Prune japonaise Ume

L’ume est une prune qui fait partie de l'histoire et de la culture japonaise depuis l’Antiquité. C’est l’un des fruits les plus consommés au Japon, mais jamais cru. Elle est principalement transformée en umeboshi, de l’ume trempée dans une saumure puis séchée, qui accompagne traditionnellement le riz blanc. Sa teneur élevée en acides organiques et sa richesse en vitamines et minéraux font de l'ume un fruit hautement bénéfique pour la santé.

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  • Condimento Furikake con prugna ume e shiso rosso - 22g - Mishima Foods - iRASSHAi
    Condimento Furikake con prugna ume e shiso rosso - 22g - Mishima Foods - iRASSHAi

    Condimento Furikake con prugna ume e shiso rosso yukari ⋅ Mishima Foods ⋅ 22g

    Una miscela a base di prugne umeboshi, shiso rosso e altri ingredienti gustosi. Questo furikake viene utilizzato per condire riso, noodles e...

    2.49 €
    2.49 € 3.55 €
    113.18 € kg
  • Prunes marinées et salées - 140g - Hamada - iRASSHAi
    Prunes marinées et salées - 140g - Hamada - iRASSHAi

    Prugne marinate Umeboshi ⋅ Hamada ⋅ 140g

    Les umeboshi blancs sont une variante des umeboshi traditionnels qui sont généralement rouges. Les prunes sont soigneusement sélectionnés et préparés avant d'être mises à sécher au...

    8.90 €
    8.90 € 8.90 €
    63.57 € kg
  • Pâte de prune ume - 35g - House - iRASSHAi
    Pâte de prune ume - 35g - House - iRASSHAi

    Pâte de prune ume ⋅ House foods ⋅ 35g

    Souvent utilisé pour accompagner les sushis, les onigiris et autres plats japonais, l'ume est un fruit japonais ressemblant à une prune, qui est souvent conservé dans...

    3.50 €
    3.50 € 3.50 €
    100.00 € kg
  • Condimento Ume Plum Furikake - 12g - Mishima Foods - iRASSHAi
    Condimento Ume Plum Furikake - 12g - Mishima Foods - iRASSHAi

    Condimento furikake di prugna Ume ⋅ Mishima Foods ⋅ 12g

    Miscela contenente prugne ume salate essiccate, utilizzata principalmente per condire riso, noodles o verdure. Ha un sapore piccante e salato con...

    3.50 €
    3.50 € 3.50 €
    291.67 € kg
  • Prunes rouges marinées au shiso - 120g - Uminosei - iRASSHAi
    Prunes rouges marinées au shiso - 120g - Uminosei - iRASSHAi

    Prunes marinées umeboshi au shiso yukari ⋅ Uminosei ⋅ 120g

    Les umeboshi au shiso sont une spécialité japonaise qui consiste en des prunes salées et fermentées, généralement servies en accompagnement de riz. Les umeboshi sont soigneusement...

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    8.50 € 8.50 €
    70.83 € kg
  • Sottaceti di prugne con shiso - 105 g - Mitsuokuya - iRASSHAi
    Sottaceti di prugne con shiso - 105 g - Mitsuokuya - iRASSHAi

    Tsukemono di prugne con shiso yukari ⋅ Mitsuokuya ⋅ 105g

    Ingrediente base della cucina giapponese, le prugne umeboshi vengono messe a macerare nel sale per diversi mesi e poi combinate con foglie di shiso per creare un delizioso...

    8.95 €
    8.95 € 8.95 €
    85.24 € kg
  • Concentré de prune ume - 250g - Kinjirushi wasabi - iRASSHAi
    Concentré de prune ume - 250g - Kinjirushi wasabi - iRASSHAi

    Pâte de prune ume ⋅ Kinjirushi wasabi ⋅ 250g

    Condiment japonais à base de prunes japonaises salées, également connu sous le nom d'umeboshi. Le ume en tube est idéal pour ajouter une touche de saveur...

    8.90 €
    8.90 € 8.90 €
    35.60 € kg
  • Prunes umeboshi lyophilisées - 40g - Maruso - iRASSHAi
    Prunes umeboshi lyophilisées - 40g - Maruso - iRASSHAi

    Prunes marinées umeboshi lyophilisées ⋅ Maruso ⋅ 40g

    Les prunes utilisées pour ce produit sont soigneusement sélectionnées et salées, puis lyophilisées pour créer une texture croquante unique. Leur goût doux et subtil est idéal...

    8.90 €
    8.90 € 8.90 €
    222.50 € kg
  • Sirop de prune ume - 490ml - Hamada - iRASSHAi
    Sirop de prune ume - 490ml - Hamada - iRASSHAi

    Sirop de prune ume ⋅ Hamada ⋅ 490ml

    Une boisson produite en pressant des prunes japonaises pour en extraire le jus, ce qui donne un liquide épais et sirupeux a la saveur acide et...

    14.00 €
    14.00 € 14.00 €
    28.57 € l