Pasta anko di fagioli rossi azuki con pezzi ⋅ Endo Seian ⋅ 300g
Marque : Endo Seian
⋅ Perfetta per dorayaki, mochi o manju
⋅ Deliziosa su fette di pane, yogurt o dessert
⋅ Ricca di fibre e minerali
Questa pasta di fagioli rossi azuki permette di creare un ripieno più rustico e ricco di sapori. Sarà perfetta per preparare dolci tradizionali giapponesi come il dorayaki, il manju e il mochi. Il suo sapore dolce ricorda quello della castagna. È naturalmente ricca di fibre e minerali. Ideale su un dolce, su una fetta di pane o come guarnizione per uno yogurt.
SKU:1001517
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Endo Seian è un'azienda giapponese specializzata nella produzione di dolciumi tradizionali a base di fagioli rossi azuki. È particolarmente rinomata per le sue paste di azuki, chiamate anko, utilizzate in numerosi dessert giapponesi. L'anko è una preparazione tradizionale giapponese impiegata in molti dessert, come dorayaki, mochi e taiyaki. Endo Seian propone opzioni adatte agli stili alimentari moderni, sviluppando dolciumi a basso contenuto di zuccheri o senza calorie, mantenendo al contempo i sapori tradizionali giapponesi.
Conservare al riparo dalla luce, dal calore e dall'umidità. Dopo l'apertura: conservare in frigorifero.
Zucchero, fagioli rossi azuki (Cina), sale, agar-agar
per 100 g:
Energia: 211 kcal/883 kJ
Proteine: 5,6 g
Grassi: 0,6 g
di cui acidi grassi saturi: g
Carboidrati: 45,5 g
di cui zuccheri: g
Sale: 0,1 g
20cm x 3cm x 4cm
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Un vrai goût des pâtisseries japonaises.
Utilisable de multiples façons, cette pâte de haricots rouges est agréable avec ses morceaux fondants.
Super dans un yaourt au soja
Délicieux
La texture purée avec des morceaux est juste comme il faut ni trop liquide ni trop collant. Très bon et pas trop sucré. Je le mange nature ou en accompagnement sur un fromage blanc. Un délice.
J'ai essayé ce produit en réalisant la recette des dorayaki du site et c'était excellent. La texture avec les morceaux est top et le goût pas trop sucré. Envie d'essayer la version sans morceaux aussi maintenant :)
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