FAQ

La tua salute e sicurezza sono la nostra priorità in Irasshai. Comprendiamo l'importanza di tenere conto delle allergie alimentari durante i tuoi acquisti. Per aiutarti a fare scelte informate, prendi in considerazione le seguenti istruzioni:

Si prega di consultare attentamente le etichette dei prodotti: indichiamo chiaramente gli ingredienti su ogni imballaggio. Assicurati di leggere attentamente le etichette dei prodotti per controllare la presenza di attuali allergeni come glutine, noci, prodotti lattiero -caseari, soia, crostacei, uova, ecc.

Contatta il nostro servizio clienti: in caso di domande o dubbi sugli allergeni presenti nei nostri prodotti, non esitare a contattare il nostro servizio clienti all'indirizzo hello@irasshai.co. Il nostro team sarà felice di aiutarti e rispondere a tutte le tue domande.

 Ci sforziamo di offrirti un'esperienza piacevole e sicura. Se hai qualche suggerimento per migliorare il nostro processo di selezione dei prodotti per le persone allergiche, non esitare a farcelo sapere.

La disponibilité d’un produit est indiquée directement sur sa page produit sur notre site. Si un article est en rupture de stock ou si vous souhaitez une confirmation immédiate, n’hésitez pas à contacter notre boutique au 01 84 74 35 30.

Pour être informé dès qu’un produit est de retour en stock, nous vous recommandons de vous inscrire à l’alerte stock disponible sur la page produit concernée. Vous recevrez automatiquement un email dès que l’article sera à nouveau disponible.

In Irasshai, siamo orgogliosi di offrire una selezione di prodotti giapponesi con cura. Prima di tutto, attribuiamo grande importanza alla qualità dei nostri prodotti. Stiamo lavorando a stretto contatto con produttori e fornitori di fiducia in Giappone meticolosamente selezionati per il loro impegno per l'eccellenza.

Attribuiamo particolare importanza alla conservazione di tradizioni uniche e know-how della cucina giapponese, valutando i prodotti artigianali e emblematici. Naturalmente, garantiamo che questi prodotti soddisfino i standard più rigorosi in termini di qualità, autenticità e sicurezza alimentare.

Siamo costantemente alla ricerca delle ultime tendenze, arrivi freschi e prodotti stagionali al fine di mantenere una selezione dinamica e diversificata.

In Irasshai, i tuoi suggerimenti e richieste sono sempre i benvenuti! Ci impegniamo ad ascoltare le tue esigenze e offrirti un'esperienza culinaria giapponese eccezionale.

È importante comprendere la differenza tra la data di durata minima (DDM) e la scadenza per il consumo (DLC) per determinare se un prodotto è scaduto. 

Data di durata minima (DDM): questa data è indicata su prodotti che hanno una durata più lunga. Viene generalmente utilizzato per prodotti non perfettibili come conserve, pasta, prodotti secchi, ecc. Il DDM indica il periodo durante il quale il prodotto mantiene le sue proprietà specifiche (gusto, consistenza, aroma, ecc.) In condizioni di stoccaggio appropriate. Dopo il DDM, il prodotto può gradualmente perdere alcune delle sue qualità, ma ciò non significa necessariamente che sia pericoloso per la salute. Puoi sempre consumare prodotti dopo il DDM se sembrano in buone condizioni e non hanno segni di deterioramento (odore sospetto, cambiamento di colore, gusto alterato, ecc.). Tuttavia, la qualità può essere modificata e devi usare il tuo giudizio personale per decidere se si desidera consumarli.

Scadenza per il consumo (DLC): questa data viene utilizzata per prodotti deperibili e sensibili, come prodotti freschi, prodotti lattiero -caseari, carne, pesce, ecc. Il DLC indica a quale data il prodotto può essere consumato in sicurezza, a condizione che sia adeguatamente immagazzinato e manipolato. Dopo il DLC, il prodotto può diventare pericoloso per la salute e non si consiglia vivamente di consumarlo, anche se sembra in buone condizioni. È importante rispettare rigorosamente il DLC per evitare qualsiasi rischio di intossicazione alimentare.

Per scoprire se un prodotto è scaduto, è essenziale controllare il DDM o il DLC stampato sulla confezione. Assicurati di rispettare queste date e seguire le raccomandazioni specifiche del produttore riguardanti lo stoccaggio e la gestione dei prodotti. Se hai dubbi sulla freschezza o sulla sicurezza di un prodotto, è meglio non consumarlo e gettarlo come precauzione.

Attiviamo la tua attenzione sul fatto che alcuni dei prodotti importati dal Giappone presentano la data nel formato AA / Month Mm / Day JJ Year.

Non esitare a contattare il servizio clienti all'indirizzo hello@irasshai.co Se hai ulteriori domande o preoccupazioni specifiche per quanto riguarda la durata di conservazione e la sicurezza dei prodotti che acquisti.

Abbiamo impostato procedure rigorose per garantire che tutti i nostri prodotti refrigerati e congelati siano conservati, gestiti e trasportati in condizioni ottimali. Utilizziamo attrezzature di refrigerazione da taglio e tecniche di gestione a freddo comprovate regolarmente controllate da organizzazioni di terze parti al fine di preservare la freschezza e la qualità dei nostri prodotti in ogni fase. 

Siamo consapevoli dell'importanza della catena del freddo per preservare la freschezza, la qualità e la sicurezza dei nostri prodotti. Pertanto, puoi avere una totale fiducia nel nostro impegno a fornirti prodotti refrigerati e congelati che soddisfano i più alti standard.

Se non riesci a trovare un prodotto specifico sul nostro sito, non esitare a contattare il nostro servizio clienti all'indirizzo e -mail hello@irasshai.co. Saremmo lieti di esaminare la tua richiesta e ricevere i tuoi suggerimenti. Siamo sempre entusiasti di scoprire nuovi prodotti e nuovi produttori e cercheremo di migliorare la nostra offerta in modo sempre più pertinente. 

La selezione in negozio a 40 Rue du Louvre è più estesa di quella del sito per il momento. Ci sono davvero prodotti freschi e congelati, una selezione esclusiva di Giappone, diversi utensili da cucina e accessori, piatti e persino libri di ricette!
Speriamo di poter offrire molto presto questi stessi oggetti sul sito e continuare ad ampliare la nostra offerta di prodotti. Se hai suggerimenti, idee o desideri, siamo attenti e faremo del meglio per offrirli!