Collection: Endo Seian

Endo Seian est une entreprise japonaise spécialisée dans la production de confiseries traditionnelles à base de haricots rouges azuki. Elle est particulièrement réputée pour ses pâtes d'azuki, appelées anko, utilisées dans de nombreux desserts japonais.

Le anko est une préparation traditionnelle japonaise utilisée dans de nombreux desserts comme les dorayaki, les mochi, ou les taiyaki. Endo Seain propose des options adaptées aux régimes alimentaires modernes, en développant des confiseries à faible teneur en sucre ou sans calories, tout en conservant les saveurs traditionnelles japonaises.