SHOKUDO · De kantine
Bij SHOKUDO kun je niet reserveren (behalve voor groepen van meer dan 10 personen).
De SHOKUDO van iRASSHAi is geïnspireerd op Japanse shokudo , die kleine traditionele eethuisjes waar je de beroemde teishoku proeft: een complete en uitgebalanceerde maaltijd bestaande uit rijst, misosoep, eiwitten, bijgerechten en tsukemono (Japanse pickles).
Ons concept: Japanse authenticiteit combineren met een hedendaagse Parijse omgeving. Je geniet van huisgemaakte gerechten, geserveerd in servies met een eigentijds design, op het terras of binnen, met service van maandag tot en met zondag.
Bij SHOKUDO bieden we een menu dat met de seizoenen mee verandert, om versheid en authenticiteit te garanderen. Elk gerecht is huisgemaakt, van de misobouillon tot de desserts, en wordt met zorg en passie door ons team bereid. Ons doel is om u gezonde, royale en betaalbare maaltijden te bieden, met respect voor de tradities van de Japanse gastronomie.
Het bijzondere aan onze Japanse kantine is de vrijheid om uw teishoku naar wens samen te stellen met producten uit: de zee (verse vis), het land (suddervlees) of de plantaardige wereld.
Kindermenu beschikbaar
MENU BEKIJKEN
DE CLUB
Wat staat er op het programma van ons loyaliteitsprogramma?
Punten die u kunt verdienen met uw onlineaankopen en aankopen in de winkel, in ruil voor smakelijke beloningen, zoals een teishoku bij SHOKUDO voor 5.000 punten.
Na uw bezoek aan SHOKUDO: upload uw kassabon op onze speciale pagina en verdien 105 punten!
Informatie
Zonder reservering
40 rue du Louvre, 75001 Parijs
ook toegankelijk via 38 rue Berger
Metro: Louvre - Rivoli, Les Halles
Tel.: 01 84 74 35 30
restaurant@irasshai.co
7 dagen per week geopend van 11.30 tot 15.00 uur en vervolgens van 18.00 tot 22.00 uur
Moet je reserveren bij SHOKUDO?
Nee, voor SHOKUDO is reserveren niet nodig. Je kunt van maandag tot en met zondag rechtstreeks langskomen van 11.30 tot 15.00 uur (15.30 uur in het weekend en op feestdagen) en van 18.00 tot 22.00 uur. Voor groepen van meer dan 10 personen is reserveren wel nodig: neem contact met ons op via restaurant@irasshai.co.
Heeft SHOKUDO een terras?
Ja, SHOKUDO heeft een zomerterras. De totale capaciteit van de ruimte bedraagt 103 personen, inclusief zaal en terras.
Zijn er vegetarische, veganistische of glutenvrije opties?
Ja, al onze menu's bieden vegetarische, veganistische en glutenvrije opties. Vraag gerust aan ons team ter plaatse welke gerechten beschikbaar zijn volgens jouw voedingspatroon. Het menu is ook voorzien van kleine pictogrammen om je te helpen de betreffende gerechten gemakkelijk te herkennen.
Is SHOKUDO toegankelijk voor personen met beperkte mobiliteit?
Ja, de SHOKUDO en alle ruimtes van iRASSHAi aan 40 rue du Louvre zijn toegankelijk voor personen met beperkte mobiliteit.
Zijn huisdieren toegestaan?
Ja, huisdieren zijn toegestaan in onze ruimtes.
Is het restaurant toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit (PMR)?
Ja, de SHOKUDO en al onze ruimtes zijn toegankelijk voor personen met beperkte mobiliteit. Onze zaal en faciliteiten zijn ontworpen om al onze klanten comfortabel en veilig te ontvangen.
Is er een kindermenu?
Ja, bij SHOKUDO is een kindermenu beschikbaar. Er zijn ook kinderstoelen aanwezig.
Kunnen we laten bezorgen vanuit SHOKUDO?
Ja, de SHOKUDO is beschikbaar op Deliveroo en Uber Eats. Je kunt ook rechtstreeks click & collect bestellen via de afhaalservice van iRASSHAi.
Beschikt de SHOKUDO over wifi?
Ja, wifi is beschikbaar in alle ruimtes van iRASSHAi. Het is ter plaatse vrij toegankelijk.
Kun je de SHOKUDO privé afhuren?
Ja, de SHOKUDO is beschikbaar voor exclusieve verhuur vanaf 10 personen. De verhuur wordt op maat geregeld en is op aanvraag. Neem contact met ons op via hello@irasshai.co om dit te bespreken.
Wat is de sfeer van SHOKUDO?
De SHOKUDO is een ontspannen en gezellige plek, geïnspireerd op een Japanse buurtkeuken. Je kunt er alleen, met collega's of met het gezin terecht voor een complete en royale maaltijd in een eigentijdse omgeving.
Waar bevindt SHOKUDO zich?
SHOKUDO bevindt zich op 40 rue du Louvre, 75001 Parijs, en is ook bereikbaar via rue Berger en rue de Viarmes. Metrohaltes Louvre-Rivoli of Les Halles.
Wat is een teishoku?
Teishoku is de traditionele Japanse complete maaltijd die in Japanse kantines wordt geserveerd. Hij bestaat uit een hoofdgerecht (vis, vlees of een plantaardige optie), een kom witte rijst, misosoep, verschillende kleine seizoensbijgerechten en tsukemono (Japanse pickles). Het is een evenwichtige, royale en toegankelijke maaltijd die bedoeld is om echt te voeden. Bij SHOKUDO van iRASSHAi stel je je teishoku samen naar eigen smaak: met producten uit zee, van het land of plantaardig, en huisgemaakte gerechten die met de seizoenen meegaan.
Wat is het verschil tussen een izakaya en een shokudo in Japan?
De izakaya is de Japanse tapasbar: aan het einde van de dag kom je er samen kleine gerechten delen onder het genot van een drankje, in een levendige en feestelijke sfeer. De SHOKUDO is een eenvoudige en gezellige buurtkantine die op elk moment van de dag geopend is voor een volledige en voedzame maaltijd. Waar de izakaya bedoeld is om bij meerdere gerechten te blijven tafelen, biedt de SHOKUDO een gestructureerde maaltijd, de teishoku, die snel wordt geserveerd in een ontspannen sfeer. De SHOKUDO van iRASSHAi laat zich inspireren door deze Japanse kantinetraditie en combineert die met de gezelligheid van de izakaya: een plek waar je gewoon goed kunt eten.
Neemt SHOKUDO deel aan het iRASSHAi-loyaliteitsprogramma?
Ja. Na elk bezoek aan SHOKUDO kunt u uw kassabon uploaden op onze speciale pagina voor het loyaliteitsprogramma en 105 punten verdienen. Deze punten worden opgeteld bij uw online- en winkelaankopen en geven u toegang tot exclusieve beloningen, zoals een gratis teishoku bij SHOKUDO vanaf 5.000 punten.
