Germogli di bambù marinati ⋅ Momoya ⋅ 100 g
Marque : Momoya
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⋅ Pronto all'uso
⋅ Texture croccante
⋅ Sapore umami, leggermente dolce
⋅ Ideale come guarnizione per una ciotola di ramen o una zuppa di miso
Il menma è quella guarnizione croccante di germogli di bambù che si trova in quasi tutte le ciotole di ramen in Giappone. Il suo utilizzo va ben oltre. Questo formato pratico in barattolo permette di aggiungerlo facilmente a una zuppa di miso o a un'insalata di cetrioli con solo un filo di olio di sesamo. Tritatelo grossolanamente per farne una guarnizione originale su pasta o uova strapazzate, semplicemente con burro e salsa di soia.
⋅ Texture croccante
⋅ Sapore umami, leggermente dolce
⋅ Ideale come guarnizione per una ciotola di ramen o una zuppa di miso
Il menma è quella guarnizione croccante di germogli di bambù che si trova in quasi tutte le ciotole di ramen in Giappone. Il suo utilizzo va ben oltre. Questo formato pratico in barattolo permette di aggiungerlo facilmente a una zuppa di miso o a un'insalata di cetrioli con solo un filo di olio di sesamo. Tritatelo grossolanamente per farne una guarnizione originale su pasta o uova strapazzate, semplicemente con burro e salsa di soia.
SKU:1012951
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