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Saké Kubota Senjyu Ginjo ⋅ 15,6% ⋅ 720ml

Marque : Asahi shuzo

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⋅ Profumo naturalmente floreale e fruttato
⋅ Si abbina perfettamente ai pasti
⋅ Finale netto e secco
⋅ Da regalare agli amanti del vino bianco
⋅ Fermentazione tradizionale


Il Kubota Senjyu Ginjo è un sakè che si autodefinisce «perfetto per i pasti»: si abbina perfettamente a un antipasto freddo, per poi essere portato a temperatura ambiente per accompagnare il piatto principale. Questo sakè si distingue per i suoi aromi floreali sottili ed eleganti, arricchiti da note fruttate di mela verde, pera e un leggero tocco di riso dolce. Al palato è potente, fresco e sofisticato, con sapori dolci e fruttati di mela verde, melone Ginjo e pesca, accompagnati da una delicata nota di umami. La sua consistenza setosa e il finale netto e secco, esaltato da una leggera acidità, gli conferiscono una vivacità notevole. Questo sakè equilibrato è una scelta eccellente per accompagnare piatti leggeri a base di verdure, frutti di mare o ancora piatti con salse a base di pesce. Il Kubota Senjyu Ginjo è prodotto con riso di qualità superiore e acqua di sorgente pura della regione di Niigata. Prodotto secondo metodi tradizionali e fermentato a bassa temperatura, questo sakè si distingue per la grande complessità aromatica e l’eccezionale finezza. Il Kubota Senjyu Ginjo è l’incarnazione della delicatezza e dell’eleganza, ideale per dare un tocco raffinato a ogni pasto.


L’abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumare con moderazione. L’acquisto di alcolici è riservato ai maggiorenni, in conformità con la legislazione vigente nel proprio paese.

SKU:1011135

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Une marque iconique, entre tradition et modernité Produit au sein de la brasserie Asahi Shuzo, Dassai est sur le point de devenir une marque mondialement connue. Cette bras- serie cache en son sein un appareil de production à la pointe de la modernité, capable de polir chaque grain de riz jusqu’à 23% de son poids d’origine, et qui lui permet de ne produire que du saké qui laisse au mieux les arômes des levures s’exprimer : le daiginjo . Dassaï produit des sakés parmi les plus raffinés au Japon, et est animée par un esprit de respect et de responsabilité poussant à préserver des méthodes très traditionnelles. Asahi Shuzo figure parmi les maisons les plus influentes du moment.

Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture : Conserver au frais, refermé hermétiquement. Consommer rapidement.

Riz (Gohyakumangoku (Niigata, Japon)), riz koji (Japon)

7cm x 30cm x 7cm