Collezione: Grandi formati e formati catering

Pensata appositamente per ristoratori, droghieri e altri professionisti, o per gli appassionati di confezioni su larga scala, la nostra collezione all'ingrosso vi offre un'ampia gamma di autentici prodotti giapponesi, adatti alle esigenze di grandi quantità. Offrite ai vostri clienti il meglio del Giappone in formati pratici per le vostre cucine o i vostri scaffali!

Miscela di 5 cereali per riso grande ⋅ Hakubaku ⋅ 15kg
Questa miscela di cereali di riso offre colore e sapore, oltre a un senso di sazietà perché ricca di fibre. Tutto quello che dovete fare è...

Prezzo normale 160.00 €

Prix promotionnel 160.00 € Prezzo normale
Prezzo per unità 10.67 € / unità per kg
Zenzero grattugiato ristorante ⋅ Yuki shokuhin ⋅ 900 g
Oroshi shoga, pasta di zenzero grattugiato dal gusto fresco e piccante, ideale per insaporire fritture, marinate, zuppe, brodi, salse o per accompagnare sashimi e tofu.

Prezzo normale 15.00 €

Prix promotionnel 15.00 € Prezzo normale
Prezzo per unità 16.67 € / unità per kg
Tè matcha Kyozen di Uji a Kyoto ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 1kg
Un perfetto sostituto del caffè e del cacao, ideale per rivisitare classici della pasticceria come tiramisù, éclair, mousse, biscotti e panna cotta.

Prezzo normale 120.00 €

Prix promotionnel 120.00 € Prezzo normale
Prezzo per unità 120.00 € / unità per kg
Tè Tenka hojicha tostato sfuso ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 400g
Questo hojicha si ottiene arrostendo a fuoco vivo il tè verde sencha. Originariamente veniva prodotto come misura di risparmio, quando il tè perdeva parte del suo...

Prezzo normale 24.00 €

Prix promotionnel 24.00 € Prezzo normale
Prezzo per unità 60.00 € / unità per kg
Infuso di foglie di nespolo giapponese Biwacha ⋅ Fattoria Totsukawa ⋅ 250g
Ricavato dalle foglie delle nespole giapponesi raccolte nella prefettura di Kagoshima, questo infuso (naturalmente privo di caffeina e teina) è ottenuto seguendo una speciale...

Prezzo normale 26.00 €

Prix promotionnel 26.00 € Prezzo normale
Prezzo per unità 104.00 € / unità per kg
Riso nero Asamurasaki formato grande ⋅ Nanohana ⋅ 10kg
Raccolto a Nanohana, nella prefettura di Toyama, questo riso nero ha un colore naturale e proprietà nutrizionali eccezionali. Il suo gusto caratteristico è...

Prezzo normale 140.00 €

Prix promotionnel 140.00 € Prezzo normale
Prezzo per unità 14.00 € / unità per kg
Tè Ohara matcha genmaicha sfuso ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 1kg
Questo tè unico si ottiene cospargendo il matcha sul genmaicha, ottenendo un'infusione dal colore smeraldo unico. Il genmaicha e il matcha sono due...

Prezzo normale 72.00 €

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Prezzo per unità 72.00 € / unità per kg
Tè hojicha tostato in polvere ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 1kg
Questa polvere di hojicha si usa come il matcha. Il suo sapore caldo e tostato ricorda la nocciola e il cacao e lo rende un sostituto ideale...

Prezzo normale 105.00 €

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Prezzo per unità 105.00 € / unità per kg
Brodo dashi con alga konbu grande ⋅ Shimaya ⋅ 1kg
Utilizzando le alghe di Hokkaido, questo brodo in polvere è prodotto con alghe in polvere provenienti dalle regioni di Donan e Hidaka,...

Prezzo normale 26.00 €

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Prezzo per unità 26.00 € / unità per kg
Mezzi nori grigliati 100 fogli ⋅ Mikuniya ⋅ 150g
Queste alghe nori sono state appositamente selezionate per il loro sapore sottile e la loro consistenza delicata. La loro forma si adatta perfettamente alla preparazione di maki e...

Prezzo normale 42.80 €

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Prezzo per unità 285.33 € / unità per kg
Miscela di 7 spezie shichimi grandi ⋅ Amari ⋅ 1kg
Questo shichimi è una miscela di sette spezie, ideale per aggiungere un sapore piccante e complesso a un'ampia varietà di piatti. È ideale per...

Prezzo normale 36.00 €

Prix promotionnel 36.00 € Prezzo normale
Prezzo per unità 36.00 € / unità per kg
Aglio grattugiato ristorante ⋅ Yuki shokuhin ⋅ 1 kg
L'oroshi ninniku è una purea di aglio grattugiato dal sapore intenso e piccante, ideale per insaporire fritture, salse, marinate, zuppe, ramen, gyoza e altri piatti.

Prezzo normale 15.00 €

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Prezzo per unità 15.00 € / unità per kg
Farina di frumento yumechikara ⋅ ⋅ 25kg
Una miscela di farina di grano prodotta a Hokkaido.

Prezzo normale 140.00 €

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Prezzo per unità 5.60 € / unità per kg
Polvere di soia kinako formato grande ⋅ Kota Shoten ⋅ 500 g
⋅ Perfetto per dessert, dolci, piatti fritti o gnocchi⋅ Senza glutine⋅ Aggiunge croccantezza e cremosità a seconda dell'uso⋅ Fonte naturale di fibre e proteine vegetaliUtilizzato in...

Prezzo normale 7.00 €

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Prezzo per unità 14.00 € / unità per kg
Tè Kyoto Uji sencha amagase sfuso ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 1kg
Il Sencha è il tè preferito del Giappone! Ha un gusto fresco, leggero e floreale. I giovani germogli di tè sono...

Prezzo normale 130.00 €

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Prezzo per unità 130.00 € / unità per kg
Gelatina di sakura ⋅ Uenochu ⋅ 500 g
• Gelatina trasparente contenente petali veri • Gusto sottile e delicato • Ideale per ricette giapponesi autentiche. Questa gelatina al sakura è prodotta con estratto di...

Prezzo normale 20.50 €

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Prezzo per unità 41.00 € / unità per kg
Honmirin di grande formato ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 14,5% ⋅ 10L
Un mirin dal gusto dolce e rotondo, dal bel colore ambrato. È prodotto nella prefettura di Aichi, secondo una tecnica tradizionale, all'interno...

Prezzo normale 108.00 €

Prix promotionnel 108.00 € Prezzo normale
Prezzo per unità 10.80 € / unità per l
Tè matcha da cucina ⋅ Aoi Seicha ⋅ 500 g
⋅ Eccellente matcha da cucina⋅ Ricco di antiossidanti⋅ Amaro controllato, perfetto nel latte o nel dessert⋅ Chiusura a zip per limitare l'ossidazioneQuesta polvere di matcha è...

Prezzo normale 92.00 €

Prix promotionnel 92.00 € Prezzo normale
Prezzo per unità 184.00 € / unità per kg
Tè matcha da cucina ⋅ Aoi Seicha ⋅ 1 kg
⋅ Eccellente matcha da cucina⋅ Ricco di antiossidanti⋅ Amaro controllato, perfetto nel latte o nel dessert⋅ Chiusura a zip per limitare l'ossidazioneQuesta polvere di matcha è...

Prezzo normale 172.00 €

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Prezzo per unità 172.00 € / unità per kg
Miscela di 7 spezie shichimi con yuzu ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 500g
Questa miscela unica di peperoncino e spezie è composta da peperoncino, semi di sesamo, alghe, sale e yuzu, un agrume giapponese....

Prezzo normale 150.00 €

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Prezzo per unità 300.00 € / unità per kg
Infuso di foglie di nespolo giapponese Biwacha 300 bustine ⋅ Totsukawa Farm ⋅ 600 g
Ricavato dalle foglie delle nespole giapponesi raccolte nella prefettura di Kagoshima, questo infuso (naturalmente privo di caffeina e teina) è ottenuto seguendo una speciale...

Prezzo normale 110.00 €

Prix promotionnel 110.00 € Prezzo normale
Prezzo per unità 183.33 € / unità per kg
Aceto di riso puro Junmai di grandi dimensioni ⋅ Yokoi Vinegar Brewing ⋅ 2L
Questo aceto è ottenuto dal riso con un metodo di produzione tradizionale basato su colture di aceto con un processo di fermentazione...

Prezzo normale 140.00 €

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Prezzo per unità 70.00 € / unità per l
Tagliatelle di soba Shinshu di grandi dimensioni ⋅ Shinshu Togakushi Soba ⋅ 1kg
Gli spaghetti di soba Shinshu Togakushi sono una specialità della regione di Nagano, in Giappone. Questi spaghetti sono preparati con farina di grano saraceno...

Prezzo normale 16.00 €

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Prezzo per unità 16.00 € / unità per kg
Olio di crusca di riso di grandi dimensioni ⋅ Tsuno Food Corporation ⋅ 1,5L
⋅ Ricco di sostanze nutritive⋅ Ideale per friggere o cucinare⋅ Aggiunto al riso, lo rende tenero e lucido⋅ Gusto neutroRicco di sostanze nutritive e...

Prezzo normale 13.00 €

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Prezzo per unità 8.67 € / unità per l
Miscela di zuppa di miso disidratata con alga wakame 150g ⋅ Marukome ⋅ 150g
Una pratica miscela di tofu liofilizzato e wakame essiccata per preparare rapidamente la zuppa di miso. Confezionata in un sacchetto di alluminio richiudibile, offre...

Prezzo normale 18.00 €

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Prezzo per unità 120.00 € / unità per kg
Fagioli azuki bolliti ⋅ Imuraya ⋅ 1kg
Fagioli azuki bolliti, realizzati solo con prodotti provenienti da Hokkaido. I fagioli vengono fatti bollire lentamente in sale e zucchero...

Prezzo normale 9.90 €

Prix promotionnel 9.90 € Prezzo normale
Prezzo per unità 9.90 € / unità per kg
Salsa Tonkatsu Bulldog formato grande ⋅ Bull-Dog ⋅ 1,8kg
Una salsa tonkatsu delicata, che offre un ottimo rapporto qualità-prezzo, con meno sale e spezie, e una grande versatilità d'uso.

Prezzo normale 14.00 €

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Prezzo per unità 7.78 € / unità per kg
Semi di sesamo bianchi tostati ⋅ Mitake Shokuhin ⋅ 1 kg
I semi di sesamo bianco tostati sono un ingrediente essenziale della cucina giapponese. Tostati con cura, esaltano il loro sapore ricco e leggermente nocciolato e...

Prezzo normale 19.00 €

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Prezzo per unità 19.00 € / unità per kg
Miso d'orzo Kinzanji formato grande ⋅ Tsuru miso jozo ⋅ 1 kg
Il miso Kinzanji, preparato con grano, soia, zenzero e kombu, ha una consistenza cremosa e un sapore umami, perfetto per accompagnare riso, verdure o toast.

Prezzo normale 25.00 €

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Prezzo per unità 25.00 € / unità per kg
Succo di Yuzu di grandi dimensioni ⋅ Yuzuya Honten ⋅ 1,8L
Questo pregiato prodotto culinario è ottenuto dalla spremitura a freddo dello yuzu per preservare il sapore naturale dell'agrume. È inoltre ricco di...

Prezzo normale 75.00 €

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Prezzo per unità 41.67 € / unità per l
Peperoncino togarashi arrostito Ichimi in polvere di grandi dimensioni ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 500g
Il peperoncino in polvere Yawataya Isogoro ichimi è un prodotto di alta gamma, ideale per aggiungere un tocco piccante ai vostri piatti preferiti....

Prezzo normale 105.00 €

Prix promotionnel 105.00 € Prezzo normale
Prezzo per unità 210.00 € / unità per kg
Tè verde Yuzu per infusione a freddo 100 Bustine ⋅ En Tea ⋅ 500g
Queste bustine di tè contengono una miscela di sencha e scorza di yuzu. Gli aromi freschi e fragranti sono ideali per l'infusione a caldo...

Prezzo normale 180.00 €

Prix promotionnel 180.00 € Prezzo normale
Prezzo per unità 360.00 € / unità per kg
Tè verde Sencha per infusione a freddo 100 bustine ⋅ En Tea ⋅ 500g
Queste bustine contengono una miscela di tè sencha e kamairicha. I sapori freschi e fragranti sono perfetti per l'infusione sia a caldo che a freddo. È...

Prezzo normale 180.00 €

Prix promotionnel 180.00 € Prezzo normale
Prezzo per unità 360.00 € / unità per kg
Crema di sesamo nero tostato ⋅ Iwai no Goma abura ⋅ 16kg
Questa crema è ottenuta da semi di sesamo nero tostati, schiacciati e frullati per creare una consistenza cremosa e saporita. La pasta di sesamo...

Prezzo normale 330.00 €

Prix promotionnel 330.00 € Prezzo normale
Prezzo per unità 20.63 € / unità per kg