Il gesto è molto semplice, ma devi adottare i movimenti giusti. Prima del primo utilizzo, immergi la frusta per circa due minuti in una piccola ciotola o bicchiere di acqua tiepida, per rilassare gli steli molto lentamente.
Come fare schiuma al tè matcha?
Per ottenere una schiuma liscia, tieni la ciotola, il vetro o la tazza con una mano e con l'altra, sbatti la miscela di acqua Matcha +. Il gesto deve essere energico e riprodurre la forma di una "M". Gli steli della frusta dovrebbero toccare solo il fondo e il bordo della tazza e non schiantarsi contro di loro. Dopo venti secondi, appare una piccola schiuma. È pronto !
MANUTENZIONE: questa piccola frusta artigianale può essere pulita semplicemente sciacquandola con acqua fredda, senza richiedere l'aggiunta di prodotti per la pulizia. Una volta lavato, lascialo asciugare in posizione verticale, con gli steli in alto o esteso al suo supporto, in un luogo secco e ben arioso.
Essiccazione: per evitare la formazione di muffe (e per preservare il gusto della tua bevanda), è fondamentale non rimetterlo nel tuo caso. La scatola di cartone riciclata e riciclabile in cui viene consegnata viene utilizzata solo per proteggere la frusta durante il suo trasporto. Dopo una serie di usi (in media circa 300), alcuni fili possono iniziare a indebolirsi. È quindi il momento di rinnovare la tua acquisizione dandoti una frusta nuova di zecca.
