Collectie: Sojasauzen en andere sauzen
Presenteer in veel Japanse recepten, de sauzen brengen diepte, frisheid en umami naar alle voorbereidingen! Of het nu zoet, zout, dik of licht is, ze hebben allemaal veel toepassingen in Japanse kookrecepten. Ongecassemeerd kunnen ze de rijke gerechten in evenwicht brengen.
-
Ambachtelijke gebalanceerde sojasaus ⋅ Asarisasuke Shoten ⋅ 500ml
⋅ Perfect voor dagelijks gebruik⋅ Handig formaat van 500ml⋅ Ideaal voor marinades⋅ Licht gezoutenDeze ambachtelijke sojasaus wordt geproduceerd volgens een traditionele fermentatiemethode om een subtiel zoete...
Normale prijs 6.30 €Promotieprijs 6.30 € Normale prijsPrijs per stuk 12.60 € / door lGerookte sojasaus uit Tatsuno ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 100ml
⋅ Beukenhoutrook⋅ Intense rooksmaak⋅ Perfect voor marinades en alle soorten vlees⋅ Ambachtelijke productieDeze gerookte sojasaus wordt geproduceerd door een Japans familiebedrijf dat al meer dan 160...
Normale prijs 8.00 €Promotieprijs 8.00 € Normale prijsPrijs per stuk 80.00 € / door lGeconcentreerde tsuyusaus ⋅ Morita ⋅ 340ml
⋅ Veelzijdige saus, gemakkelijk te gebruiken⋅ Heerlijk om noedels, tempura & gyoza in te dippen⋅ Kan dienen als lichte smaakmaker voor sushi en sashimi⋅ Goede basis...
Normale prijs 5.40 €Promotieprijs 5.40 € Normale prijsPrijs per stuk 15.88 € / door lPonzu-yuzusaus ⋅ Goto Shoyu ⋅ 100ml
⋅ Ponzu saus met yuzu-sap⋅ Umami dimensie⋅ Perfect voor salades⋅ Kan gebruikt worden als marinadeGemaakt van yuzu-sap, sojasaus en rijstazijn. Deze saus wordt zeer gewaardeerd om...
Normale prijs 5.65 €Promotieprijs 5.65 € Normale prijsPrijs per stuk 56.50 € / door lPonzu-yuzusaus met sudachi-citrus ⋅ Morita ⋅ 340ml
⋅ Ponzu saus met yuzu- en sudachisap⋅ Umami dimensie⋅ Perfect voor salades⋅ Kan gebruikt worden als marinadePonzu saus bereid met yuzu- en sudachisap, sojasaus en rijstazijn....
Normale prijs 7.10 €Promotieprijs 7.10 € Normale prijsPrijs per stuk 20.88 € / door lSesamsaus ⋅ Morita ⋅ 200ml
⋅ Romige sesamsaus⋅ Geroosterde smaak van gebrande sesam⋅ Perfect om je dressing mee te verdunnen⋅ Ideaal om koude noedels mee te serveren⋅ Kan gebruikt worden om...
Normale prijs 6.80 €Promotieprijs 6.80 € Normale prijsPrijs per stuk 34.00 € / door lIntense sojasaus uit Tatsuno met dubbele fermentatie ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 100ml
⋅ Dubbele fermentatie⋅ Uitgesproken smaak en intense kleur⋅ Gerijpt meer dan 1 jaar⋅ Ambachtelijke productieDeze premium saus wordt geproduceerd door een Japans familiebedrijf dat al meer...
Normale prijs 7.30 €Promotieprijs 7.30 € Normale prijsPrijs per stuk 73.00 € / door lGebalanceerde sojasaus ⋅ Ichibiki ⋅ 750ml
⋅ Zeer uitgebalanceerd⋅ Essentieel in de Japanse keuken, voor elk type gerecht⋅ Perfect bij noedels en als marinade⋅ Goede prijs-kwaliteitverhoudingDeze sojasaus is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde...
Normale prijs 6.60 €Promotieprijs 6.60 € Normale prijsPrijs per stuk 8.80 € / door lPonzu-saus met yuzu en koji ⋅ Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory ⋅ 145ml
⋅ Ponzu saus op basis van yuzu-sap en koji⋅ Ideaal als vinaigrette⋅ Kan gebruikt worden als marinade⋅ Past uitstekend bij vis en groentenDeze ambachtelijke ponzu saus...
Normale prijs 8.30 €Promotieprijs 8.30 € Normale prijsPrijs per stuk 57.24 € / door lGerookte sojasaus ⋅ Yugeta Shoyu ⋅ 210ml
⋅ Gerookte sojasaus met kersen- en beukenhout⋅ Intense rokerige smaak, houtvuur⋅ Kioke-saus: 1 jaar gerijpt in een cederhouten vat⋅ Vacuüm dubbelwandige fles om de aromatische intensiteit...
Normale prijs 11.60 €Promotieprijs 11.60 € Normale prijsPrijs per stuk 55.24 € / door lIntense sojasaus, dubbel gefermenteerd ⋅ Kayanoya ⋅ 300ml
⋅ Dubbele rijping⋅ Intense en diepe umami⋅ Dikke textuur⋅ Perfect voor roerbakgerechten, marinades en sauzenDeze sojasaus met dubbele rijping wordt gemaakt van hoogwaardige sojabonen, tarwe en...
Normale prijs 12.45 €Promotieprijs 12.45 € Normale prijsPrijs per stuk 41.50 € / door lPonzu-saus met 4 citrusvruchten ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 300ml
⋅ Traditionele ponzu saus⋅ Op basis van Honzukuri sojasaus⋅ Op basis van 4 Japanse citrusvruchten (yuzu, sudachi, daidai, yuko)⋅ Ideaal voor marinades⋅ Rijke en diepe geurDeze...
Normale prijs 8.90 €Promotieprijs 8.90 € Normale prijsPrijs per stuk 29.67 € / door lYuzudressing ⋅ Kozagawa Yuzu Hirai no sato ⋅ 180ml
⋅ Kant-en-klare vinaigrette⋅ Delicaat geparfumeerd met verse yuzu⋅ Zonder kleurstoffen of conserveermiddelen⋅ Umami-smaak, licht zoet⋅ Geschikt bij salades, groenten, vis, tempuraVerfrissende vinaigrette op basis van lokaal...
Normale prijs 8.30 €Promotieprijs 8.30 € Normale prijsPrijs per stuk 46.11 € / door lZoete sojasaus ⋅ Goto Shoyu ⋅ 100ml
⋅ Zoete sojasaus⋅ Karameliseert marinades⋅ Perfect om dango of mochi mee te bestrijken⋅ Zonder toevoegingenDeze ronde sojasaus met een diepe smaak wordt gemaakt van sojabonen en...
Normale prijs 5.60 €Promotieprijs 5.60 € Normale prijsPrijs per stuk 56.00 € / door lIntense glutenvrije tamari-sojasaus ⋅ Ichibiki ⋅ 500ml
⋅ Intense tamari sojasaus⋅ Glutenvrij⋅ Heerlijk bij noedels en tempura⋅ Goede prijs-kwaliteitverhoudingDeze saus is gemaakt van hoogwaardige sojabonen en zeezout, en bevat geen tarwe of andere...
Normale prijs 6.90 €Promotieprijs 6.90 € Normale prijsPrijs per stuk 13.80 € / door lMilde sojasaus uit Tatsuno ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 500ml
⋅ Lichte sojasaus⋅ Meer dan 1 jaar gerijpt⋅ Ideaal voor sushi of tempura⋅ Ambachtelijke productieDeze hoogwaardige sojasaus wordt geproduceerd door een Japans familiebedrijf dat al meer...
Normale prijs 8.50 €Promotieprijs 8.50 € Normale prijsPrijs per stuk 17.00 € / door lMilde glutenvrije tamari-sojasaus ⋅ Nakasada Shoten ⋅ 200ml
⋅ Glutenvrij⋅ 3 jaar gefermenteerd in een cederhouten vat⋅ Intense umami⋅ Verbetert stoofschotels en gegrild vleesDeze uitzonderlijke tamari wordt bereid volgens een traditionele en ambachtelijke methode....
Normale prijs 7.80 €Promotieprijs 7.80 € Normale prijsPrijs per stuk 39.00 € / door lMilde sojasaus uit Tatsuno ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 100ml
⋅ Premium sojasaus⋅ Meer dan 1 jaar gerijpt⋅ Ideaal om elk type gerecht op smaak te brengen⋅ Ambachtelijke productieDeze premium sojasaus wordt geproduceerd door een Japans...
Normale prijs 7.30 €Promotieprijs 7.30 € Normale prijsPrijs per stuk 73.00 € / door lYuzu- en daikonradijsdressing ⋅ Kozagawa Yuzu Hirai no sato ⋅ 180ml
⋅ Verfrissende vinaigrette⋅ Klaar voor gebruik⋅ Fijn geparfumeerd met yuzu⋅ Kan gebruikt worden als dipsaus voor noedelsSaus op basis van vers geperst yuzu-sap, sojasaus en geraspte...
Normale prijs 7.90 €Promotieprijs 7.90 € Normale prijsPrijs per stuk 43.89 € / door lSaus voor roergebakken noedels ⋅ Goto Shoyu ⋅ 100ml
⋅ Lichtzoete saus⋅ Mooie umami-dimensie⋅ Intense, licht rokerige geur⋅ Ideaal voor yakisoba en andere gebakken noedels⋅ Zeer geschikt voor wokgerechtenDeze saus wordt bereid door sojasaus, mirin,...
Normale prijs 5.60 €Promotieprijs 5.60 € Normale prijsPrijs per stuk 56.00 € / door lZoete okonomiyakisaus ⋅ Otafuku ⋅ 300g
⋅ Iconische dikke saus van Otafuku⋅ Lekker bij okonomiyaki en andere Japanse gerechten⋅ Perfect bij een burger, friet of groenten⋅ Zoet-hartige smaakDeze dikke, zoete Japanse saus...
Normale prijs 5.85 €Promotieprijs 5.85 € Normale prijsPrijs per stuk 19.50 € / door kgSojasaus met vegan dashi ⋅ Kamada Shoyu ⋅ 200g
⋅ Sojasaus geïnfuseerd met dashi⋅ Intense umami⋅ Vegetarisch⋅ Gemakkelijk te gebruiken⋅ Perfect in een miso-soepEen lichte en veelzijdige saus, geïnfuseerd met zorgvuldig geselecteerde Kombu-zeewier en gedroogde...
Normale prijs 7.20 €Promotieprijs 7.20 € Normale prijsPrijs per stuk 36.00 € / door kgMentsuyu-noedelsaus met yuzu ⋅ Daisho ⋅ 185g
⋅ Mentsuyu saus⋅ Geparfumeerd met yuzu⋅ Umami dimensie⋅ Ideaal om je noedels in te dippen⋅ Om een bouillon op smaak te brengenYuzu mentsuyu is een traditionele...
Normale prijs 3.65 €Promotieprijs 3.65 € Normale prijsPrijs per stuk 19.73 € / door kgGeconcentreerde tsuyusaus ⋅ Morita ⋅ 1L
⋅ Multifunctionele saus⋅ Handig formaat van 1L⋅ Prachtige umami-dimensie⋅ Ideaal als bouillon of dipsaus voor je noedels⋅ Geweldig als marinadeDeze veelzijdige saus is gemaakt op basis...
Normale prijs 12.00 €Promotieprijs 12.00 € Normale prijsPrijs per stuk 12.00 € / door lZoete sojasaus voor mitarashi dango ⋅ Goto Shoyu ⋅ 100ml
⋅ Dikke zoete sojasaus⋅ Karamelliseert marinades⋅ Perfect om dango of mochi mee te bestrijken⋅ Te combineren met hartig of zoetDeze zoete en dikke sojasaus wordt langdurig...
Normale prijs 5.60 €Promotieprijs 5.60 € Normale prijsPrijs per stuk 56.00 € / door lGebalanceerde sojasaus ⋅ Sakae Shoyu Brewery voor iRASSHAi ⋅ 200ml
⋅ Ambachtelijke bereiding en natuurlijke fermentatie⋅ Een rijke en umami smaak⋅ Veelzijdig⋅ Heerlijk voor marinades of als smaakmakerDe natuurlijke fermentatie in massief cipressen vaten, volgens de...
Normale prijs 7.80 €Promotieprijs 7.80 € Normale prijsPrijs per stuk 39.00 € / door lPremium sojasaus met intense smaak, dubbele fermentatie ⋅ Kajita Shoten ⋅ 150ml
⋅ Dubbele fermentatie⋅ Premium sojasaus⋅ Gemaakt volgens de kioke-methode in cederhouten vaten⋅ Diepe en intens umami smaakHoogwaardige sojasaus die een natuurlijk fermentatieproces van meer dan een...
Normale prijs 13.80 €Promotieprijs 13.80 € Normale prijsPrijs per stuk 92.00 € / door lSojasaus met yuzu ⋅ Nitanta ⋅ 200ml
⋅ Intense en complexe sojasaus, licht zuur door de yuzu-essence⋅ Ideaal voor vis, als vinaigrette of om een gerecht te verfrissen⋅ Perfect voor yuzu-liefhebbers⋅ Gebalanceerde frisheidSojasaus...
Normale prijs 11.90 €Promotieprijs 11.90 € Normale prijsPrijs per stuk 59.50 € / door lSaus voor grillgerechten met miso ⋅ Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory ⋅ 235ml
⋅ Ideaal om vlees, vis en groenten te marineren⋅ Perfect voor een barbecue⋅ Voegt een umami-dimensie toe aan je gerechten⋅ Klaar voor gebruik⋅ Op aubergines, in...
Normale prijs 6.50 €Promotieprijs 6.50 € Normale prijsPrijs per stuk 27.66 € / door lTonkatsusaus voor gefrituurde gerechten ⋅ Bull-Dog ⋅ 300ml
⋅ Iconische saus uit de Japanse keuken⋅ Past bij tonkatsu en andere gefrituurde gerechten⋅ Alternatief voor ketchup⋅ Zoete smaak⋅ ZoutigDeze dikke en smaakvolle Japanse saus wordt...
Normale prijs 4.90 €Promotieprijs 4.90 € Normale prijsPrijs per stuk 16.33 € / door lPittige citroensaus ⋅ Yamato Foods ⋅ 60ml
⋅ Een alternatief voor tabasco⋅ Frisse en pittige smaak⋅ Ideaal om groenten of vis mee op smaak te brengen⋅ Combineert uitstekend met olijfolieEen levendige en pittige...
Normale prijs 5.50 €Promotieprijs 5.50 € Normale prijsPrijs per stuk 91.67 € / door lDikke zoete teriyakisaus voor grillades ⋅ Daisho ⋅ 180ml
⋅ Dikke teriyakisaus⋅ Zoet-zoute smaak⋅ Perfect om vlees, vis en groenten te glazurenDe zoete en zoute combinatie van deze saus past perfect bij zalm en teriyaki...
Normale prijs 3.90 €Promotieprijs 3.90 € Normale prijsPrijs per stuk 21.67 € / door lMilde sojasaus met dubbele fermentatie ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 300ml
⋅ Dubbele fermentatie⋅ Perfect voor sashimi en zeevruchten⋅ Zoete en umami saus⋅ Ambachtelijke productieDeze soja saus met dubbele fermentatie wordt geproduceerd door een Japans familiebedrijf dat...
Normale prijs 9.80 €Promotieprijs 9.80 € Normale prijsPrijs per stuk 32.67 € / door lSojasaus geïnfuseerd met kombu-zeewier ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 200ml
⋅ Sojasaus doordrenkt met kombu-zeewier⋅ Gefermenteerd in cipressen vaten⋅ Uniek, mild aroma, perfect om de umami van een gerecht te versterken⋅ Voeg een paar druppels toe...
Normale prijs 8.50 €Promotieprijs 8.50 € Normale prijsPrijs per stuk 42.50 € / door lSojasaus met sojabonen ⋅ Naogen ⋅ 20ml
⋅ Een originele sojasaus in korrels⋅ Handig om mee te nemen⋅ Uitstekend alternatief voor zout bij elk type gerecht⋅ Perfect op gegrilde groenten en vleesDeze sojasaus...
Normale prijs 7.60 €Promotieprijs 7.60 € Normale prijsPrijs per stuk 380.00 € / door lMilde sojasaus met verlaagd zoutgehalte ⋅ Choko Shoyu ⋅ 300ml
⋅ Lichtzoute sojasaus met verminderd zoutgehalte⋅ Twee jaar gerijpt⋅ Aromatische complexiteit⋅ Dikke textuur⋅ Perfect bij sashimi of groentenDeze sojasaus wordt gemaakt van sojabonen en natuurlijk zeezout,...
Normale prijs 6.35 €Promotieprijs 6.35 € Normale prijsPrijs per stuk 21.17 € / door lSesamdressing ⋅ Hikari shokuhin ⋅ 225ml
⋅ Kant-en-klare vinaigrette⋅ Op basis van sesam, voor een geroosterde smaakdimensie⋅ Kan dienen als dipsaus⋅ Licht zoete en zure smaak⋅ Heerlijk bij koude noedels, om je...
Normale prijs 8.60 €Promotieprijs 8.60 € Normale prijsPrijs per stuk 38.22 € / door lIntense glutenvrije tamari-sojasaus ⋅ Nakasada Shoten ⋅ 200ml
⋅ Glutenvrij⋅ 3 jaar gefermenteerd in een cederhouten vat⋅ Intense umami⋅ Te gebruiken als marinade voor karamellisatie⋅ Enkele druppels ter vervanging van zout in een bouillonDit...
Normale prijs 9.80 €Promotieprijs 9.80 € Normale prijsPrijs per stuk 49.00 € / door lKarashi-mosterdpasta in Japanse stijl ⋅ House foods ⋅ 42g
⋅ Pittiger dan Franse mosterd⋅ Te verdunnen in sauzen en bouillons⋅ Ideaal bij gegrild vlees en vis⋅ Goed alternatief voor uw traditionele mosterdDeze traditionele Japanse mosterd...
Normale prijs 3.60 €Promotieprijs 3.60 € Normale prijsPrijs per stuk 85.71 € / door kgWortel- en koji-vinaigrette ⋅ Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory ⋅ 145ml
⋅ Kant-en-klare vinaigrette⋅ Fijn geparfumeerd met gefermenteerde wortelen⋅ Op basis van koji, rijk aan antioxidanten en prebiotica⋅ Umami-smaak, licht zoet⋅ Heerlijk in salades of om een...
Normale prijs 7.30 €Promotieprijs 7.30 € Normale prijsPrijs per stuk 50.34 € / door lYuzu-vinaigrette ⋅ Daisho ⋅ 150ml
⋅ Kant-en-klare vinaigrette⋅ Geparfumeerd met yuzu voor een verfrissende geur⋅ Lichtzoet en lichtzuur⋅ Ook te gebruiken in uw marinadesDeze yuzu vinaigrette is de perfecte combinatie van...
Normale prijs 4.00 €Promotieprijs 4.00 € Normale prijsPrijs per stuk 26.67 € / door lPonzu-saus met jabara-citrus ⋅ Jabarise Kitayama ⋅ 360ml
⋅ Ponzu saus met jabara⋅ Zure saus⋅ Geweldig als marinade voor vlees en groenten⋅ Goede basis om je noedels in te dippen⋅ Toe te voegen aan...
Normale prijs 9.15 €Promotieprijs 9.15 € Normale prijsPrijs per stuk 25.42 € / door lTonkatsusaus voor gefrituurde gerechten ⋅ Bull-Dog ⋅ 500ml
⋅ Iconische saus uit de Japanse keuken⋅ Past bij tonkatsu en andere gefrituurde gerechten⋅ Alternatief voor ketchup⋅ Zoete smaak⋅ ZoutigDeze dikke en smaakvolle Japanse saus wordt...
Normale prijs 6.90 €Promotieprijs 6.90 € Normale prijsPrijs per stuk 13.80 € / door lIntense ongepasteuriseerde sojasaus ⋅ Asarisasuke Shoten ⋅ 200ml
⋅ Premium sojasaus⋅ Ambachtelijk product⋅ Natuurlijke fermentatie⋅ Ingrediënten uit Akita⋅ Intense en complexe geurEen premium sojasaus met een smaak die zowel zacht als complex is, verkregen...
Normale prijs 6.85 €Promotieprijs 6.85 € Normale prijsPrijs per stuk 34.25 € / door lSaus voor yakitori-spiesjes ⋅ Goto Shoyu ⋅ 100ml
⋅ Ideale saus voor uw marinades⋅ Geschikt voor yakitori⋅ Mooie umami-dimensie⋅ Zoet-zoute geur⋅ Kan ook als marinade worden gebruiktDeze saus wordt bereid door sojasaus, mirin, sake,...
Normale prijs 5.50 €Promotieprijs 5.50 € Normale prijsPrijs per stuk 55.00 € / door lDressing met geroosterde sesam ⋅ Kewpie ⋅ 1L
⋅ Kant-en-klare vinaigrette⋅ Op basis van sesam voor een geroosterd aroma⋅ Heerlijk bij noedels, komkommer en salades⋅ Kan ook als marinade worden gebruikt⋅ Groot formaat van...
Normale prijs 14.45 €Promotieprijs 14.45 € Normale prijsPrijs per stuk 14.45 € / door lGebalanceerde sojasaus ⋅ Yamasa ⋅ 1L
⋅ Multifunctionele sojasaus⋅ Handig formaat van 1L⋅ Mooie umami-dimensie, uitgebalanceerde geur⋅ Alternatief voor zout in uw bereidingen, sauzen, marinades⋅ Geschikt bij alle soorten hartige gerechtenTraditionele sojasaus...
Normale prijs 8.80 €Promotieprijs 8.80 € Normale prijsPrijs per stuk 8.80 € / door lPittige yakiniku-grillsaus ⋅ Yoshida Furusatomura ⋅ 150ml
⋅ Yakiniku grillsaus⋅ Mooie umami- en pittige dimensie⋅ Perfect voor je barbecues en grillgerechten⋅ Uitstekend om je vlees in te marineren⋅ Of als begeleider bij gegrilde...
Normale prijs 5.35 €Promotieprijs 5.35 € Normale prijsPrijs per stuk 35.67 € / door lPonzu-saus met 3 citrusvruchten ⋅ Hikari Shokuhin ⋅ 250ml
⋅ Ponzu saus met JAS-label (biologisch Japans)⋅ Verfrissende dimensie dankzij yuzu, sudachi en yuko⋅ Perfect bij vis, vlees en groenten⋅ Ideaal om gyoza, noedels en sashimi...
Normale prijs 7.90 €Promotieprijs 7.90 € Normale prijsPrijs per stuk 31.60 € / door lTonkatsusaus voor gefrituurde gerechten ⋅ Takahashi sauce ⋅ 300ml
⋅ Dikke saus voor marinade⋅ Mooie umami-dimensie⋅ Perfect bij gefrituurde gerechten zoals tonkatsu⋅ Glazen verpakking⋅ Zonder toevoegingenDeze dikke saus is gemaakt van sojasaus, tomaat en knoflook,...
Normale prijs 7.00 €Promotieprijs 7.00 € Normale prijsPrijs per stuk 23.33 € / door lGebalanceerde sojasaus met minder zout ⋅ Yamasa ⋅ 1L
⋅ Multifunctionele sojasaus⋅ Handig formaat van 1L⋅ Mooie umami-dimensie, uitgebalanceerde en complexe geur⋅ Zoutarme sausZoutarme sojasaus, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde sojabonen, water, tarwe en zout, gebrouwen...
Normale prijs 10.50 €Promotieprijs 10.50 € Normale prijsPrijs per stuk 10.50 € / door lLichte sojasaus ⋅ Sakae Shoyu Brewery ⋅ 200ml
• Gemaakt met soja, tarwe, zout en bronwater • Delicate, zachte en verfrissende smaak.• Verbetert gestoomde groenten, carpaccio’s en sashimi’sEen lichte sojasaus bereid volgens de kioke-methode,...
Normale prijs 6.70 €Promotieprijs 6.70 € Normale prijsPrijs per stuk 33.50 € / door lSaus voor yakitorispiesjes ⋅ Ebara ⋅ 240g
⋅ Zoete en hartige saus tegelijk⋅ Ideaal om je vleesspiesjes mee te bestrijken⋅ Lichtzuur aroma dat perfect past bij barbecues⋅ Te verdunnen in je marinadesDeze saus...
Normale prijs 4.25 €Promotieprijs 4.25 € Normale prijsPrijs per stuk 17.71 € / door kgLichte sojasaus, gefermenteerd in cipressenvaten ⋅ Yamashin Shiroshoyu ⋅ 100ml
⋅ Lichte sojasaus⋅ Licht gekleurd, licht amberkleurig⋅ Zoeter dan traditionele sojasaus⋅ Ideaal voor vinaigrettes⋅ Brengt eenvoudige ingrediënten zoals groenten tot hun rechtDe licht amberkleurige tint is...
Normale prijs 7.90 €Promotieprijs 7.90 € Normale prijsPrijs per stuk 79.00 € / door lPittige grillsaus ⋅ Yamato Foods ⋅ 65ml
⋅ Een alternatief voor tabasco⋅ Gemaakt van knoflook en togarashi-peper⋅ Perfect om gegrild vlees op smaak te brengen⋅ Werkt uitstekend in ramen, mappo dofu⋅ Voeg een...
Normale prijs 6.50 €Promotieprijs 6.50 € Normale prijsPrijs per stuk 100.00 € / door lGeconcentreerde tsuyu-saus met shiitake en kombu-algen ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 300ml
⋅ Geconcentreerde tsuyu-saus, te verdunnen met 5 keer het volume aan water⋅ Mooie umami-dimensie dankzij kombu⋅ Perfect om je soba in te dippen⋅ Geeft diepte aan...
Normale prijs 4.20 €Promotieprijs 4.20 € Normale prijsPrijs per stuk 14.00 € / door lIntense Minobi-tamari-sojasaus, gefermenteerd in cipressenvaten ⋅ Tamariya ⋅ 100ml
⋅ Rijping gedurende twee jaar in cipressen vaten⋅ Grote intensiteit⋅ Lichte zuurgraad⋅ Unieke en complexe productieGerijpt gedurende twee jaar in houten vaten, heeft het een intens...
Normale prijs 8.70 €Promotieprijs 8.70 € Normale prijsPrijs per stuk 87.00 € / door lDubbel gefermenteerde sojasaus ⋅ Sakae Shoyu Brewery ⋅ 200ml
• Gemaakt in cipressen vaten volgens de Kioke-methode• Intense, ronde en umami-rijke smaak• Ideaal om vlees, gegrilde groenten en bouillons te verfijnenEen sojasaus met dubbele fermentatie,...
Normale prijs 6.80 €Promotieprijs 6.80 € Normale prijsPrijs per stuk 34.00 € / door lIntense sojasaus met verlaagd zoutgehalte ⋅ Teraokake ⋅ 300ml
⋅ Diepe umami sojasaus⋅ Half zo zout als andere sojasauzen⋅ Kruid groenten, bouillons, marinades en elk ander gerechtDeze ambachtelijke sojasaus van hoge kwaliteit wordt gemaakt van...
Normale prijs 7.55 €Promotieprijs 7.55 € Normale prijsPrijs per stuk 25.17 € / door lSojasausmousse ⋅ Yamakawa Brewery ⋅ 50ml
⋅ Sojasaus in schuimvorm⋅ Innovatieve textuur⋅ Perfect als vervanging voor een emulsie⋅ Ideaal voor kinderen⋅ Perfect om sushi mee op smaak te brengenOm af te wisselen...
Normale prijs 8.45 €Promotieprijs 8.45 € Normale prijsPrijs per stuk 169.00 € / door lYakiniku-grillsaus ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 170g
⋅ Saus voor gegrild vlees⋅ Ideaal om vlees te marineren⋅ Perfecte begeleider voor een barbecue⋅ Ook te gebruiken om vlees en groenten te glazurenEen saus voor...
Normale prijs 6.20 €Promotieprijs 6.20 € Normale prijsPrijs per stuk 36.47 € / door kgGeconcentreerde mentsuyu-noedelsaus met wasabi ⋅ Daisho ⋅ 180g
⋅ Concentreersaus te verdunnen met 3 keer zijn volume aan water⋅ Geparfumeerd met wasabi voor een pittige dimensie⋅ Perfect om je noedels, gyoza’s of tempura in...
Normale prijs 3.65 €Promotieprijs 3.65 € Normale prijsPrijs per stuk 20.28 € / door kgLichte zoete sojasaus ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 150ml
⋅ Sojasaus voor sashimi & sushi⋅ Licht en evenwichtig aroma met een dikke textuur⋅ Past goed bij rijst en wasabi⋅ Mooie umami-dimensie, zonder te zout te...
Normale prijs 6.60 €Promotieprijs 6.60 € Normale prijsPrijs per stuk 44.00 € / door lPonzu-saus voor sashimi ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 150ml
⋅ Ponzu saus met yuzu & sudachi⋅ Geschikt bij alle vis en zeevruchten⋅ Ambachtelijke saus⋅ Zonder additieven, zoetstoffen of kleurstoffen⋅ Evenwichtige, frisse en lichtzure geur⋅ Kan...
Normale prijs 6.50 €Promotieprijs 6.50 € Normale prijsPrijs per stuk 43.33 € / door lGebalanceerde sojasaus ⋅ Sakae Shoyu Brewery ⋅ 1L
⋅ Ambachtelijke, uitgebalanceerde sojasaus⋅ Ideaal voor marinades, sauzen, sashimi of roerbakgerechten.⋅ Perfect voor dagelijks gebruik of in de professionele keuken.Een klassieke sojasaus bereid volgens de Kioke-methode,...
Normale prijs 15.15 €Promotieprijs 15.15 € Normale prijsPrijs per stuk 15.15 € / door lZoetzure saus met umepruim en yuzu ⋅ Otone Zuke ⋅ 120ml
⋅ Smaak van ume-pruim, yuzu en groene togarashi-peper⋅ Ideale saus als bijgerecht of marinade⋅ Versterkt vlees, vis en pastagerechtenEen saus op basis van ume-pruim, yuzu en...
Normale prijs 9.20 €Promotieprijs 9.20 € Normale prijsPrijs per stuk 76.67 € / door lPittige yakiniku-grillsaus ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 175g
⋅ Pittige saus, perfect voor gegrild vlees⋅ Gaat goed samen met barbecues en plancha⋅ Mooie textuur, ideaal om je ingrediënten te lakken⋅ Gemakkelijk te gebruiken als...
Normale prijs 6.20 €Promotieprijs 6.20 € Normale prijsPrijs per stuk 35.43 € / door kgPonzu-saus met yuzu ⋅ Teraokake ⋅ 150ml
⋅ Yuzusap uit Tokushima⋅ Diepe umami van shiitake⋅ Traditionele fermentatie in Hiroshima⋅ Perfect bij vis, vlees en groentenDeze ponzu-saus van Teraokake, specialist in fermentatie, combineert sojasaus...
Normale prijs 4.95 €Promotieprijs 4.95 € Normale prijsPrijs per stuk / doorKabayaki-grillsaus ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 350g
⋅ Dikke saus⋅ Zoete geur⋅ Zout⋅ Perfect bij gegrild vlees en barbecue⋅ Mooie umami-dimensie⋅ Kan direct als saus worden gebruikt of om je gerechten te lakken⋅...
Normale prijs 6.50 €Promotieprijs 6.50 € Normale prijsPrijs per stuk 18.57 € / door kgPonzu-saus met yuzu ⋅ Kimise Shoyu ⋅ 300g
⋅ Met yuzu-sap⋅ Diepe umami van katsuobushi en kombu⋅ Traditioneel gebrouwen in Okayama⋅ Perfect bij vis, vlees en groentenDeze ambachtelijke ponzu-saus is gebaseerd op een unieke...
Normale prijs 6.50 €Promotieprijs 6.50 € Normale prijsPrijs per stuk / doorSojasaus voor hartige bereidingen ⋅ Teraokake ⋅ 150ml
⋅ Ronde, zachte smaken⋅ Diepe umami van shiitake⋅ Traditionele bereiding en natuurlijke fermentatie⋅ Het paradepaardje van Teraoka, letterlijk "de sojasaus om over de eieren van Teraoka...
Normale prijs 4.70 €Promotieprijs 4.70 € Normale prijsPrijs per stuk / doorDressing met klitwortel en sesam ⋅ Grazie Mille ⋅ 300ml
•Unieke smaak en delicate textuur van klit met sesam.•Veelzijdig: salade, noedels of stoofgerechten.•Zonder toevoegingenEen unieke Japanse dressing met een rijke smaak, die de smaak en textuur...
Normale prijs 7.35 €Promotieprijs 7.35 € Normale prijsPrijs per stuk 24.50 € / door lDressing met klitwortel en yuzu ⋅ Grazie Mille ⋅ 300ml
•Uitgesproken smaak van klis en de frisse, fruitige smaak van yuzu.•Verfijnt verse groenten, salades, noedels of gestoomde groenten.•Zonder toevoegingenEen vinaigrette met een rijke en frisse smaak...
Normale prijs 7.35 €Promotieprijs 7.35 € Normale prijsPrijs per stuk 24.50 € / door lSojasaus met zoete aardappel Toki no Kane ⋅ Yugeta Shoyu ⋅ 220g
⋅ Natuurlijk zoete sojasaus⋅ Dikke en romige textuur⋅ Ambachtelijke bereiding, fermentatie in cederhouten vaten⋅ Zonder toevoegingenDeze sojasaus onderscheidt zich door een onverwacht ingrediënt: gedroogde Japanse zoete...
Normale prijs 9.90 €Promotieprijs 9.90 € Normale prijsPrijs per stuk 45.00 € / door kgTamari-rijstsojasaus ⋅ Teraokake ⋅ 300ml
⋅ Glutenvrij⋅ Veelzijdig, uitgebalanceerde smaak⋅ Traditionele roering en natuurlijke fermentatieDeze tamari sojasaus wordt in Hiroshima bereid met lokale ingrediënten, zonder toevoeging van tarwe. Hierdoor biedt het...
Normale prijs 6.15 €Promotieprijs 6.15 € Normale prijsPrijs per stuk / doorGebalanceerde sojasaus ⋅ Kimise Shoyu ⋅ 500g
⋅ Zachte en lichtzoete tonen⋅ Sojasaus met 5 granen⋅ Traditionele fermentatie⋅ Ideaal voor stoofschotels en gegrilde visDeze ambachtelijke sojasaus wordt gemaakt volgens een unieke productiemethode. Ze...
Normale prijs 5.45 €Promotieprijs 5.45 € Normale prijsPrijs per stuk / doorSojasaus voor sashimi ⋅ Teraokake ⋅ 150ml
⋅ Zachte en lichtzoete tonen⋅ Diepe umami van shiitake⋅ Traditionele brouwmethode en natuurlijke fermentatie⋅ Ideaal om rauwe vis mee te begeleidenDeze sojasaus voor sushi en sashimi...
Normale prijs 4.45 €Promotieprijs 4.45 € Normale prijsPrijs per stuk / doorYakiniku-saus met appel uit Aomori ⋅ Marushichi ⋅ 240g
⋅ Saus voor gegrilde gerechten⋅ Perfecte begeleider bij een barbecue⋅ Veelzijdige zoetzure saus⋅ Appel en chilipeper uit AomoriDeze yakiniku-saus is een concentraat van het terroir van...
Normale prijs 11.80 €Promotieprijs 11.80 € Normale prijsPrijs per stuk / doorIntense sojasaus, 2 jaar gerijpt ⋅ Okamoto Shoyu ⋅ 500ml
⋅ Twee jaar gerijpt⋅ Intense en diepe umami⋅ Dikke textuur⋅ Perfect voor marinades of aan het einde van de bereidingDeze sojasaus wordt gemaakt volgens de honjikomi-methode:...
Normale prijs 17.70 €Promotieprijs 17.70 € Normale prijsPrijs per stuk / doorZoete sojasaus ⋅ Matsuai Shokuhin ⋅ 1L
• Zachte en umami-intense tonen• Perfect voor dagelijks gebruik• Ideaal als smaakmaker, dip of voor stoofgerechtenDeze sojasaus is typisch voor het eiland Kyushu, in het zuiden...
Normale prijs 9.50 €Promotieprijs 9.50 € Normale prijsPrijs per stuk / doorTonkatsusaus Bulldog groot formaat ⋅ Bull-Dog ⋅ 1.8kg
Een zachte tonkatsu -saus, die een uitstekende prijs -kwaliteitverhouding biedt, minder zout en minder pittig, met een grote veelzijdigheid van gebruik.
Normale prijs 14.00 €Promotieprijs 14.00 € Normale prijsPrijs per stuk 7.78 € / door kgSaus voor noedels men-tsuyu ⋅ Goto Shoyu ⋅ 100ml
⋅ Men saus⋅ Tsuyu⋅ Ideaal om soba en andere noedels in te dippen⋅ Gebalanceerde smaak⋅ Geschikt voor alle soorten gebruikDeze saus bestaat uit dashi-bouillon, sojasaus en...
Normale prijs 5.70 €Promotieprijs 5.70 € Normale prijsPrijs per stuk 57.00 € / door lTomatenvinaigrette ⋅ Goto Shoyu ⋅ 100ml
⋅ Kant-en-klare vinaigrette⋅ Op tomatenbasis, voor een umami-dimensie⋅ Kan dienen als begeleidende saus⋅ Complex aroma, licht zoet⋅ Heerlijk in salades, op pizza, bij vlees en groentenVinaigrette...
Normale prijs 5.90 €Promotieprijs 5.90 € Normale prijsPrijs per stuk 59.00 € / door lSesamsaus ⋅ Youki ⋅ 480ml
⋅ Kant-en-klare vinaigrette⋅ Op sesambasis voor een geroosterde geur⋅ Combineert perfect met noedels, komkommer, salades⋅ Ook te gebruiken als marinade⋅ Handig formaat van 480 mlDeze sesamvinaigrette...
Normale prijs 8.40 €Promotieprijs 8.40 € Normale prijsPrijs per stuk 17.50 € / door lDikke yakisobasaus ⋅ Otafuku ⋅ 300g
⋅ Mooie dikke textuur⋅ Perfect bij yakisoba en andere roergebakken noedels⋅ Zoet-hartig aroma dat goed bij de Aziatische keuken past⋅ Praktische fles om de saus rechtstreeks...
Normale prijs 6.40 €Promotieprijs 6.40 € Normale prijsPrijs per stuk 21.33 € / door kg-
-
Gratis verzending
*vanaf €50 naar een afhaalpunt in Frankrijkvanaf €85 aan huis in Frankrijkvanaf €90 aan huis in Europa
-
-
10% korting
*op uw volgende bestelling door u in te schrijven voor onze nieuwsbrief (met uitzondering van uitgesloten artikelen)
-
-
Speciale ruimte
de Japanse keuken op 40 rue du Louvre, Parijs 1
-
-
Loyaliteitsclub
Beloonde aankopen en opdrachten & exclusieve beloningen


















































































































































































