Shokudo · de kantine

De kantine is geïnspireerd door de Japanse shokudo, deze kleine restaurants in handen van een oud stel waar deWe proeven een Teishoku, de traditionele Japanse maaltijd. Teishoku is een gezonde en uitgebalanceerde maaltijd, die bestaat uit een kom rijst, miso -soep, een eiwitschotel, begeleiding en tsukemono, groente augurken. Als de keuken van Irasshai Shokudo is authentiek, de sfeer en de plaats zijn meer eigentijds: je eet in ontwerpen, je zit op het terras, zonder onderbreking, van lunch tot diner.