Tè matcha classico Ikuyo no Mukashi ⋅ Ippodo Tea ⋅ 20 g
Marchio : Tè Ippodo
⋅ Ideale per introdurre i principianti al matcha o per l'uso quotidiano
⋅ Può essere gustato in modo tradizionale o come matcha latte
Prodotto dalla casa Ippodo, icona del tè giapponese da quasi tre secoli, questo matcha classico ha un profilo equilibrato con una leggera amarezza. Prodotto con foglie di tè verde accuratamente selezionate per la loro qualità e poi macinate in polvere fine, ha un sapore armonioso e morbido. Il matcha Ikuyo no Mukashi è ideale come introduzione al matcha o per l'uso quotidiano, in particolare durante la cerimonia del tè. Grazie al suo sapore equilibrato, può essere gustato in modo tradizionale, sbattuto in acqua con una frusta chasen, o in preparazioni moderne come il matcha latte. Si abbina perfettamente a frutta di stagione, frutta secca o pasticceria delicata, sia giapponese che occidentale. Questo matcha si presenta in una bustina confezionata in una scatola di cartone, non in una lattina.
SKU:1012678
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Maggiori dettagli su questo prodotto
Le origini di Ippodo risalgono a più di tre secoli fa, al 1717, quando Rihei Watanabe aprì un negozio chiamato Omiya per vendere tè e ceramiche. Nel 1846 il negozio fu ribattezzato Ippodo, che significa "conservare". Il nome deriva dal principe Yamashina, che apprezzava il tè Ippodo e voleva che il negozio conservasse una tradizione: fornire tè di alta qualità. Ippodo continua ad adattarsi ai tempi che cambiano, ma da allora è rimasto fedele al tè giapponese di alta qualità.
Per 2 g di matcha: versare 60 ml di acqua a 80°C e frullare per 15 secondi, finché non si forma una schiuma in superficie.
Conservare al riparo da luce, calore e umidità.
100% tè verde (Giappone)
5 cm x 5 cm x 7 cm




