione della frusta⋅ Naoshi in vetro⋅ Indispensabile per il rituale del matchaElegante e pratico, questo naoshi in vetro è molto più di un...
Prezzo di listino 15.00 €Prezzo scontato 15.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perBottiglia di vinaigrette da 240 ml ⋅ Hario
⋅ Elegante e robusta bottiglia in vetro⋅ Pratico sistema «one⋅ touch» per un perfetto controllo del flusso⋅ Perfetta per condire salse e condimentiLa bottiglia One Touch...
Prezzo di listino 19.50 €Prezzo scontato 19.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perMorta Jukusa Katakuchi Superbachi blu e bianco ⋅ Touga
⋅ Mortaio in ceramica blu e bianco dal design autentico⋅ Interno scanalato per una macinatura fine e facile⋅ Ideale per salse e paste giapponesi come il...
Prezzo di listino 8.00 €Prezzo scontato 8.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / perSpatola per lavare il riso ⋅ Marna
⋅ Sviluppato da un esperto di riso⋅ Facile da maneggiare⋅ Scolatura più rapida⋅ Compatibile con la lav⋅⋅ Resistente al calore fino a 120⋅ CSviluppato in collaborazione...
Prezzo di listino 12.00 €Prezzo scontato 12.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario / per
Scopri di più sugli utensili da cucina giapponesi
Quali sono gli utensili da cucina giapponesi essenziali?
Tra i Utensili da cucina giapponesi Indispensabile, diversi strumenti si distinguono per la loro utilità e qualità. IL Coltello da chef giapponese (Gyuto) è versatile, perfetto per vari compiti di taglio. IL Coltello Santoku, con la sua lama più corta, è eccellente per tagliare e tagliare. IL Roll in Maki (Makisu) è anche essenziale per preparare maki e sushi. Questo accessorio di bambù consente di avvolgere con precisione gli ingredienti. IL wok Il giapponese, più leggero del wok cinese, è l'ideale per la spazzatura veloce. Finalmente a Mandolino giapponese Per tagli fini e a superbachi (mortaio striato) con il suo superkogi (Pestello) sono essenziali per macinare spezie e condimenti.
Quali materiali vengono utilizzati per gli utensili da cucina giapponesi?
IL Utensili da cucina giapponesi sono realizzati con vari materiali, scelti per la loro sostenibilità e le loro prestazioni. L'acciaio al carbonio è comunemente usato per Coltelli giapponesi, offrendo una lama estremamente acuta e facile da affinare. Le maniglie dei coltelli sono spesso dentro Magnolia Wood o in Pakka, un legno composito resistente all'acqua. IL Woks e le stufe possono essere dentro acciaio al carbonio o in ghisa, promuovendo la cottura uniforme. Per loro superbachi, di solito usiamo ceramica robusto e Chasen (Le fruste di matcha) sono tradizionalmente realizzate bambù. Per quanto riguarda Roll in Maki (Makisu), è anche tradizionalmente fatto da bambù Naturale, un materiale che è sia flessibile che resistente. Il bambù è ideale per questo utensile perché non si attacca al cibo e consente una facile pulizia, offrendo al contempo la rigidità necessaria per formare rotoli di sushi molto stretti.
A cosa serve un superbachi?
IL superbachi è un Mortaio giapponese Utilizzato per macinare e mescolare ingredienti come semi di sesamo, spezie o condimenti. A differenza dei mortai occidentali, Suribachi ha una superficie interna striata, che consente agli ingredienti di macinare meglio. È spesso usato con a superkogi, un pestello di legno, che aiuta a preservare i sapori degli ingredienti senza riscaldarli. Suribachi è essenziale nella preparazione di salse, pasta o miscele di spezie nella cucina giapponese.
Come usare un mandolino giapponese?
Là Mandolino giapponese è uno strumento di taglio estremamente pratico per preparare fette sottili e regolari di verdure, frutta o persino formaggio. Per usarlo, regolare lo spessore del taglio in base alle tue esigenze usando la regolazione sotto la lama. Mantieni saldamente gli alimenti con la protezione delle mani e fai scorrere sulla lama in un movimento del fluido. Presta sempre attenzione alla posizione delle dita, perché la lama è molto acuta. Questo utensile è perfetto per preparazioni per insalate, finiture di sushi o verdure saltate.
A cosa serve un elicottero giapponese?
IL Chopper giapponese, spesso chiamato Nakiri Per verdure o Deba Per il pesce, è progettato per compiti specifici in cucina. Il Nakiri, con la sua lama larga e rettangolare, è perfetto per tagliare finemente le verdure. Permette un taglio preciso senza schiacciare gli ingredienti, preservando così la loro consistenza. Il deba più pesante e robusto viene utilizzato per tagliare e preparare il pesce, incluso il disossato. Questi elicotteri sono progettati per fornire un controllo eccezionale e un taglio chiaro, facilitando la preparazione di ingredienti nella cucina giapponese.
Come usare un Chasen per il matcha?
IL Chasen è una frusta di bambù tradizionale utilizzata per preparare il matcha (Tè in polvere verde). Per usarlo, inizia campionando il matcha in una ciotola per evitare i luminosi. Aggiungi acqua calda (ma non bollente) e usa il Chasen per sbattere con forza il matcha in un rapido movimento a forma di "W". L'obiettivo è creare una schiuma leggera e cremosa sulla superficie del tè. Chasen ti consente di mescolare bene il matcha con l'acqua, creando una consistenza morbida e un sapore omogeneo, essenziale per apprezzare appieno questo tè tradizionale.
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