Shokudo · de kantine
De Shokudo is zonder reservering (behalve een groep van meer dan 10 mensen).
Het SHOKUDO van iRASSHAi is geïnspireerd op de Japanse shokudo, die kleine traditionele eetgelegenheden waar je de beroemde teishoku kunt proeven: een complete en uitgebalanceerde maaltijd bestaande uit rijst, misosoep, eiwitten, bijgerechten en tsukemono (Japanse ingelegde groenten).
Ons concept: de authentieke Japanse sfeer combineren met een hedendaagse Parijse setting. Je geniet van huisgemaakte gerechten, geserveerd op designservies, op het terras of binnen, met een service van maandag tot zondag.
Bij SHOKUDO bieden we een menu dat meegroeit met de seizoenen om versheid en authenticiteit te garanderen. Elk gerecht is huisgemaakt, van de miso-bouillon tot de desserts, met zorg en passie bereid door ons team. Ons doel is om u gezonde, royale en toegankelijke maaltijden te bieden, terwijl we de regels van de Japanse gastronomie respecteren.
Het bijzondere aan onze Japanse kantine is de vrijheid om uw teishoku samen te stellen zoals u wilt, met producten van: de zee (verse vis), de aarde (stoofvlees) of planten.
Kindermaaltijd beschikbaar
Zie het menu
DE CLUB
Wat staat er op het menu van ons loyaliteitsprogramma?
Verdien punten bij je aankopen online en in de winkel om smakelijke beloningen te krijgen, zoals een teishoku bij SHOKUDO voor 5.000 punten.
Na je bezoek aan SHOKUDO: upload je kassabon op onze speciale pagina en verdien 105 punten!
Informatie
Zonder reservering
40 rue du Louvre, 75001 Parijs
ook bereikbaar via 38 rue Berger
Metro: Louvre - Rivoli, Les Halles
Tel: 01 84 74 35 30
restaurant@irasshai.co
Geopend 7/7 van 11:30 tot 15:00 en van 18:00 tot 22:00
Uw vragen over de SHOKUDO · De kantine
Moet je reserveren bij SHOKUDO?
Nee, het SHOKUDO werkt zonder reservering. U kunt direct langskomen, van maandag tot zondag, van 11:30 tot 15:00 uur (15:30 in het weekend en op feestdagen) en van 18:00 tot 22:00 uur. Voor groepen van meer dan 10 personen is een reservering nodig: neem contact met ons op via restaurant@irasshai.co.
Heeft het SHOKUDO een terras?
Ja, het SHOKUDO heeft een zomers terras. De totale capaciteit van de ruimte is 103 personen, inclusief zaal en terras.
Zijn er vegetarische, veganistische of glutenvrije opties?
Ja, al onze menu's bieden vegetarische, veganistische en glutenvrije opties. Aarzel niet om ons team ter plaatse te vragen naar de beschikbare gerechten volgens uw dieet. Het menu is ook voorzien van kleine pictogrammen om u te helpen de betreffende gerechten gemakkelijk te herkennen.
Is SHOKUDO toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit?
Ja, het SHOKUDO evenals alle iRASSHAi-ruimtes aan de 40 rue du Louvre zijn toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.
Zijn huisdieren toegestaan?
Ja, dieren zijn toegestaan in onze ruimtes.
Is het restaurant toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit (PMR)?
Ja, het SHOKUDO en al onze ruimtes zijn toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit. Onze zaal en faciliteiten zijn ontworpen om al onze klanten comfortabel en veilig te ontvangen.
Is er een kindermenu?
Ja, er is een kindermenu beschikbaar bij SHOKUDO. Er zijn ook hoge stoelen beschikbaar.
Kan men laten bezorgen vanuit de SHOKUDO?
Ja, de SHOKUDO is beschikbaar op Deliveroo en Uber Eats. U kunt ook direct bestellen voor afhalen via de afhaalservice van iRASSHAi.
Is de SHOKUDO uitgerust met WiFi?
Ja, WiFi is beschikbaar in alle iRASSHAi-ruimtes. Het is ter plaatse vrij toegankelijk.
Kan het SHOKUDO geprivatiseerd worden?
Ja, het SHOKUDO is beschikbaar voor privatisering vanaf 10 personen. De privatisering is op maat en op offertebasis. Neem contact met ons op via hello@irasshai.co om dit te bespreken.
Wat is de sfeer in het SHOKUDO?
De SHOKUDO is een ontspannen en gezellige ruimte, zoals een Japanse buurtkeuken. Je komt er alleen, met collega’s of met familie voor een volledige en royale maaltijd in een eigentijdse setting.
Waar bevindt zich de SHOKUDO?
Het SHOKUDO bevindt zich op 40 rue du Louvre, 75001 Parijs, ook bereikbaar via de rue Berger en de rue de Viarmes. Metro Louvre-Rivoli of Les Halles.
Wat is een teishoku?
Teishoku is de traditionele complete Japanse maaltijd die wordt geserveerd in Japanse kantines. Het bestaat uit een hoofdgerecht (vis, vlees of een plantaardige optie), een kom witte rijst, misosoep, verschillende kleine seizoensgebonden bijgerechten en tsukemono (Japanse ingelegde groenten). Het is een uitgebalanceerde, royale en toegankelijke maaltijd, bedoeld om echt te voeden. Bij SHOKUDO van iRASSHAi stel je je teishoku samen naar wens: zeevruchten, landproducten of plantaardig, met huisgemaakte gerechten die met de seizoenen mee veranderen.
Wat is het verschil tussen een izakaya en een shokudo in Japan?
De izakaya is de Japanse tapasbar: je komt er aan het einde van de dag om kleine gerechtjes te delen onder het genot van een drankje, in een levendige en feestelijke sfeer. De shokudo is een buurtkantine, eenvoudig en gezellig, de hele dag geopend voor een volledige en vullende maaltijd. Waar de izakaya bedoeld is om lang te blijven hangen rond verschillende gedeelde gerechten, biedt de shokudo een gestructureerde maaltijd, de teishoku, die snel wordt geserveerd in een ontspannen sfeer. De SHOKUDO van iRASSHAi is geïnspireerd op deze traditie van de Japanse kantine, met de gezelligheid van de izakaya: een plek waar je goed en eenvoudig eet.
Neemt SHOKUDO deel aan het iRASSHAi loyaliteitsprogramma?
Ja. Na elk bezoek aan SHOKUDO kunt u uw kassabon importeren op onze speciale pagina voor het loyaliteitsprogramma en 105 punten verdienen. Deze punten worden verzameld bij uw aankopen online en in de winkel, en geven u toegang tot exclusieve beloningen, zoals een gratis teishoku bij SHOKUDO vanaf 5.000 punten.




