Tè matcha da cucina ⋅ Aoi Seicha ⋅ 1 kg
Marchio : Aoi Seicha
SKU:1012717
Consegna gratuita
Metodi di pagamento*A partire da 50 € presso un punto di consegna in Francia a partire da 85 € con consegna a domicilio in Francia a partire da 90 € con consegna a domicilio in Europa

Maggiori dettagli su questo prodotto
Aoi Seicha, fondata nel 1966, è un'azienda a conduzione familiare con sede a Nishio, nella prefettura di Aichi. Con un patrimonio di oltre un secolo, Aoi Seicha si distingue per la sua abilità artigianale e per il suo ruolo nel preservare la cultura del tè verde giapponese. Nishio è particolarmente rinomata per la produzione di tencha, la materia prima del matcha, grazie al suo terreno fertile e al clima favorevole. Aoi Seicha predilige la coltivazione di cespugli di tè ombreggiati, che producono foglie ricche di clorofilla e aminoacidi, che conferiscono al matcha il caratteristico sapore umami e un intenso colore verde.
Il marchio si impegna a ridurre l'impatto ambientale collaborando con coltivatori locali che praticano un'agricoltura sostenibile. Aoi Seicha è molto più di un semplice produttore di matcha: è un ambasciatore della cultura giapponese del tè, che unisce tradizione e modernità per soddisfare gli amanti del tè e i curiosi di tutto il mondo.
Per 2 g di matcha: versare 60 ml di acqua a 80°C e frullare per 15 secondi, finché non si forma una schiuma in superficie.
Conservare al riparo da luce, calore e umidità.
100% tè verde (Giappone)




